Soia este un înlocuitor alimentar sub formă de pulbere. Cu toate acestea, nu are nicio legătură cu supele și alte alimente sub formă de pulbere, care sunt adesea bogate în conservanți, glutamat monosodic, sare și alte substanțe nesănătoase. Soia contine doar substante nutritive esentiale pentru buna functionare a organismului. Din ce este fabricat Soylent și poate înlocui cu adevărat mâncarea adevărată?
Soia este un substitut (înlocuitor) pentru alimentele sub formă de praf, dar nu are nicio legătură cu supele nesănătoase sau alte feluri de mâncare praf. Soia acoperă nevoile umane pentru toți nutrienții necesari pentru buna funcționare a corpului. În consecință, un produs dezvoltat de inginerul software din California (SUA) Rob Rhinehart, în vârstă de 25 de ani, tocmai a fost aprobat de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA).
Soia - în ce constă? Care contine?
Baza Soylent este proteina de orez, grăsimea din uleiul de măsline și maltodextrina, care se obține din amidon de diferite origini (de exemplu, cartof, porumb, tapioca, orez, ovăz sau mazăre). În plus, Soylent este compus din vitamine și minerale.
Contrar a ceea ce ar putea sugera numele, Soylent nu conține soia. Numele substitutului alimentar provine de la titlul filmului „Soylent Green”, în care compania fictivă Soylent creează un nou aliment - mediul verde.
Soia - de unde puteți cumpăra ingrediente?
Toate ingredientele de bază pot fi comandate online, iar vitaminele și mineralele pot fi achiziționate de la farmacie.
Soylent - cum să te pregătești?
Doar turnați 1 lingură plată (aprox. 65 g) de soia într-un pahar, adăugați 200 ml de apă și amestecați bine timp de 30 de secunde până când obțineți o masă netedă. Apoi lăsați Soylent să stea 5-10 minute. Produsul trebuie păstrat la frigider și consumat în termen de 2 zile.
Acest lucru vă va fi utilÎn 148 g, adică 3 porții, există:
| Calorii | 510 | |
| Calorii din grasime | 45 | |
| acoperă% din necesarul zilnic | ||
| Grăsimi | 5 g | 8% |
| - grăsime saturată | 1 g | 5% |
| - grăsimi trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 g | 0% |
| Sodiu | 350 mg | 15% |
| Glucidele | 84 g | 28% |
| - fibre | 9 g | 36% |
| - zahăr | 2 g | |
| Proteină | 38 g |
În plus, 148 g de Soylent acoperă 33%. necesarul zilnic de vitamine A, C, D, E, vitamine B și magneziu, zinc, seleniu, precum și 15%. necesarul zilnic de potasiu, 40% pe fier, 57 la sută pe iod și 37 la sută. pentru vitamina K.
Soia - beneficii
Soylentul economisește cu siguranță timp care este de obicei pierdut la cumpărături și gătit. Deci, este o soluție pentru persoanele care sunt epuizate după o zi de muncă grea și nu avem puteri pentru nimic, mai ales pentru pregătirea unei mese. În plus, Soylnet oferă organismului toate mineralele necesare într-o singură masă. Creatorii produsului susțin că economisește și bani, dar este un punct discutabil.
Soia - nu la fel de sănătos pe cât susțin ei
Soia, odată preparată, nu necesită mestecat sau mestecat. Și mestecarea temeinică a fiecărei mușcături este esențială pentru a vă menține corpul subțire. Oamenii de știință au dovedit de multă vreme că mestecarea alimentelor pe termen lung face ca tractul gastro-intestinal să secrete cantitatea potrivită de enzime digestive și cele care opresc senzația de foame. Prin urmare, în timp ce vă hrăniți cu Soylent în sine, în timp ce oferă un sentiment de plinătate, este posibil să simțiți nevoia puternică de a gusta în mod constant între mese. Acest lucru poate duce la a ajunge la Soylent prea des, ceea ce nu este la fel de scăzut în calorii.
În plus, cercetătorii de la Universitatea Tohoku din Japonia susțin că consumul de înlocuitori alimentari sub formă de praf poate duce la creșterea glicemiei, a tensiunii arteriale crescute și chiar a tulburărilor de comportament. De asemenea, trebuie remarcat faptul că unele suplimente de vitamine (și acestea sunt conținute în Soylent), luate neglijent, pot duce la multe boli.
VERIFICĂ >> Supradozajul cu vitamine - care este riscul?
Prin urmare, Soylent poate înlocui o masă pe zi, dar este dificil să ne imaginăm o viață pe acest tip de produs. Cu cât nu captivează mai mult prin gust și aspect.
Citește și: Suplimentele alimentare - pot fi periculoase? MÂNCĂRI GATA convenabile nu ar trebui să fie baza dietei Suplimente alimentare - ce sunt suplimentele alimentare și merită să le luați? Suplimentele alimentare: sunt necesare sau nu? Consultați-vă medicul despre suplimentele alimentare
