Dieta cu mai multe legume este o dietă de slăbire și curățare care contribuie la îmbunătățirea sănătății. Legumele, care stau la baza dietei, sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, amânând procesul de îmbătrânire. Ele sunt, de asemenea, o sursă bogată de fibre, care vă oferă o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp și, astfel, - accelerează procesul de slăbire. Verificați ce este o dietă cu mai multe legume și cât de multă greutate puteți pierde consumând legume.
Dieta multi-vegetală este o dietă săptămânală de slăbire și curățare. După cum sugerează și numele, se bazează pe legume și leguminoase, care combină conținutul de vitamine, minerale și antioxidanți, precum și fibre dietetice.
Cele mai multe fibre sunt în leguminoasele uscate: fasole roșie până la 25 g / 100 g, fasole albă și soia (15,7 g / 100 g) și mazăre (15 g / 100 g). Morcovii uscați au, de asemenea, un conținut ridicat de fibre - aproximativ 25 g / 100 g, fasole (5,8 g / 100 g) și varză de Bruxelles (5,4 g / 100 g). Dintre plante, pătrunjelul (40 g / 100 g) are cea mai mare concentrație. În plus, leguminoasele sunt o sursă bogată de proteine. Soia uscată conține până la 40% proteine, iar fasolea, fasole, mazăre și linte în jur de 20%. Carnea conține între 10 și 23% proteine.
Oamenii de știință împart legumele în mai multe culori:
- alb (de exemplu, țelină, usturoi),
- roșu (de exemplu, ardei, roșii),
- galben (de exemplu dovleac, porumb),
- verde (de exemplu, broccoli, spanac),
- violet (de exemplu, varză roșie, vinete).
Fiecare grup are proprietăți unice. Legumele filetate, datorită conținutului de antociani, se dovedesc în prevenirea cancerului. Legumele roșii susțin activitatea sistemului circulator. Acestea le datorează licopenului - un antioxidant care, de ex. scade nivelul colesterolului „rău” și are în plus proprietăți anti-cancer. În plus, legumele roșii, precum și cele galbene, sunt bogate în carotenoizi care pot proteja împotriva orbirii. Legumele verzi au proprietăți similare, care, în plus, datorită conținutului de clorofilă, susțin procesele de detoxifiere a organismului.
Cuprins
- Dieta multi-vegetale - reguli
- Dieta multi-vegetale - efecte. Câtă greutate poți pierde consumând legume?
Dieta multi-vegetale - reguli
O dietă cu mai multe legume ar trebui să includă legume crude, aburite, fierte sau fierte. Numai acestea sunt sărace în calorii și conțin majoritatea proprietăților lor de promovare a sănătății. Puteți alege și legume congelate, dar evitați așa-numitele legumele amestecate în tigaie deoarece pot conține deja grăsimi.
Sucurile de legume sunt permise și în timpul dietei. Amintiți-vă că ar trebui să furnizați corpului aproximativ 2 litri de lichid pe zi.
Meniul dintr-o dietă cu mai multe legume ar trebui să fie aranjat astfel încât să predomine 3-4 mese pe bază de legume în timpul zilei. Pe durata dietei, este mai bine să renunțați la pâine, paste și cereale. De asemenea, ar trebui să renunțați la băuturile stimulante - cafea, ceai negru puternic, alcool.
Limita zilnică de energie nu trebuie să depășească 1500 kcal.
Iti recomandamAutor: Time S.A
O dietă selectată individual vă va permite să slăbiți cu ușurință, să mâncați sănătos și gustos și, în același timp, să evitați capcanele dietelor de slăbire „miraculoase”. Profitați de JeszCoLisz, sistemul dietetic inovator online al Ghidului de sănătate și aveți grijă de sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Bucurați-vă de un meniu perfect selectat și de sprijinul constant al unui dietetician astăzi!
Aflați mai multe ImportantUnele legume conțin cantități mari de zahăr. Acestea sunt cartofi, sfeclă, dovleac, fasole verde, porumb, napi, suede. Prin urmare, ar trebui să le consumați în cantități limitate.
Amintiți-vă că indicele glicemic al unor legume se modifică odată cu modul în care le preparați. De exemplu, morcovii crudi cu IG = 30, când sunt fierți, au un indice glicemic ridicat (IG = 80). Este similar cu cartofii copți (IG = 85) și fierți (IG = 95).
Evitați să prăjești vinete și dovlecei, care absorb grăsimea ca un burete!
Dieta multi-vegetale - efecte. Câtă greutate poți pierde consumând legume?
Urmând o dietă cu mai multe legume, puteți slăbi aproximativ 3-4 kg într-o săptămână. Cu toate acestea, efectul dietei nu este doar pierderea kilogramelor inutile, ci și îmbunătățirea stării de spirit și redarea strălucirii pielii și a părului.
Acest lucru vă va fi utilCele mai puțin calorii legume - valoare energetică în 100 g | Cele mai calorii legume (inclusiv leguminoasele) - valoare energetică în 100 g |
|
|
Sursa datelor: Food and Nutrition Institute
Vă recomandăm ghidul electronicAutor: Materiale de presă
În ghid veți învăța:
- cum să scadă colesterolul în 6 săptămâni
- care este secretul sănătății vikingilor
- cum să supraviețuiești doar cu legume
- de ce putem slăbi consumând leguminoase bogate în calorii
- care este dieta perfectă pentru inimă
- ce dietă este recomandată alergătorilor.