Dieta South Beach este o dietă sănătoasă în 3 pași, care vă va ajuta încet, dar sigur, să slăbiți. Ce puteți mânca atunci când optați pentru această dietă de slăbit? Ce produse sunt recomandate sau interzise în dieta South Beach?
Dieta South Beach este una dintre dietele eficiente și sănătoase pentru slăbit. Este important să evitați în special alimentele procesate care conțin cantități mari de zaharuri simple. Aflați ce puteți mânca în fiecare dintre cele trei etape ale sale.
Citește și: INDICE GLICEMIC - o armă importantă în lupta împotriva diabetului Dieta omega sau cum să slăbești consumând grăsimi omega-3 sănătoaseEtapa I a dietei South Beach
Produse Recomandate:
- filet de vită și porc
- pui
- Curcan
- tot felul de pește și fructe de mare
- vițel
- carne tocată (cât mai slabă posibil, de preferință păsări de curte)
- brânzeturi (galbene, de țară, procesate, brânzeturi pentru micul dejun, brânză de vaci, feta - toate ar trebui să fie slabe)
- nuci (alune, fistic, arahide)
- ouă (dacă nu există contraindicații de la medic)
- brânză tofu
- legume (sparanghel, fasole, broccoli, conopida, țelină, castraveți, salată, spanac, dovlecei, ciuperci, roșii)
- grăsimi (ulei de măsline, ulei de canola)
- condimente și ierburi
- numai dulciurile sunt recomandate numai biscuiții tari
Produse de evitat:
- aripi de pui (puteți mânca alte părți de pui și curcan, dar fără piele)
- carne de gâscă și rață
- coaste de ficat și carne de vită
- piept de vițel
- brânză brie și alte brânzeturi grase
- legume: sfeclă, porumb, morcovi
- toate fructele și sucurile de fructe
- toate produsele cu mult amidon (orice pâine, orez, paste, cartofi)
- lapte
- inghetata
- iaurt (chiar degresat)
- alcool (si bere si vin)
Etapa II a dietei South Beach
Produsele recomandate sunt Etapa I plus produse:
- fructe (mere, afine, struguri, mango, piersici, portocale, grapefruit)
- lapte (degresat sau soia) și iaurt degresat
- pâine (întunecată, multi-cereale)
- muesli (bogat în fibre)
- paste (numai întunecate, multi-cereale)
- orez (brun sau sălbatic)
Produse de evitat:
- pâine albă
- taitei albi si orez
- pâine de orez
- cartofi
- sfeclă
- morcov
- porumb
- banane
- ananas
- stafide
- pepeni verzi
- sucuri de fructe
- fruct la conservă
- miere și gem
- inghetata
Etapa III a dietei South Beach
Nu există o listă recomandată sau interzisă pentru această etapă. Puteți mânca orice se potrivește dietei South Beach. În practică, folosește-ți bunul simț, mănâncă sănătos și alege alimente cu un indice glicemic scăzut.
meniu bazat pe cartea lui Arthur Agatston „The South Beach Diet”, publicată de Rebis
