Vitamine pentru memorie

Alimentele pe care le consumăm sunt strâns legate de memoria noastră. Vitaminele din grupa B au un rol foarte important, dar și cele ale grupurilor A, C, D și E grăbesc memoria și asigură buna funcționare a sistemului nervos central.

Ce sunt vitaminele?

Vitaminele sunt substanțe organice pe care le consumăm cu alimente unde se găsesc în cantități mici. Avem nevoie de vitamine pentru ca corpul nostru să poată îndeplini corect toate funcțiile.

Vitamine pentru creier și nervi

Atunci când intrăm în corpul nostru datorită alimentelor, trebuie să facem o dietă corectă și echilibrată pentru a obține toate vitaminele de care creierul nostru are nevoie să funcționeze corect.


Vitamina A este foarte importantă pentru neuronii noștri (sau celulele creierului). Performanța vitaminei A se realizează la nivelul moleculelor numite radicali liberi. Când corpul nostru are un exces de radicali liberi, este dăunător. Alimentele cele mai bogate în vitamina A sunt morcovii, ficatul, legumele cu frunze verzi și fructele întunecate. Un deficit de vitamina A poate fi suplimentat cu suplimente. În cazul în care are nevoie de o contribuție suplimentară, femeia va avea nevoie de o contribuție suplimentară de 800 mcg, iar bărbatul de 1000 mcg.

O altă vitamină esențială pentru creier este vitamina B1 sau tiamina. Este implicat în buna funcționare a creierului nostru și se găsește în abundență în semințe de susan și floarea soarelui, în extract de drojdie, fistic, pește, unt de susan, condimente și ierburi, nuci de Macadamia și din pâine și pește fortificat. Atunci când ne confruntăm cu o lipsă de vitamina B1, putem lua un supliment. Femeia are nevoie de un supliment zilnic de 1 mg și un bărbat de 1, 2 mg.

Principala funcție a vitaminei B12 este de a stimula producerea de energie de către neuroni. Vitamina B12 se găsește în alimente precum ouă, cereale, pâine fortificată, lapte, soia, vită, pește, alge, germeni de grâu, ciuperci, drojdie de bere și cereale îmbogățit. Dacă există un deficit de vitamina B12, o femeie va avea nevoie de un supliment zilnic de 1, 2 mg, în timp ce un bărbat va trebui să ia 1, 4 mg.

Vitamina B3 este necesară și pentru funcționarea corectă a creierului, deoarece funcția sa este de a metaboliza energia. Îl găsim în alimente precum pâine, ouă de rață și prepeliță, păsări de curte, ciocolată, sardine de roșii, ton în ulei și marinată, cereale fortificate, margarină cu steroli, bonito, cod de sare, pește-spadă, margarină comună și sărată, cereale de grâu cu miere, fructe sau stafide, precum și muesli, porumb și ovăz. De asemenea, bebelușii trebuie să ingeze vitamina B3 cu alimente și este prezentă în terciul fără gluten cu lapte praf pentru copii, în terci de cereale și miere cu lapte praf și în iaurt cu lapte praf. Îl putem găsi și în lapte de început și în cereale cu lapte. Când descoperim o lipsă de vitamina B13, o femeie va trebui să ia un supliment de 12 mg pe zi și un bărbat de 15 mg pe zi.

O altă dintre subclase de Vitamina B, vitamina B5, este responsabilă pentru transmiterea corectă a impulsurilor nervoase. De asemenea, are o funcție importantă în cortexul suprarenal. Îl putem găsi în abundență în pește și caviar, în brânză, ficat, în ciuperci, tărâțe de grâu, semințe de floarea soarelui, ser lactoză, linte, roșii uscate, tărâțe de orez, Escarole, fasole verde, banane, năut, avocado, iaurt, porumb, cartofi, conopidă, broccoli, varză de Bruxelles, alune și carne de pui. Necesarul zilnic de vitamina B5 atât pentru femei, cât și pentru bărbați este același, 5 mg.

În cazul vitaminei B6 trebuie să ținem cont de importanța acesteia atunci când facem hormoni precum adrenalina, dopamina, serotonina și norepinefrina. Toți acești hormoni sunt esențiali în transmiterea semnalelor din sistemul nervos. Am găsit vitamina B6 în carne și cereale fortificate.

Principala funcție a vitaminei B9 este aceea că este implicată în metabolizarea acizilor grași la nivelul creierului. Il putem ingera prin leguminoase, cereale fortificate si legume cu frunze verzi.

Vitamina B12 este de asemenea implicată în producerea de hormoni precum dopamina, norepinefrina și serotonina. Atât bărbații, cât și femeile au nevoie de un aport zilnic de 2 mg. din această vitamină pe care o putem găsi în cerealele fortificate și în carnea de pasăre.

Efectul antioxidant al vitaminei C ajută la protejarea neuronilor noștri. Îl găsim din belșug în cartofi, căpșuni, spanac, roșii, căpșuni și citrice. Atât bărbații, cât și femeile au nevoie de un aport zilnic de 60 mg de vitamina C.

Rolul vitaminei D se regăsește, mai ales, în absorbția calciului și a fosforului. Atât bărbații, cât și femeile au nevoie de o contribuție de 10 mcg pe zi pentru a funcționa corect. Organismul obține vitamina D din expunerea la soare și consumând anumite alimente precum pește, ficat de pește, cereale și produse lactate fortificate.

Vitamina E are, de asemenea, o acțiune antioxidantă și ajută la protejarea neuronilor. Femeile trebuie să ingere 8 mcg, iar bărbații 10 mcg în fiecare zi din această vitamină. Fructele, carnea, legumele, grăsimile, alunele (alune), scurtarea și cerealele neprocesate din cereale sunt bogate în vitamina E.

Vitamine pentru a stimula memoria la copii

Vitaminele B îmbunătățesc vigilența copilului și concentrația acestora.

Vitamina B12 este esențială pentru funcționalitatea optimă a nervilor și a globulelor roșii și previne pierderea memoriei.

De asemenea, mai multe studii au arătat că copiii care au ingerat suplimente de vitamina B au avut un IQ mai mare decât cei care nu au făcut-o.

Pe lângă creșterea nivelului de dopamină în creier, vitamina B6 poate crește nivelul de atenție la copil, iar vitamina B5 ajută la combaterea stresului și a anxietății.

Vitamine pentru îmbunătățirea memoriei și concentrării la adulți

Unele studii au arătat că vitamina B îmbunătățește memoria, făcând parte dintr-un strat protector de neuroni. O altă acțiune a acestei vitamine este de a descompune homocisteina, un aminoacid care este toxic pentru creier. Printre subclase de vitamina B cele mai importante pentru memorie sunt vitamina B6, B9 și B12. Putem găsi suplimente de vitamina B5 sub formă de pastile. Aceste suplimente îmbunătățesc memoria și cresc concentrația de histamină mentală.

Dimpotrivă, deficitul de vitamina B12 este legat de pierderea memoriei. Unele alimente bogate în vitamina B12 sunt brânza, ouăle, ficatul și păsările de curte. Atât bărbații, cât și femeile peste 18 ani au nevoie de o doză de 24 mcg zilnic. În cazul femeilor însărcinate sau care alăptează, contribuția necesară este mai mare, de ordinul a 28 mcg zilnic de vitamina B12.

Vitaminele C, E și beta-carotenele au proprietăți antioxidante și sunt implicate în menținerea sănătății noastre, de asemenea a creierului nostru. Antioxidantii actioneaza prin ruperea radicalilor liberi (sunt forme toxice de oxigen) si astfel protejeaza tesutul creierului.

O altă substanță importantă pentru funcționarea creierului nostru este acetilcarnitina . Această componentă se găsește în mod natural în creierul nostru și funcția sa este de a crește fluxul sanguin al creierului protejând astfel neuronii.

Vitamine pentru îmbunătățirea memoriei și concentrării la elevi

Vitaminele sunt necesare pentru a ne menține memoria în mod satisfăcător. Toată lumea, inclusiv bebelușii, are nevoie de vitamine pentru a ne hrăni memoria. La fel cum un bebeluș are nevoie de aceste substanțe pentru a se dezvolta și a crește într-un mod corect, ele sunt esențiale și pentru studenți. Ei ar trebui să cunoască nevoile zilnice de vitamine pentru a-și desfășura activitatea în mod optim.


Cele mai importante vitamine pentru studiu sunt cele din grupa B, în special vitamina B6, B9 și B12. Aceste vitamine au un rol important, deoarece îmbunătățesc memoria, reduc stresul creierului și protejează sistemul nervos central. Ingerăm aceste vitamine prin dieta noastră, dar pot fi, de asemenea, ingerate sub formă de suplimente complexe de vitamina B în perioadele cu nevoie specială (momente de examen, de exemplu).

Este important să rețineți că atât excesul, cât și deficitul de vitamine sunt în detrimentul sănătății noastre.

Lil Maria