Sunt alergic la nichel. Cum să compui o dietă pentru a oferi organismului vitaminele și mineralele necesare?
Alergia la nichel poate fi asociată cu deficiențe, deci este foarte important să diversificați restul dietei, adică să folosiți diferite produse, după excluderea produselor alergenice. Vă rugăm să excludeți absolut:
- măruntaie, brânză procesată, porumb, mazăre, bere, vin roșu;
- produse de ovăz, hrișcă, toate prăjiturile gata preparate, margarină, feluri de mâncare fixe, mese gata, ciocolată sub toate formele, inclusiv cacao, marțipan, roșii și toți derivații săi, cum ar fi ketchup, concentrat, nuci, migdale, semințe de floarea-soarelui, hering, ton, somon, macrou, fructe de mare, soia și toate produsele din soia, cireșe, prune, stafide, conserve de fructe, tot felul de conserve, cafea tare, ceai, suc acru din cutii de carton.
Nichelul se găsește în multe alimente. Excluderea deja a celor de mai sus va reduce semnificativ simptomele alergiilor. Ca și în cazul oricărei alergii, cel mai important lucru este auto-monitorizarea și o dietă de eliminare. Cu siguranță sigur pentru dvs. sunt: pastele, orezul, toate produsele din făină albă, majoritatea legumelor și fructelor, ouăle, carnea, peștele (dar care nu sunt enumerate mai sus), untul, laptele, brânza albă, băuturile fermentate precum kefirul sau laptele cașat.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietetician, psiho-dietetician, proprietar al biroului dietetic ATP. Este specializat în slăbirea adulților, organizează ateliere și conferințe despre motivație la schimbarea obiceiurilor alimentare, printre altele. „Cum să faci față ispitelor în timp ce slăbești”. Mai multe la