Dieta de zonă sau dietă de zonă

Un alt succes peste hotare este dieta de zonă. În America, este folosit de cele mai frumoase vedete de la Hollywood. Se bazează pe menținerea nivelului de insulină într-un echilibru perfect. Această dietă echilibrată nu numai că slăbește, ci și vindecă.

Dieta de zonă (dieta de zonă) este, alături de dieta doctorului Atkins, cea mai populară metodă de slăbit în Statele Unite. Creatorul său este un biotehnolog și dietetician Dr. Barry Spears. Dieta zonei se bazează pe convingerea că alimentele pot acționa ca medicamente asupra corpului uman. Scopul său este de a menține nivelul de insulină într-un echilibru perfect (cunoscut și ca „zonă”). Acest lucru este important, deoarece o creștere a acestui hormon vă va face supraponderal și vă va afecta negativ sănătatea. De aceea este atât de important pentru Spears să-și controleze nivelul.

O dieta echilibrata

Cum să o facă? Creatorul dietei de zonă spune că este foarte simplu. Nivelurile de insulină pot fi controlate prin echilibrarea proteinelor, glucidelor și grăsimilor. În fiecare masă, trebuie păstrată proporția corectă, adică 30%. proteine, 40% carbohidrați și 30 la sută. grăsimi. Sears crede că obezitatea este cauzată în primul rând de consumul de prea mulți carbohidrați din cereale, amidon, paste și orez. Cu toate acestea, conform regulilor dietei de zonă, nu trebuie să le tăiați drastic. Ar trebui să le folosiți în cantități moderate și să le echilibrați cu cantitatea de proteine și grăsimi.

Citește și: De ce te îngrași? Calculator de calorii

Principiile de bază ale dietei de zonă

Când utilizați această dietă, amintiți-vă cele trei reguli cele mai importante. În primul rând, păstrați proporțiile corecte ale celor mai importante trei ingrediente, adică proteine, carbohidrați și grăsimi, respectați momentul potrivit pentru a mânca (micul dejun nu mai târziu de 1 oră după trezire, apoi intervalele dintre mese nu trebuie să depășească 5 ore) și controlați dimensiunea porțiunii (acestea nu trebuie să fie prea mari, pentru toată ziua puteți consuma aproximativ 1700 kcal). Nu trebuie să beți alcool sau băuturi cu cofeină în timpul dietei, să minimizați zahărul (uneori vă puteți permite înghețată sau o jumătate de baton de cereale cu ciocolată) și amidon. Cel mai bine este să bei apă cu mesele. Dieta zonată nu trebuie utilizată de persoanele care suferă de boli de rinichi și artrită.

Eficacitatea dietei de zonă

Susținătorii săi asigură că nu provoacă un efect de yo-yo. La început, pierzi 2-3 kg, iar după 2 săptămâni de utilizare, pierzi 1-3 kg pe lună. Dr. Barry Spears enumeră printre beneficiile sale suprimarea foametei, creșterea energiei și îmbunătățirea activității creierului. Această dietă poate fi utilizată de persoanele cu diabet de tip II. Conform regulilor sale, puteți mânca chiar și pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, este o dietă care îți schimbă radical obiceiurile, așa că înainte de a o începe, ar trebui să te adresezi medicului și nutriționistului. De asemenea, nu conta pe efecte spectaculoase. Eficacitatea celor mai populare diete (Atkins, Ornish, Copenhaga etc.) nu a fost încă investigată pe deplin. Pentru consolare puteți privi figurile lui Demi Moore sau Jennifer Aniston, care sunt mari fani ai dietei Zone și cred că veți reuși și voi.

Produse recomandate în dieta zonei

Proteine: caș slab, brânză de vaci ușoară, albuș de ou, pește de mare și fructe de mare, somon, păstrăv, soia și carne de pasăre, tofu. Mai rar ouă, brânză feta, brânză, carne de porc, carne de vită, vițel, uneori iaurturi (tip ușor), kefiruri.

Grăsimi: ulei de măsline, uleiuri, unt, nuci, avocado. Mai puțin des (ușoară) maioneză, smântână, cremă de brânză, brânză topită, brânză de mucegai.

Glucide: legume verzi (de exemplu dovlecei, broccoli), leguminoase (fasole verde, fasole albă și roșie), salată, ceapă, castraveți, piper, roșii, spanac, linte, ciuperci, fructe: în principal fructe de pădure și kiwi, citrice, prune , căpșuni și cireșe. Mai rar, pâine ușoară, integrală, crocantă, porumb, mazăre, cartofi, morcovi, banane, ananas.