Dieta pentru gastrită

Am fost diagnosticată cu gastrită. Am o întrebare despre consumul de naut pentru că îl ador și, din păcate, nu știu dacă îl pot mânca cu această boală?

Dieta în gastrită este o chestiune individuală - evitați produsele care agravează afecțiunile. De asemenea, trebuie să încercați ce părere aveți despre naut.

Dieta ușor digerabilă - sfaturi nutriționale

Ar trebui să urmați principiile unei diete ușor digerabile cu limitarea substanțelor care stimulează secreția sucului gastric, care includ, în primul rând, condimente picante (ceapă, usturoi, oțet, chili), fibre și produse care îl conțin (tărâțe de grâu, tărâțe de ovăz).

Renunțați la consumul de pâine integrală, în favoarea pâinii albe, amestecate. Folosiți unt în cantități mici pentru a întinde pâinea. În plus față de pâine, puteți mânca brânză de vaci (semi-grasă și slabă), cârnați de pasăre (șuncă de piept de curcan) și ouă fierte moi.

Pateții, obrazul, budinca neagră, carnea puternic afumată și cârnații cu conținut scăzut de carne (<50%) sunt eliminați din dietă. Când pregătiți supa, nu folosiți roux și nu mâncați carne prăjită sau pește pentru felul principal. Simptomele dispeptice sunt adesea agravate de stimulente (cafea, ceai tare, alcool). Este imperativ să nu mai fumezi. Analgezicele din grupul de antiinflamatoare nesteroidiene (ketoprofen, naproxen) trebuie evitate.

Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.

Autor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.