Superfruturi poloneze - ce fructe merită să mănânci vara?

Avem întotdeauna la îndemână superfructe - sunt ieftine, ușor accesibile și foarte sănătoase. Ce fructe poloneze merită să mănânce în fiecare vară, care dintre ele merită să fie numite super-fructe? Vedeți compilația noastră subiectivă a celor mai sănătoase 9 fructe poloneze.

În timp ce întreaga lume este nebună după superalimente, avem la îndemână o mulțime de superalimente valoroase pe care le subestimăm cu siguranță. Vedeți clasamentul nostru cu cele mai sănătoase fructe poloneze și cu siguranță vă veți gândi de două ori înainte de a ajunge din nou la un ananas sau o banană.

Pentru compilare, am ales cele mai sănătoase și mai gustoase fructe direct din tufiș sau copac, desigur după ce le-am spălat mai întâi.

Vedeți mai multe fotografii Mănâncând fructe - cele opt reguli sănătoase 8

Cuprins

Merele
Fructe de padure
Coacăze
Căpșune
Cireșe
Zmeură
Strugurii
Mure
Prune

Merele

Merele sunt considerate a fi unul dintre cele mai sănătoase fructe. Englezii spun chiar: „Un măr pe zi îl ține pe doctorul away "(Mănâncă un măr pe zi și nu vei avea nevoie deloc de medic).

Merele conțin multă vitamină C, mult potasiu, fier, magneziu, cupru, siliciu, zinc, beta-caroten, quercitină și multă pectină. Aceste fructe inhibă dezvoltarea bolilor cardiovasculare și a cancerului și, de asemenea, sigilează vasele. Merită să le consumați fără a le curăța, deoarece antioxidanții valoroși se găsesc și în piele și chiar sub ea.

Merele cresc rezistența la infecții, deci ar trebui incluse în dieta persoanelor care adesea răcesc. Ele curăță efectiv corpul de toxine și colesterol. Au un efect pozitiv asupra stării unghiilor, a pielii și a părului.

Hrana crudă a fost administrată mult timp în constipație, în timp ce diareea înăbușită a fost tratată. Merele sunt recomandate în special persoanelor care slăbesc, deoarece dau rapid o senzație de plenitudine. Pectinele formează o masă asemănătoare jeleului în stomac care leagă grăsimile și colesterolul și le face dificilă pătrunderea în sânge.

Fructe de padure

Timp de secole, afinele au fost considerate un remediu miraculos pentru multe boli care trebuiau să fie acasă. Într-o perioadă în care antibioticele erau necunoscute, afinele erau folosite pentru a trata infecțiile, tifosul și chiar poliomielita. Au fost folosiți pentru combaterea stafilococului. Până în prezent, medicii recomandă consumul de afine în timpul tratamentului împotriva viermilor rotunzi și a viermilor la copii.

Afinele reglează nivelul colesterolului, au proprietăți antibacteriene și anticanceroase. Acestea conțin elemente minerale, în special seleniu, zinc, cupru și mangan, precum și vitamina C, vitamina A, vitamina B, vitamina PP și multe fibre.

Când culegeți afine în pădure, nu uitați să nu le mâncați direct din tufiș.

Puteți găsi mai multe despre asta aici: Mergeți în pădure să culege fructe de pădure? Vezi la ce trebuie să fii atent!

Coacăze

În Polonia, domină coacăzele negre și roșii, primele fiind mai sănătoase. Coacăzele au o mulțime de flavonoide, pectine și vitamina C. Coacăzele negre conțin de trei ori mai mult decât cele roșii - o jumătate de pahar de fructe este suficient pentru a acoperi necesarul zilnic pentru această vitamină.

Pielea conține substanțe antibacteriene care sunt eficiente în combaterea bacteriilor E. coli, care este cauza afecțiunilor intestinale. Coacăzele negre sunt, de asemenea, diuretice și diaforetice. Cele roșii sunt ușor laxative și stimulează pofta de mâncare. Ele neutralizează efectele radicalilor liberi și astfel previn formarea cancerului și a bolilor cardiovasculare.

Căpșune

Sezonul căpșunilor este foarte scurt, așa că ar trebui să vă bucurați de ele atunci. Căpșunile sunt o sursă de vitamina C, vitamina A și vitaminele B: B1, B2, B3, adică PP și acid folic. De asemenea, conțin potasiu, fier, magneziu, calciu, mangan, fosfor, zinc și cupru.

Căpșunile vă facilitează absorbția fierului din alte alimente. Prin urmare, merită să le consumați, de exemplu, după legume bogate în acest element. Sunt diuretice și detoxifiante. Sprijină funcția renală și reglează secreția biliară. Ele ajută la eliminarea acidului uric, astfel încât persoanele cu artrită ar trebui să le mănânce mult.

Căpșunile îmbunătățesc digestia în special a grăsimilor și a proteinelor. Aceștia neutralizează agenții cancerigeni, reduc tensiunea arterială și ajută la scăderea nivelului de colesterol rău. Aceste fructe sunt, de asemenea, bune pentru starea ta de spirit.

De asemenea, citiți: Cum să congelați căpșunile? Este ușor dacă cunoașteți aceste reguli!

Cireșe

Cireșele au multe proprietăți nutriționale, deși aproximativ 82%. constau din apă. Restul de 18 la sută. este un tezaur de vitamine, minerale, antioxidanți și alte ingrediente valoroase.

Cireșele care cresc în Polonia captivează prin gustul lor original datorită faptului că în țara noastră diferența de temperatură între noapte și zi este atât de mare încât cireșele capătă dulceață de la soare în timpul zilei și aciditate noaptea. De aceea au un gust delicios, acru-dulce, spre deosebire de cireșele spaniole sau italiene.

Cireșele conțin cantități mari de acizi din fructe, inclusiv pectină (un tip de fibre), mangan, puțin fier, calciu și iod. Sunt o sursă bună de potasiu și o vitamină C. destul de bună.

Acestea stabilizează activitatea inimii și protejează împotriva bolilor cardiovasculare. De asemenea, sunt benefice pentru piele. Conțin substanțe care împiedică formarea tumorilor. Ele curăță corpul de produse metabolice inutile.

Se curăță ușor, așa că aduc ameliorarea constipației. Sunt recomandate în special pentru cei care mănâncă, deoarece îmbunătățesc pofta de mâncare. Persoanele cu anemie ar trebui să-și amintească de ele.

Citește și: Când este cel mai bine să mănânci fructe?

Zmeură

Aceste fructe suculente și aromate sunt apreciate de nutriționiști și plante medicinale. Zmeura este o sursă bogată de vitamina C și fibre. Acestea conțin calciu și fier, vitamina E și acid folic, precum și acid salicilic. Vitamina C întărește sistemul imunitar, ne face să absorbim mai bine fierul.

De asemenea, este un antioxidant important în prevenirea cancerului. Pe de altă parte, acidul folic este o componentă esențială a dietei femeilor care planifică sarcina. Zmeura ajută, de asemenea, la curățarea organismului de toxine, la combaterea indigestiei și a diareei.

Strugurii

Consumul de struguri protejează împotriva bolilor civilizației, cum ar fi hipertensiunea, diabetul, bolile de inimă și cancerul.În plus, resveratrolul conținut în ele susține reducerea greutății. Au o cantitate mare de calciu, magneziu și potasiu.

Strugurii mov închis sunt cei mai valoroși, deoarece conțin cei mai mulți flavonoizi - antioxidanți naturali care neutralizează radicalii liberi și protejează astfel împotriva cancerului și a bolilor de inimă. Soiurile întunecate sunt, de asemenea, mai bogate în fier.

Mure

Mure conține antioxidanți puternici care inhibă creșterea cancerului. Sunt o sursă bogată de fibre care reduce absorbția grăsimilor nesănătoase și reduce astfel riscul bolilor de inimă. În plus, accelerează metabolismul, făcându-i o componentă dorită a unei diete de slăbire.

Mure conține cantități mari de vitamina K, care este responsabilă pentru oase sănătoase, calciu și magneziu.

Datorită conținutului de fitoestrogen, acestea ameliorează simptomele tipice ale sindromului premenstrual și chiar simptomele menopauzei. În plus, datorită indicelui glicemic scăzut (IG = 25), acestea reglează nivelul zahărului din sânge.

Să fim atenți să nu-i mâncăm direct din pădure, fără să-i spălăm, pentru că s-ar putea sfârși tragic pentru noi.

Citește și: Câte legume și fructe poți mânca într-o zi?

Prune

Prunele conțin o mulțime de pectine, acizi organici, flavonoide, vitamine A și E, unele vitamine C, B, magneziu, fier, fosfor și calciu. Substanțele conținute în prune neutralizează efectele nocive ale radicalilor liberi. Deci previn, de exemplu, ateroscleroza sau bolile de inimă. Sunt recomandate persoanelor care suferă de constipație.

Prunele încetinesc îmbătrânirea pielii, așa că ar trebui incluse, de exemplu, în dieta femeilor care doresc să-și mențină pielea netedă și suplă cât mai mult timp. De asemenea, sunt bune pentru cei stresați - îmbunătățesc starea de spirit și ajută la calmarea nervilor.

Persoanele cu stomac sensibil nu ar trebui să exagereze cu siguranță. Prunele - atunci când mâncăm prea mult din ele - sunt balonate și provoacă diaree.

Citește și: