Care sunt avantajele și dezavantajele consumului zilnic de ceai verde?
La fel ca majoritatea produselor, ceaiul verde are avantajele și dezavantajele sale.
Beneficiile consumului de ceai verde
Cu siguranță merită să îl beți de dragul antioxidanților și polifenolilor. Acestea luptă împotriva radicalilor liberi și protejează celulele corpului de daunele oxidative. Datorită acestui fapt, ele ajută la evitarea bolilor sistemului sanguin și a cancerului. Se crede că polifenolii pot întârzia procesul de îmbătrânire. De asemenea, contribuie la creșterea densității minerale osoase. În plus, ceaiul verde conține compuși care susțin oxidarea țesutului adipos, accelerează metabolismul și, prin urmare, pot susține procesul de slăbire (dar nu este absolut un substitut pentru dietă și exerciții fizice). Important, consumul de ceai verde scade în mod regulat nivelul trigliceridelor și colesterolului, ceea ce reduce riscul de infarct, ateroscleroză și cheaguri de sânge, deci merită.
Dezavantaje ale consumului de ceai verde
Dezavantajul este că polifenolii din ceaiul verde pot crește riscul de anemie, deoarece inhibă absorbția fierului din alimente. Ei bine, polifenolii se combină cu ioni de fier pentru a forma complexe care nu pot pătrunde din sistemul digestiv în sânge. Consumul de ceai verde ar trebui să fie limitat de persoanele cu ulcer gastric, deoarece crește secreția sucurilor gastrice. Un alt dezavantaj este că ceaiul verde lasă un depozit puternic pe dinți care provoacă decolorarea.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
