Dieta Si Nutritie

Ridichile au numeroase proprietăți și valori nutriționale. Aceste legume mici, puțin vizibile, au un conținut scăzut de calorii (kcal) și sunt un tezaur de vitamine și minerale, inclusiv potasiul, prin urmare, ar trebui să le includă în dietă, în special persoanele hipertensive. În plus, ridichile conțin

Sfecla tânără, adică frunzele și rădăcinile tinere de sfeclă, conțin o mulțime de vitamine, fier și calciu. Supa de sfeclă roșie stimulează pofta de mâncare, dezacidifică și detoxifică organismul. Potrivit oamenilor de știință, frunzele de sfeclă conțin substanțe cu efect similar cu estrogenii, adică

Rubarba este o sursă de vitamine A, C, E, precum și potasiu, acid folic și fibre. Rubarba conține o mulțime de acid oxalic dăunător, astfel încât persoanele cu rinichi și reumatism nu ar trebui să mănânce. La rândul său, soiul medicinal de rubarbă - vița de vie

Roșiile merită mâncate în principal, deoarece conțin licopen. Este un compus chimic organic cu efect antioxidant. Consumul de roșii reduce semnificativ riscul unui atac de cord, îmbunătățește digestia, întărește imunitatea și protejează împotriva

Coacăzele arată discret, dar au fani loiali. Și pe bună dreptate, pentru că aceste fructe sunt un adevărat tezaur de vitamine și minerale. Consumați-le crude sau încercați delicioasa rețetă de jeleu de coacăze. În coacăze există mult fosfor, magneziu și calciu

Vara, nu uitați să mâncați o varietate de fructe și legume - astfel încât să nu deveniți monoton și să vă simțiți în continuare să le mâncați. În această perioadă a anului, legumele și fructele sunt cele mai gustoase și mai sănătoase. Sunt o sursă de vitamine esențiale, vă ajută să vă potoliți setea și să vă aliniți nervii

Ce conserve de mere sunt cele mai bune de pregătit pentru iarnă? Ce este mai sănătos - gem de mere, marmeladă, suc sau poate mere uscate? Cele mai bune metode de conservare a fructelor sunt cele care permit merelor să păstreze cât mai multă vitamina C fără să fie nevoie

Crupe sunt din nou în favoarea. Deci, dacă mănânci ochiuri doar ocazional, este timpul să schimbi asta. Datorită grămezilor, veți oferi corpului dvs. tot ce este mai bun, veți câștiga o dispoziție bună și veți pierde kilograme inutile. În ceea ce privește valoarea nutrițională, crupe

Vedem tăiței chinezi, credem - tăiței de orez. Dar, în compoziția pastelor orientale, se pot găsi mazăre verde, fasole mung, hrișcă și chiar ceai verde. Tăițele tradiționale disponibile în magazine sunt făcute din făină de grâu cu adaos de apă și sare

Vedeți mai multe fotografii crupe 3 Hrișcă, mei, perle, orz perlat ... Există un motiv pentru care cruțele revin în favoare. Crușele oferă ingrediente valoroase și previn bolile

Ovăzul - cerealele din care sunt fabricate crupe și ovăz - în afară de proprietățile sale nutritive și medicinale, are și proprietăți cosmetice. Și terciul este considerat unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume dintr-un motiv. Printre proprietățile medicinale ale ovăzului se numără

Preferați pâine simplă kajzer sau graham, albă sau integrală, paste întunecate sau tradiționale galbene? Dacă alegeți alimente gustoase, viu colorate, respingeți fibrele și mineralele ascunse în cerealele integrale. De ce merită să alegi produse

În ce este diferit grâul dur de grâul comun? Sunt pastele de grâu dur mai sănătoase? Verificați valorile nutriționale ale pastelor de dur și de ce persoanele care urmează o dietă fără gluten pot tolera produsele din grâu tare. Nutriționiștii

E timpul pentru porumb! Boabele dulci, ferme și suculente pot fi gătite, la grătar, coapte și adăugate la salate. Încercați rețetele noastre de porumb. Probabil că ajungem după știulete de porumb cel mai des pe ... plajă. Nu suntem atât de dornici să-i invităm la ai noștri

Grâul aparține familiei de ierburi sălbatice Triticeae. Istoria cultivării grâului datează de la 9-10 mii de ani, iar soiurile originale de grâu au apărut în urmă cu aproximativ 75 mii de ani. Astăzi se pot distinge aproape 100.000 de soiuri de grâu. Cel mai

Iulie este luna boabelor. Din păcate, acestea dispar repede, așa că trebuie să te grăbești să le mănânci după bunul plac. Boabele sunt delicioase și sănătoase. Vindecă ochii, scad nivelul colesterolului rău, fac vasele de sânge mai flexibile. Afinele uscate elimină rapid diareea

Orezul - boabele care au cucerit lumea. Vă prezentăm proprietățile a 12 tipuri de orez, de la alb la iasomie și orez sălbatic numit ovăz de apă. Orezul Basmati este cel mai bine servit cu pește, iar fiertul nu este niciodată lipicios. Știați că 100g de orez alb conține 20 de calorii

Alege fulgi de porumb fără a adăuga zahăr sau ciocolată și adaugă tu și fructe și miere. Știți care boabe sunt cele mai bune pentru prăjire? Nu trebuie să prăjești în ulei de porumb, dar este perfect pentru maioneză și feluri de mâncare gătite

Afine sau afine - care este mai sănătos? Atât afinele, cât și afinele au un efect calmant și analgezic, susțin munca ochilor și scad nivelul colesterolului „rău” (LDL) și cresc nivelul „bun” (HDL).

Coacăzele roșii au nu numai proprietăți de sănătate, ci și îngrijire. Datorită conținutului ridicat de pectine, acestea controlează nivelul zahărului din sânge și al colesterolului și, datorită prezenței polifenolilor, calmează durerile menstruale. La rândul său, conținut în coacăze roșii