Mic dejun pentru cei slabi sau ocupați

Slăbiți, sunteți o femeie activă fizic sau în vârstă de 40 de ani? Este de datoria ta „sănătatea” să consumi un mic dejun bine echilibrat. Dacă nu aveți idee, folosiți sugestiile noastre pentru seturile de mic dejun.

Produsele din cereale integrale (pâine integrală, cereale, muesli) sunt cea mai bună sursă de carbohidrați complecși pe care organismul o digeră încet, menținându-vă plin. Prin urmare, conform celei mai recente piramide de alimentație sănătoasă, acestea stau la baza dietei. Ar trebui să le mâncăm de mai multe ori pe zi, începând cu micul dejun.

Pe lângă carbohidrați, produsele din cereale integrale conțin multe alte ingrediente benefice, cum ar fi acidul folic, fosfor, fier, zinc și magneziu. De asemenea, este bogat în fibre, de unde și cariera fulgi de ovăz în lapte.

Mic dejun pentru slăbit - musli sau terci?

Făină de ovăz pentru micul dejun este preparatul dietetic perfect. Oferă o mulțime de nutrienți cu o cantitate relativ mică de calorii (378 kcal în 100 g de fulgi de ovăz uscați), nu numai că elimină în mod eficient senzația de foame, care se datorează fibrelor, dar menține și senzația de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.

Boabele întregi de ovăz sunt formate din 1/3 din fibre, din care 1/5 este fracția de fibre solubile în apă, cea mai valoroasă pentru noi. Datorită conținutului mai mare de grăsimi (7%), acestea sunt totuși mai calorice, deși sunt acizi grași esențiali valoroși (EFA).

Cei care urmează o dietă ar trebui să mănânce terci gătit cu apă, nu lapte gras. Este chiar mai bine să nu fierbeți deloc fulgii, ci doar turnați-i peste noapte sau 15 minute înainte de a mânca cu apă caldă sau lapte degresat. Merită să ne amintim că fulgi de ovăz uscat au un indice glicemic mediu (IG = 40), dar terciul gătit este deja ridicat (IG = 60). Puteți adăuga iaurt slab sau fructe proaspete.

Făina de ovăz tradițională poate fi înlocuită cu muesli, adică un amestec de cereale, posibil cu adăugarea de fructe uscate sau nuci, dar fără zahăr, glazură sau ciocolată.

În loc de un kaiser obișnuit, o rola făcută din făină integrală este mai bună la micul dejun. Dar atenție: nu vă lăsați influențați de un strat de dovleac, floarea soarelui sau fulgi de ovăz deasupra. Culoarea poate fi, de asemenea, înșelătoare, deoarece unele produse de patiserie sunt colorate cu caramel.

Pâinea integrală cu cereale integrale nu trebuie să fie pufoasă, este umedă și grea și, atunci când este tăiată, puteți vedea boabele din ea. Pâinea simplă poate fi înlocuită cu pâine crocantă cu granule grosiere, de preferință secară. Este mai bogată în nutrienți decât pâinea integrală obișnuită, iar felia sa conține mai puține calorii decât o felie de pâine obișnuită.

Citește și: Dieta alcalină - rețete pentru micul dejun

Mic dejun pentru oameni care slăbesc

Prima sugestie

brânză de vaci ușoară + o linguriță de semințe de floarea soarelui și busuioc uscat, roșie
o felie de pâine de secară integrală
apă minerală necarbonatată

A doua sugestie

2 felii de pâine crocantă de secară
pastă de ou fiert tare, linguri de brânză omogenă slabă, mărar
măr
ceai verde fara zahar

Iti recomandam

Autor: Time S.A

O dietă selectată individual vă va permite să slăbiți cu ușurință și, în același timp, să mâncați sănătos, gustos și fără sacrificii. Profitați de Jeszcolubisz, sistemul inovator de dietă online din Ghidul de sănătate și aveți grijă de sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Bucurați-vă de un meniu perfect selectat și de sprijinul constant al unui dietetician astăzi!

Află mai multe

Mic dejun pentru persoane fizice active

Prima sugestie

2 felii de pâine integrală cu unt
o jumătate de conservă de ton în sos
2 linguri de porumb
salată cu salată, 2 castraveți cu conținut scăzut de sare, linguri de muguri și 2 linguri de semințe de dovleac cu un sos de 2 linguri de iaurt și ierburi
ceai verde

A doua sugestie