Îmi place foarte mult laptele pasteurizat, direct din cutie, și diverse crupe, cereale (de exemplu, fulgi de ovăz) gătite pe acest lapte. Cu toate acestea, am o problemă pentru că după ce am consumat un astfel de lapte am o constipație teribilă. Mănânc iaurturi, brânză de vaci etc. și nu am această problemă, ci doar cu lapte pasteurizat. Nu am încercat laptele UHT, deci nu știu care ar fi reacția după el (nu-mi place). De ce am constipație după un astfel de lapte, trebuie să renunț la el?
La adulți, laptele de vacă cauzează de obicei diaree și flatulență (intoleranță la lactoză, proteine din laptele de vacă). Constipația după laptele de vacă este caracteristică copilăriei, dar tot mai des un astfel de lapte provoacă simptomele menționate de dvs. și la adulți.
Într-un astfel de caz, merită să renunți la laptele de vacă și să consumi doar produse fermentate sau să renunți complet la produsele lactate. Puteți înlocui laptele cu băuturi pe bază de plante, de exemplu, migdale, orez, ovăz și nuci. Toate cele bune.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
