Am o întrebare cu privire la dieta mea. Recent, am decis să mă îngraș pentru că eram subponderal (am 21 de ani) și în câteva luni m-am îngrășat, în timp ce făceam exerciții la sala de sport (intermediar) de la 66 kg până la aproximativ 75 (doar masa musculară) la 185 cm - încă mă îngraș, dar deja puțin. În acest timp, am luat prânzul de 3 ori pe zi: 150g de pui + 100 de grame de orez alb (sau hrișcă / orz) și mic dejun și cină copioase. Efectele au fost foarte mari, dar după ceva timp am început să mă simt rău, eram obosit etc. - apoi am găsit informații că pot avea un corp acidificat. Prin urmare, mi-am schimbat din nou dieta - am înlocuit ceaiul negru cu ceaiul verde, prepar salate proaspete pentru cină și am înlocuit orezul cu mei (până la 2 din 3 prânzuri) și hrișcă (până la 1 cină).De atunci, mă simt cu adevărat grozav, sunt plin de energie, fac exerciții fizice mai bine, nu sunt obosit, acneea mi-a scăzut mult etc. Am vrut să întreb dacă consumul de crupe ar provoca consecințe negative asupra sănătății mele. Dacă da, cu ce ar trebui să înlocuiesc crupe pentru a nu pierde în greutatea pe care am câștigat-o deja? Și dieta mea este sigură?
Pentru ca o dietă să fie sigură pe termen lung, aceasta trebuie să furnizeze substanțe nutritive din diferite grupe de produse. Pe lângă legume, carne și crupe, merită să introduceți o sursă vegetală de proteine, de exemplu, linte, fasole, naut. Dieta ar trebui să includă nuci, semințe, semințe de in, fructe, pește, ouă, ulei de nucă de cocos, ulei de in și ulei de măsline.
Nu menționați grăsimile și acestea ar trebui să reprezinte 25-35% din energia din dieta dumneavoastră. Vitamina A, vitamina E, D și K nu vor fi absorbite fără grăsime. Prin urmare, meniul ar trebui reconstruit. Ca să nu mai vorbim că consumul a aproape 0,5 kg de pui pe zi vă va afecta cu siguranță sănătatea ... Dacă ați avut acnee, puteți alege să nu introduceți produse lactate și să acordați atenție GI. Cu toate acestea, pe lângă eliminarea produselor lactate, a zahărului și a alimentelor foarte procesate, ar trebui să vă diversificați și mai mult dieta. Păsările de curte, deși sunt o carne slabă, nu trebuie consumate în exces. Mai ales dacă provine de la ferme mari.
Vă rugăm să încercați în acest fel. Mic dejun: omletă cu legume și fulgi de ovăz, salată de legume. Prânz: terci, legume și carne fierte, salată cu ulei de măsline. Ceai de după-amiază: supă de fructe și nuci sau cremă presărată cu semințe. Cina: orez, roșii, dovlecei și salată de naut cu vinaigretă sau pastă de pește cu legume
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
