Buna ziua, am o astfel de problema. Am 16 ani, înălțime 182 cm, cântăresc 61 kg și aș dori să mă îngraș cât mai curând posibil - ce ar trebui să fac, cum să mănânc?
Bună ziua, mă bucur că vrei să te îngrași, dar trebuie să o faci într-un mod rațional. Din păcate, creșterea în greutate la persoanele cu un metabolism rapid poate fi mai dificilă decât pierderea în greutate la persoanele cu un metabolism lent. Creșterea în greutate sigură și reală se bazează pe creșteri de 0,3-0,5 kg pe săptămână. Dieta dvs. ar trebui să fie bogată în calorii, bogată în proteine și bogată în carbohidrați, pe baza a 5-6 mese consumate la fiecare 2,5-3 ore. Ar trebui să mâncați în fiecare zi proteine sănătoase (produse lactate, pește, carne slabă și mezeluri, ouă). Merită să folosiți produse lactate. Puteți pregăti cocktail-uri cu fructe cu lapte de unt, kefir sau iaurt sau budincă cu lapte. Fructele sunt destul de calorice, dar și valoroase, în special banane, avocado, pepeni, struguri și fructe uscate și nuci. Ambele nuci, semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac și caise, prune și smochine uscate sunt o sursă concentrată de energie foarte recomandată pentru o dietă bogată în calorii. 100g de nuci au până la 600 kcal. Pe de altă parte, nu trebuie să exagerați cu alimente cu un conținut ridicat de grăsimi animale, afumate, prăjite, balonate - acestea rămân în stomac pentru o lungă perioadă de timp și reduc apetitul. Mâncărurile fierte, fierte și coapte sunt cele mai bune. Grăsimea vegetală este cel mai bine adăugată rece, adică la salate, sau pentru a prepara sosuri pentru crupe sau carne pe baza ei. Vă rugăm să acordați atenție produselor din cereale integrale. Aș recomanda pâine de secară, crupe groase, fulgi de ovăz, orez brun și paste integrale. Vă rugăm să adăugați produse din cereale la aproape toate felurile de mâncare. Puteți chiar să faceți pâine în supă, să faceți crutoane, să adăugați orez și paste integrale la salate, să presărați conopidă cu pesmet. În ceea ce privește lichidele, v-aș sfătui să pregătiți smoothie-uri pe bază de fructe, să beți suc pur și suc stors din fructe. Aceasta va fi o porție suplimentară de calorii sănătoase. Mult noroc
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl