Dieta Si Nutritie

Vedeți mai multe fotografii Rozmarin și ulei de rozmarin - proprietăți și utilizări medicinale 3 Rozmarinul este cel mai bine cunoscut ca condiment. Cu toate acestea, rozmarin și de origine

Vedeți mai multe fotografii Lemongrass și ulei de lemongrass - proprietăți de vindecare și aplicare 4 Lemongrass, datorită proprietăților sale de vindecare

Vedeți mai multe fotografii Frunza de dafin 3 Frunzele de dafin sunt utilizate nu numai în gătit, ci și în medicina populară

În bucătăria tradițională, păstrăvul apare sub diferite forme. O delicatesă veche poloneză era păstrăvul „albastru” uitat, fiert cu oțet și servit în pâini proaspăt coapte. Păstrăvul este unul dintre cei mai delicioși pești de apă dulce

În ceea ce privește consumul de pește, suntem la coada Europei; un polonez mediu mănâncă doar 7-8 kg anual. Nu este de ajuns! Ar trebui să mâncăm pește cel puțin de două ori pe săptămână. Deoarece pierdem în cantitate, să ne concentrăm cel puțin pe calitate. Să alegem cel mai valoros

Lutefisk, fugu, hákarl, surströmming, pește Yin Yang - acestea sunt preparate din pește pentru persoanele cu nervi și stomac puternici. Lipsa simțului mirosului este, de asemenea, un avantaj atunci când le consumăm. Verificați de ce nu recomandăm nimănui aceste delicatese. Este folosit în lume

În țările în care se mănâncă o mulțime de pești, oamenii trăiesc mai mult și nu suferă de boli de inimă. Pe de altă parte, peștii conțin substanțe nocive precum mercur, plumb și dioxine. Cercetările arată că putem mânca pește cultivat în Polonia - păstrăv și crap fără teamă

Peștele poate fi preparat în multe feluri: gătit întreg, în clopote, copt, prăjit sau consumat rece. Care este cel mai sănătos mod? Ce condimente se potrivesc bine cu peștele și cu ce să le servești? Cum să pregătești peștele pentru a fi cel mai sănătos? Cel mai bine gătit

Macroul este un pește gras, prin urmare este o sursă bună de acizi grași omega-3 și vitamina D. În plus, macroul conține o cantitate mare de seleniu. Cu toate acestea, în ciuda valorilor nutriționale benefice datorate tendinței de acumulare

Ce în loc de crap în ajunul Crăciunului? Această întrebare este adresată de cei cărora nu le place acest pește tradițional de Crăciun. Din fericire, există pești care pot înlocui crapul pe masa din ajunul Crăciunului. Sunt gustoase și, în plus, mai puțin grase și mai puțin osoase decât crapul, v

Ce crap ar trebui să aleg pentru Ajunul Crăciunului? Întrebarea simplă este doar aparentă. Pentru ca crapul să fie gustos, acesta trebuie depozitat și transportat în condițiile potrivite - un pește plictisitor va fi amar și neplăcut. Descoperiți modalitățile prin care puteți verifica crapul

Ardeii sunt o sursă bună de valoare nutritivă. Mai mult, ca una dintre puținele legume, piperul își păstrează proprietățile atunci când este înăbușit și prăjit. Ardeiul proaspăt conține mai multă vitamina C decât lămâia, iar ardeiul pudră îmbunătățește digestia și stimulează

Kale este o legumă ale cărei proprietăți nutritive și de sănătate erau apreciate încă din antichitate. Cu toate acestea, în Polonia este încă folosit mai mult pentru decorarea platourilor decât pentru a mânca. Aceasta este o greșeală uriașă, deoarece kale previne multe boli grave, cum ar fi

Cresunul are proprietăți de sănătate și cosmetice. Este o sursă de vitamine de care organismul nostru are nevoie - în special de vitamina C - și de micronutrienți. În trecut, năsturelul era folosit pentru ulcerele pielii și paraziții intestinali și era folosit și pentru dezinfectarea cariilor

Vedeți mai multe fotografii Nasturel - proprietăți curative. De unde să cumpăresc? 4 Nasturelul este planta care

Roșiile merită mâncate în principal, deoarece conțin licopen. Este un compus chimic organic cu efect antioxidant. Consumul de roșii reduce semnificativ riscul unui atac de cord, îmbunătățește digestia, întărește imunitatea și protejează împotriva

Șalotii au numeroase proprietăți medicinale și valori nutriționale. Șalotul arată și are gust aproape ca ceapa de primăvară, deși are și caracteristicile usturoiului, de unde și celelalte denumiri ale sale - șalotă, șalotă de usturoi, usturoi de șalotă și usturoi de ceapă. Verifica

Usturoiul este un lider absolut în lumea plantelor medicinale: este un antibiotic natural, inhibă dezvoltarea bacteriilor, combate infecțiile, scade tensiunea arterială. Chiar și persoanele cărora nu le place mirosul specific al usturoiului nu își pot nega proprietățile neobișnuite

Mazărea este o leguminoasă ale cărei beneficii nutriționale și pentru sănătate au fost apreciate mai întâi în Orientul Mijlociu - de unde provine probabil - și apoi în Europa. Mazărea este o sursă bună de proteine, de asemenea, oferă carbohidrați și fibre

De secole, ceapa a fost apreciată pentru proprietățile sale de vindecare. Ceapa este bogată în substanțe bactericide și vitamina C, ceea ce o face bună pentru răceli și îmbunătățește imunitatea. În plus, ceapa și-a găsit utilizarea ca remediu pentru mahmureală