Trichinosis (triquineloză) este o boală parazitară cauzată de Trichinella spiralis. Trichinella poate fi prinsă consumând carne care conține larve de trichinella. Care sunt simptomele trichinozei și cum este tratată? Cum să vă protejați împotriva infecțiilor?
Trihinoza (trihinoza, trihinoza) se dezvoltă după ce a consumat carne infectată cu trihinella - nu poate fi infectată de o altă persoană.
Cea mai frecventă sursă de infecție la om este carnea de porc domestică sau sălbatică, dar au fost raportate și cazuri de trihinoză din cauza cărnii de cal nesufițate.
Dacă carnea cu chisturi trichinella este pregătită și consumată necorespunzător, sucul gastric dizolvă cochilia și larva are o cale deschisă către intestinul subțire. Acolo, după ce au atins maturitatea sexuală, în următoarele 7-8 săptămâni dau naștere la 1000-1500 de larve vii. Ei pătrund în pereții intestinali și călătoresc cu sângele în tot corpul pentru a se așeza în mușchii striați după 12-15 zile. Cel mai adesea aleg mușchii diafragmei, dar se găsesc și în mușchii intercostali, limba, laringele, mușchii spatelui. După instalare, se încapsulează, formând așa-numitul puncte negre, a căror coajă se calcifică în timp. În această formă, izolate de corp, larvele pot supraviețui în corpul uman până la 20-40 de ani.
Citește și: Echinococoză - o boală pe care o infectezi consumând fructe de padure nespălate Tenie - o boală zoonotică rară GLANDA UMANĂ - simptome și tratamentul ascariazei. Cum să evitați infecția cu Ascaris ...
Trichinoza: simptome
Primele simptome, legate în principal de tulburările sistemului digestiv, pot apărea a doua zi după consumul cărnii infectate. Umflarea ochilor și a durerilor musculare se dezvoltă de obicei mai târziu, între primele și șase săptămâni după ce ați consumat carne infectată. Cele mai frecvente simptome ale trihinozei sunt:
- umflarea pleoapelor și a feței
- erupții cutanate alergice
- diaree
- vărsături
- dureri de stomac
- oboseală,
- febră mare
- Durere de cap
- frisoane
- transpirații uluitoare
- tuse
- dureri articulare și musculare
Trebuie amintit că severitatea simptomelor depinde de numărul de larve consumate - cu cât sunt mai multe larve, cu atât boala este mai severă. Uneori, cazuri ușoare de trihinoză sunt confundate cu răceala și nu sunt detectate niciodată. În cazurile severe, poate duce la probleme cardiologice și tulburări ale respirației și coordonarea mișcărilor. Cele mai grave cazuri pot fi fatale.
Trichinoza: cercetare
Dacă în istoric se dovedește că pacientul care are simptomele de mai sus poate a consumat carne infectată cu larve, medicul decide să efectueze o biopsie musculară (dar nu mai devreme de 10 zile de la infecție - larvele trebuie să ajungă la locul respectiv). De asemenea, puteți comanda teste alergice ale pielii (la trei săptămâni după infecție) și reacții serologice din sânge (prezența larvelor în organism determină o creștere a granulocitelor eozinofile - un tip de celule albe din sânge).
Trichinoza: tratament
Tratamentul cu trihinoză trebuie să fie întotdeauna într-un spital.
ImportantModalități de evitare a trihinozei
- consumul de carne dintr-o sursă fiabilă care a fost supusă inspecției post-mortem pentru larvele trichinella,
- să nu mănânc produse de vânat de origine necunoscută,
- evitarea cărnii și a cărnii sale slab gătite și semi-crude dintr-o sursă necunoscută.
Articol recomandat:
Parazitoza: cauze, simptome, tratament
