Dieta cu ceapă oferă rețete pe bază de legume cu ceapă, cum ar fi ceapa, usturoiul, prazul și arpagicul. Chiar dacă dieta cu ceapă se bazează doar pe aceste câteva legume, este diversă și rupe monotonia inerentă multor diete de slăbit. Vedeți probe de rețete din care puteți construi un meniu în dieta cu ceapă.
Rețetele de dietă cu ceapă sunt dominate de legume cu ceapă. Acest lucru nu înseamnă, însă, că dieta cu ceapă se caracterizează printr-o monotonie a gustului. Dimpotrivă - ceapa, usturoiul, prazul și arpagicul pot fi folosite pentru a pregăti nu numai supe sau salate, ci și dulciuri precum fursecuri și conserve.
Dieta cu ceapa: reteta de praz rece si dovlecei
Ingrediente (pentru 4 porții)
- 2 sezoane
- 3 dovlecei
- 1 litru bulion de pui
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 lingură de curry
- 100 ml iaurt grecesc
- sare și piper după gust
Pregătire:
1. Se toarnă bulionul de pui în oală și se aduce la fierbere.
2. Se taie sezonul și dovleceii în felii subțiri. Într-o oală cu ulei de măsline fierbinte, prăjiți prazul. Apoi adăugați dovleceii și curry. În cele din urmă, turnați bulionul fierbinte.
3. Condimentează cu sare și piper și gătește aproximativ 30 de minute. Apoi lăsați-l să se răcească.
4. După răcire, adăugați iaurtul și amestecați cu un blender. Se pune la frigider aproximativ 1 oră.
Dieta cu ceapa: reteta pentru supa de ceapa si mere cu mustar
Ingrediente (4 porții)
- 1 măr
- 4 cepe
- 1 lingura de ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- 1 l bulion de legume
- 2 linguri de muștar picant mediu
Pregătire:
Se prăjește ceapa tocată într-o oală cu ulei de măsline. Apoi se adaugă usturoiul tăiat cubulețe, se adaugă bulionul și se fierbe. Apoi adăugați muștarul, sarea și piperul. Se amestecă totul bine.
Curățați merele, scoateți semințele și radeți-le, apoi adăugați-le în supă. Lăsați supa la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Apoi amestecați totul până se omogenizează.
Dieta cu ceapă: rețetă pentru tarta de ceapă cu ciuperci boletus
Ingrediente (pentru 6 porții)
| Tort | Umplutură |
|
|
Pregătire:
1. Tăiați ceapa și prăjiți-o fără a adăuga grăsime într-o tigaie antiaderentă. Apoi adăugați ciupercile tocate, sarea, un vârf de chili și amestecați bine.
2. Pentru a face aluatul, combinați făina, tărâțele și fulgii de orz și oul. Rulați aluatul frământat într-un tort rotund și puneți-l pe o tavă de copt unsă cu ulei.
3. Apoi puneți umplutura pe aluat și puneți-o într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius. Coaceți timp de 40-45 de minute.
Dieta cu ceapă: rețetă pentru fursecuri cu ceapă
Ingrediente:
- un pahar de făină integrală de grâu
- 10 grame de unt
- gălbenuş
- 3 linguri de iaurt grecesc
- o linguriță de praf de copt
- 2 cepe de dimensiuni medii
- sare
Pregătire:
1. Se amestecă făina cu un praf de sare și praful de copt, se adaugă untul, iaurtul și gălbenușul de ou. Apoi frământați aluatul.
2. Ceapă în cuburi și puneți-le în aluat, frământați-le bine, apoi rotiți-le. Folosiți matrițe pentru a tăia formele selectate.
3. Așezați fursecurile pe o tavă de copt, introduceți în cuptor și coaceți la 180 ° C până se rumenesc.
