Dieta Dukan poartă numele creatorului său, Dr. Dukan, care este autorul celebrei cărți „Je ne sais pas maigrir” (nu știu cum să slăbești). Este un regim hiperproteinic format din 4 faze succesive.
Un regim de hiperproteină
- Regimul propune o dietă bogată în proteine și săracă în grăsimi și carbohidrați.
- Dieta Dukan permite persoanei să-și păstreze masa musculară.
- Proteinele calmează senzația de foame, astfel încât nu este necesar să consumi multe calorii.
Consultați-vă cu medicul dumneavoastră
Acest regim vă permite să pierdeți în greutate imediat, dar ar putea provoca insuficiente substanțe nutritive sau vitamine sau alte efecte secundare, în special în faza de atac. Prin urmare, este necesar ca persoana să se consulte cu medicul ei.beneficiu
- Persoana care începe dieta Dukan poate pierde între 5 și 7 kilograme imediat sau mai mult într-o lună. Acesta este un factor motivant foarte important.
- Pierdere în greutate imediată și semnificativă: 1 kilogram pe săptămână și 8-10 kilograme într-o lună.
- Dieta se bazează pe consumul de alimente naturale.
- Este ideal pentru cei care preferă mâncarea de casă.
- Consumul de proteine ameliorează senzația de foame, scade pofta de mâncare și suprimă dorința de a mânca între mese.
- Este ușor de respectat dieta, deoarece alimentele permise pot fi preparate în casa prietenilor și a familiei sau pot fi comandate într-un restaurant.
- În timpul celei de-a treia faze, persoana poate mânca la dorință de două ori pe săptămână. Aceasta este o strategie pentru a evita frustrarea.
- Faza de consolidare și stabilizare permite evitarea „efectului de revenire”.
dezavantaje
- Pierderea multă greutate într-un timp scurt (în prima săptămână) provoacă o insuficiență de vitamine, fibre și săruri minerale, care nu sunt indicate în dietă. În unele ocazii, persoana va trebui să ia suplimente de vitamine și sare minerală.
- Riscul de oboseală sau de epuizare datorat consumului exclusiv de proteine în prima fază și exagerat în următoarele faze.
- Oboseala cauzată de pierderea în greutate imediată.
- Constipație din cauza lipsei de fibre.
- Riscul de a suferi un „efect de recul” este incontestabil la cei care pierd în greutate într-un timp scurt.
- Aport caloric insuficient.
