Fiul meu are 13 ani, este palid, iritabil, are probleme cu somnul, s-a îmbolnăvit frecvent recent. Ar putea fi anemie? Aș dori să adaug că fiul cărnii mănâncă doar file de pui, nu va mânca leguminoase și ficat pentru că nu-i place.
Nu este nevoie să întrebați, dar trebuie să faceți o morfologie, să determinați nivelul de fier și proteina care îl leagă și îl transferă, adică apoferitrina. Dacă deficitul este mare, medicul va prescrie tablete de fier și va comanda cu siguranță o modificare a dietei. Ar trebui să existe mai multe părți verzi ale plantei, bogate în acid folic, necesare și pentru absorbția fierului. Merită, de asemenea, să limitați ingredientele din dietă care împiedică absorbția fierului, cum ar fi ceaiul, băuturile cola, ciocolata, cacao, cerealele integrale și leguminoasele, care conțin substanțe anti-nutriționale: fitați, fibre. Merită, de asemenea, să faceți un test pentru intoleranțele alimentare și să eliminați acele produse la care fiul prezintă sensibilitate, care pot avea simptome similare: lapte, gluten, ouă etc.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.
