Pește săithe: de ce nu ar trebui să mănânci fileuri mai mici de 30 cm?

Buna! Am citit un articol despre peștele saithe că este un pește gustos etc. și mi s-a recomandat să evite fileurile acestui pește mai mic de 30 cm. De ce?

Bine ati venit. Ideea este că peștii mari (> 30 cm) au dat deja descendenți. În acest fel, în calitate de consumatori, putem avea grijă de mărimea pescăriilor, astfel încât să nu fie supra-pescuit prea repede. toate cele bune

Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.

Autor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.