Am 190 cm înălțime și greutatea mea variază în funcție de intensitatea săptămânii de la 90 la 94 kg. Lucrez doar noaptea și încerc să fac multă mișcare ziua. Antrenare, învârtire, alergare și în principal ciclism, atunci când se încălzește puțin. Aș vrea să slăbesc până la 85 kg anul acesta. Ți-am citit articolul, dar încă nu știu ce alimente conțin glicogen, ce să eviți exact și ce să nu amesteci.
Glicogenul este un carbohidrat complex care este depozitat în organism în mușchi și ficat. Este un material de rezervă pentru corp - o sursă de energie în timpul exercițiului. În timpul activității fizice, rezervele sale scad - se oxidează și din ea se formează glucoză. Astfel, rezervele de glicogen sunt reduse, ceea ce se manifestă printr-o scădere a energiei. Prin urmare, este important să umpleți glicogen. În mod ideal, înainte de a începe exercițiile pe termen lung (cu durata de câteva zeci de minute până la câteva ore) și după antrenament. Cum să o facă? Trebuie să mănânci carbohidrați, adică terci, orez, paste, pâine, cereale, fructe. Cu alte cuvinte, alimentele nu conțin glicogen, ci sunt o sursă de glucoză pe care organismul o folosește pentru a reconstrui glicogenul.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
