Dietele la modă 2017 o listă de hituri nutriționale, care reflectă noile interese ale vedetelor și nevoile oamenilor obișnuiți. Printre dietele la modă din 2017, putem găsi noutăți și sfaturi dietetice pe care le folosim de ani de zile. Faceți cunoștință cu cele 8 hituri dietetice din 2017!
1. Dieta ketogenică
Dieta ketogenică a fost creată în 1924, dar a devenit doar o tendință nutrițională în ultimii ani. Este un tip de dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, care recomandă 10% energie din carbohidrați, 20% din proteine și 70% din grăsimi. A fost inițial utilizat pentru tratarea epilepsiei rezistente la medicamente. Ca urmare a eliminării aproape complete a carbohidraților din dietă, organismul trebuie să extragă energie din grăsimi și este pus într-o stare de cetoză - o situație în care combustibilul creierului este corpurile cetonice produse prin metabolismul grăsimilor, mai degrabă decât glucoza, așa cum este cazul în dieta clasică. Popularitatea crescândă a dietei ketogenice se datorează prăbușirii teoriei despre efectul de îngrășare a grăsimilor și numărului tot mai mare de rapoarte despre nocivitatea carbohidraților. Dietele bogate în grăsimi devin foarte la modă, deoarece vă permit să scăpați mai ușor de excesul de grăsime, au un efect pozitiv asupra sănătății, reglează nivelul glicemiei și ajută la reducerea rezistenței la insulină. Dieta ketogenică permite, de asemenea, o regenerare musculară mai rapidă, motiv pentru care unii sportivi o folosesc. Cu toate acestea, trebuie amintit că dieta ketogenică este foarte restrictivă și, dacă nu este utilizată cu pricepere, poate duce la cetoacidoză. În versiunea sa clasică, este dificil de urmat și necesită introducerea de către un medic. Cu toate acestea, puteți folosi variantele sale mai puțin restrictive.
Citește și: 5 porții de fructe și legume în practică Dieta de slăbit - cum să perseverezi în dietă și să nu te îndoiești cum să slăbești mai repede: 7 moduri confirmate de cercetările științifice
2. Dieta FODMAP
Dieta FODMAP este un protocol dietetic restrictiv care a fost dezvoltat pentru a trata problemele gastro-intestinale, sindromul intestinului iritabil, durerea abdominală persistentă, balonarea, constipația sau diareea. Această dietă este o tendință puternică pentru 2017 datorită ușurinței tot mai la modă a burții. În zilele noastre, nu numai un aspect subțire contează, ci mai presus de toate un echilibru interior care nu poate exista fără un intestin sănătos. Dieta FODMAP este utilizată de persoanele care doresc să scape de senzația de plenitudine, probleme intestinale și vor să se simtă ușoare și sănătoase. De obicei, 6-8 săptămâni sunt suficiente pentru a atinge acest obiectiv. În acest timp, orice surse de carbohidrați care sunt slab digerați în intestinul subțire și fermentați în intestinul gros, adică FODMAPs - care fermentează oligo-, di- și monozaharide și polialcoholi, ar trebui excluse sau foarte limitate din dietă. Pentru a îmbunătăți sănătatea intestinelor și pentru a obține echilibrul florei bacteriene timp de 2 luni, ar trebui să excludeți din meniu cerealele (grâu, secară și orz), leguminoasele, produsele lactate (cu excepția brânzeturilor), cruciferele și legumele de ceapă, fructele cu un conținut ridicat de fructoză, ciuperci, miere, sirop. glucoză-fructoză, sirop de agave și îndulcitori, de exemplu xilitol.
3. Dieta paleo
Dieta paleo este la modă de câțiva ani și încă câștigă noi adepți. Dieta bazată pe dieta strămoșilor noștri elimină produsele care nu au fost folosite de aceștia și care (potrivit susținătorilor paleo) au un efect negativ asupra corpului uman, deoarece nu este adaptată digestiei în ceea ce privește evoluția. Produsele recomandate în paleo includ legume, fructe, ciuperci, carne, pește, ouă, uleiuri naturale și nuci. Dieta paleo nu este doar o dietă, ci și un stil de viață care recomandă somnul potrivit, renunțând la viața rapidă, apropiindu-se de natură, minimalism, post și post. Paleo este și va continua să fie la modă, deoarece satisface nevoile unui număr din ce în ce mai mare de oameni obosiți să trăiască rapid și să mănânce rapid.
Teatoxul pe termen lung poate duce la diaree, deshidratare, dezechilibru electrolitic și leziuni intestinale.
4. Teatox - dezintoxicare ceai
Ceaiul de detoxifiere este o modă pe care utilizatorii de nu o puteau rata. Teatox este o nouă tendință în curățarea corpului care a apărut după sucuri și smoothie-uri verzi. Consumul de amestecuri speciale de ceai este reducerea greutății corporale, reducerea gazelor, curățarea organismului de toxine și îmbunătățirea stării pielii. Cu toate acestea, consumul de ceaiuri ca modalitate de a mânca o dietă sănătoasă se poate dovedi a fi periculos.Asociația Dietetică Britanică avertizează că unele ceaiuri conțin cofeină suplimentară sub formă de guarana sau yerba mate, precum și substanțe diuretice și laxative, care pot avea un efect negativ asupra sănătății dacă se iau mai mult de o săptămână. Pierderea în greutate după un detox de ceai este probabil, dar se datorează în principal pierderii de apă din organism. Detoxifierea ceaiului devine foarte la modă în ultima vreme, dar este și foarte nesănătoasă.
5. Alimente "curate"
Ideea unei alimentații curate se referă la atenția la modă în ultimii ani în psihologie și presupune concentrarea asupra mesei și oferirea acesteia de cea mai înaltă calitate. O dietă curată se bazează pe reguli foarte simple - evitarea alimentelor procesate, a meselor gata, a zahărului rafinat și a îndulcitorilor artificiali și consumul de alimente cât mai naturale, neprelucrate. Meniul este format din legume și fructe organice, cereale integrale și o cantitate mică de carne de origine cunoscută de la furnizori de încredere. De asemenea, nu trebuie să uitați de sursele de grăsime sănătoasă, cum ar fi nucile, avocado și uleiurile vegetale nerafinate. Nu puteți ajunge la extreme în urma unei diete curate, deoarece concentrarea prea mare asupra calității meselor dvs. poate duce la o tulburare alimentară - ortorexia.
6. Dieta 6: 1
Dieta 6: 1 este o tendință nutrițională pe care nici un nutriționist sau medic nu l-ar recomanda. Ea presupune că mănâncă 6 zile pe săptămână în conformitate cu obiceiurile sale alimentare și post complet în a șaptea zi. Acest lucru nu duce la pierderea în greutate și poate fi periculos pentru sănătatea dumneavoastră. Vă sfătuim să evitați!
Moda pentru o dietă antiinflamatoare se traduce prin vânzarea de produse alimentare, de exemplu turmeric, ceai de ghimbir, lapte de nuci sau tăiței vegetali.
7. Dieta antiinflamatoare
O tendință puternică în 2017 este o dietă bogată în ingrediente antiinflamatorii și care restricționează alimentele cronice care promovează inflamația, cum ar fi glutenul, cerealele și lactatele. Există o conștientizare în creștere în rândul oamenilor cu privire la importanța enormă a antioxidanților pentru sănătate și impactul lor asupra protecției organismului împotriva cancerului, diabetului de tip 2, a bolilor de inimă sau chiar a problemelor pielii. În afară de satisfacerea foametei, rolul principal al alimentelor este efectul său benefic asupra sănătății, care este garantat de alimente bogate în antioxidanți - legume, fructe, ierburi și condimente. Tot mai mulți oameni caută alternative antiinflamatorii la produsele clasice, iar specialiștii prognozează o creștere a vânzărilor lor în următorii ani.
8. Dieta cutie
Cateringul intră la nivelul următor. Mesele gata foarte sănătoase livrate acasă nu sunt o surpriză. În 2017, vor fi la modă cutiile livrate destinatarilor care conțin un set complet de produse proaspete necesare pentru auto-pregătirea unei mese, inclusiv condimente. Acestea sunt feluri de mâncare bine echilibrate care fac parte dintr-o dietă de slăbire sau pro-sănătate și sunt compuse din produse proaspete, locale și de sezon. Susținătorii ideii sunt încântați de lipsa de resturi, de nevoia de a merge la cumpărături, de a inventa mesele și de a se întreba despre mărimea porției și proporțiile ingredientelor. Altcineva o face pentru ei, iar utilizatorii cutiilor se pot bucura singuri de pregătirea unei mese și pot simți că au făcut ceva bun pentru sănătatea lor.
Articol recomandat:
Cum să slăbești sănătos? 10 reguli de slăbire sănătoasă și sigură
