Ciocolata te ajută să scapi de burtă? Măslinele și nucile sunt un aliat în pierderea în greutate? Da, pentru că toți sunt bogați în acizi monoinsaturați MUFA benefici. Vă prezentăm 5 produse care conțin grăsimi nesaturate pentru a vă ajuta să obțineți un stomac plat și să vă protejați împotriva multor boli. Asigurați-vă că le includeți în dieta dumneavoastră.
Vă întrebați ce sunt acizii monoinsaturați MUFA și ar trebui să fie incluși într-o dietă de slăbire? Uleiul era la fel de valoros pentru grecii antici ca aurul. Aztecii au tratat ciocolata drept sacră. Migdalele erau deja apreciate de locuitorii Egiptului antic, iar avocado-ul timp de secole simboliza fertilitatea. Aceste produse sunt cunoscute omenirii de mii de ani. Cu toate acestea, acestea nu sunt legate doar de o istorie lungă - toate au proprietăți unice. Ce? Sunt plini de acizi mononesaturați (MUFA). Această „grăsime bună” protejează împotriva bolilor cronice și, conform ultimelor cercetări, ajută la pierderea grăsimilor inutile. Funcționează cel mai bine în lupta împotriva „gogoșei” din jurul taliei. Prin urmare, nutriționiștii recomandă aceste alimente atunci când urmează o dietă cu stomac plat.
Citește și: Măsline: valoare nutritivă și proprietăți Care nuci sunt cele mai sănătoase? Prezentare dietetică a nucilor Ciocolată: proprietăți, valori nutriționale, calorii Avocado, ceai, usturoi, măsline - vindecați și ajutați
Produse bogate în acizi mononesaturați:
- uleiuri
- nuci si seminte
- avocado
- măsline
- ciocolată
Consumul unei porții (nu mai mult sau mai puțin) din oricare dintre aceste alimente cu fiecare masă vă va face mai greu ca talia să acumuleze grăsimi și chiar vă va ajuta să vărsați câțiva centimetri. Fiecare porție a unui produs dat conține o cantitate mare de acizi mononesaturați. Cel mai bine este să le includeți în dieta zilnică sau în dieta de slăbire. Aceasta nu ar trebui să fie o problemă, deoarece toate sunt gustoase (în special ciocolată) și pot fi servite sub diferite forme.
Uleiuri - produse bogate în grăsimi nesaturate
Alegere dintre: ulei canadian de canola, ulei de măsline, ulei de susan, ulei de soia, ulei de floarea soarelui, ulei de in, ulei de nucă sau arahide și sos pesto.
Dimensiune de servire: 1 lingură
Cum să-l folosească? Se prăjește în ulei de măsline sau susan, arahide, canola și ulei de nuci. Utilizați pesto pentru paste, orez sau sandvișuri și adăugați-le la supe și preparate la grătar. Marinati in ulei de masline, sau susan sau ulei de arahide. Folosiți ulei de in ca sos de salată (amintiți-vă că acest tip de ulei nu poate fi folosit la gătit și prăjit).
Nuci și semințe - o sursă de acizi grași mononesaturați
Alegere dintre: migdale naturale sau prăjite, nuci de Brazilia, nuci, arahide, caju, fistic, semințe de floarea soarelui și dovleac, precum și unt de arahide, migdale și arahide.
Dimensiune de servire: 2 linguri
Cum să le folosești? Tratați-le ca gustări, presărați-le pe salate, le puteți presăra și pe cele măcinate pe pește și pui (așa se folosesc nucile în bucătăria thailandeză), puteți întinde unt de arahide pe biscuiți sau pâine și adăugați-le la sosuri.
Avocado - bogat în grăsimi nesaturate
Alegerea: orice tip de avocado
Dimensiune de servire: 1/4 cană
Cum să le folosești? Adăugați bucăți de legume mărunțite în salate, amestecați cu suc de lămâie, sare și piper ca o baie sau pastă pentru sandvișuri.
Măsline - conținut ridicat de acizi mononesaturați
Alegerea: măsline negre și verzi, pastă de măsline (tapanada)
Mărimea porției: 10 măsline mari sau 2 linguri de tapanadă
Cum să le folosești? Mâncați-le în loc de gustări de îngrășat (chipsuri, biscuiți), adăugați-le la pizza, salate și paste, întindeți pasta de măsline pe sandvișuri sau umpleți-o cu piept de pui și file de pește.
Ciocolata - o sursă de acizi grași mononesaturați
Alegerea: numai ciocolată neagră, neagră și neagră, bărbierit de ciocolată neagră, cacao
Dimensiune de servire: 1/4 cană
Cum se folosește? Ori de câte ori ai chef (dar numai în cantitatea permisă, adică până la 1/4 ceașcă pe zi).
Desigur, nu vă așteptați la un miracol. Chiar și grăsimile MUFA nu vor funcționa dacă mâncați irațional, consumați prea multe calorii și vă mișcați prea puțin.
