Soțul meu suferă de pietre la rinichi de ceva timp. Are 30 de ani, iar dopurile la rinichi sunt destul de frecvente. Recent, chiar și 3 au apărut într-un timp foarte scurt, dintre care 2 au fost îndepărtate invaziv. După examinarea pietrelor în laborator, s-a dovedit că sunt compuse din 40% calciu, 25% oxalat, 20% fosfor și 10% amoniu. Prin urmare, am o întrebare, ce dietă ar trebui să urmez? Multumesc si toate cele bune.
Ewa, dacă soțul tău are oxalat de fosfat, înseamnă că ar trebui să renunțe la alimente: spanac, măcriș, rubarbă, bietă, smochine uscate, ciocolată, cacao, cafea și ceai puternic, conserve de carne și pește, murături, glutamat monosodic, picant condimente și chiar introduc restricție de sare.
Produsele permise sunt: apă minerală slab mineralizată, sucuri de fructe și citrice, produse din cereale integrale, unt. Din legume: castraveți, porumb, brassică, salată verde.
Exemplu de meniu.
Micul dejun: supă de lapte, pâine amestecată, ouă amestecate cu unt, suc de prune. Al doilea mic dejun - salată de legume, pâine cu unt, ceai de plante.
Prânz: supă de conopidă cu mărar, cotlete de vițel cu tăiței, morcov cu măr, compot.
Cina: pește în stil grecesc, pâine cu unt, ceai înainte de culcare.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.
