Dieta în funcție de grupa de sânge încă împarte nutriționiștii și ridică unele controverse. Cei mai mulți dintre ei susțin că o astfel de nutriție nu are sens. Deci, înainte de a decide asupra unei diete de tip sanguin, ia în considerare toate argumentele pro și contra. Despre ce este cu adevărat dieta grupei de sânge?
O dietă compatibilă cu grupa sanguină se bazează pe presupunerea că grupul sanguin conține cea mai bună dietă pentru fiecare dintre noi, transmisă în gene de strămoșii noștri. Autorii dietei de tip sanguin o recomandă nu numai ca o modalitate de a slăbi, ci ca un stil de viață nou. O dietă de tip sanguin vă permite să mâncați multe produse, nu este monotonă. Slăbiți mai încet, dar riscul unui efect de yo-yo este mai mic. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor de știință consideră că, din păcate, eficacitatea sa nu a fost confirmată, iar tăierea radicală a anumitor produse poate avea un impact asupra sănătății.
Recomandări dietetice pentru persoanele cu grupa sanguină AB
Persoanele cu grupa sanguină AB sunt programate genetic să mănânce carne, dar o digeră prost, deci este depozitată în corp ca grăsime. Pentru a slăbi, ar trebui să limitați consumul de carne, în special carnea roșie, și să vă suplimentați dieta cu legume și tofu.
Recomandat: orez brun, făină de secară, băuturi din lapte fermentat, soia, ceai verde, majoritatea legumelor și fructelor, alge marine
Nerecomandat: carne roșie, semințe și semințe, hrișcă, unt și lapte integral, banane, portocale
Pro: O mare varietate de produse recomandate vă permite să compuneți mese valoroase. Există, de asemenea, un beneficiu pentru sănătate atunci când vă recomandăm să evitați laptele plin de grăsimi și produsele lactate (deoarece acestea sunt grăsimi saturate).
Contra: reducerea cărnii roșii, care este cea mai bună sursă de fier, poate duce la anemie, în special la femeile care au perioade lungi și grele.
Recomandări dietetice pentru persoanele cu grupa sanguină 0
Corpul persoanelor cu grupa sanguină 0 are nevoie de proteine animale și o digeră perfect. Pe de altă parte, creșterea în greutate este favorizată în primul rând de glutenul din grâu.Persoanele cu această grupă sanguină tind, de asemenea, să fie deficitare în hormoni tiroidieni din cauza nivelurilor scăzute de iod, ceea ce duce și la creșterea în greutate. Nu numai majoritatea produselor din cereale, ci și produsele lactate ar trebui eliminate din dieta lor.
Recomandat: alge marine, pește și fructe de mare, sare iodată, banane, carne roșie, varză, spanac, broccoli, ardei roșu
Nerecomandat: cartofi, linte, varză de Bruxelles, conopidă, semințe de floarea soarelui, bere, alcool bogat în alcool
Pro: Peștele este o sursă valoroasă și recomandată de proteine animale. Datorită acestora, organismul primește și o anumită cantitate de calciu, deși nu este capabil să acopere cererea pentru acest element. Avantajul dietei este și necesitatea de a evita băuturile și produsele care ar putea agrava absorbția calciului de către organism (băuturi cola, ceai negru puternic, rubarbă, murături).
Contra: eliminarea lactatelor din dietă este cel puțin riscant. Niciuna dintre noi, în special femeile, nu își poate permite un deficit de calciu atât de sever. Femeile sunt deosebit de predispuse la dezvoltarea osteoporozei, în special în timpul sarcinii, când cererea pentru acest element crește rapid. Trebuie amintit că calciul nu este doar lapte, ci și produsele sale - băuturi din lapte, brânză. Singurul motiv pentru care putem elimina aceste alimente din dieta noastră este că suntem alergici la proteinele din lapte
vacă. Același lucru se aplică produselor din cereale, care sunt o sursă excelentă de magneziu, zinc, precum și fier și fibre benefice. Consumat în cantitatea potrivită de fibre dietetice reglează nivelul colesterolului și ajută la menținerea unui nivel adecvat de glucoză în sânge, prevenind astfel diabetul.
Recomandări dietetice pentru persoanele cu grupa sanguină A.
Dieta pentru persoanele cu grupa sanguină A exclude complet carnea și produsele sale, deoarece alimentele de origine animală încetinesc metabolismul și depozitele de grăsimi din organism. Produsele lactate sunt, de asemenea, slab digerate și provoacă reacții de insulină nefavorabile, care reduc și rata metabolică. În plus, produsele lactate conțin grăsimi saturate, care, mai ales în cazul persoanelor cu această grupă sanguină, afectează inima, duc la obezitate și diabet. Pentru acești vegetarieni tipici este important ca mâncarea să fie în forma sa cea mai naturală: proaspătă, curată și organică. O astfel de dietă este de a asigura pierderea rapidă în greutate, de a întări sistemul imunitar și de a preveni dezvoltarea bolilor care pun viața în pericol.
Recomandat: ulei de măsline, majoritatea legumelor (inclusiv leguminoasele), ananas, prune, cireșe
Nerecomandat: carne, produse lactate, creveți, niște pește, ardei roșu, cartofi, sucuri, bere
Pro: Dieta este bogată în leguminoase (de exemplu, soia), care poate fi o alternativă la consumul redus de carne. Aceasta poate fi o dietă bună, cu condiția să fie discutată cu un specialist. Ideea este că nu ar trebui să contribuie la boli datorate deficitului de fier (anemie), calciu (ulterior osteoporoză), proteine (slăbiciune, răceli frecvente), vitamine B (tulburări ale sistemului nervos, modificări ale pielii etc.) .).
Contra: excluderea cărnii expune corpul la deficiențe de proteine, fier și vitamina B12. Acest lucru va fi diferit de ceea ce au presupus autorii dietei. De ce? Pentru că celulele imune ale corpului sunt proteine! Dacă lipsește, nu există nicio șansă de a întări imunitatea. În plus, excludem din dietă fierul hemic (animal), care poate provoca anemie. Deși așa-numitul fier este prezent în produsele vegetale. non-hem, dar este mult mai puțin absorbit de organism. Un alt dezavantaj este excluderea produselor lactate care sunt, printre altele, o sursă de tulpini benefice de bacterii care sporesc imunitatea.
Recomandări dietetice cu grupa sanguină B
Persoanele cu acest grup sanguin par a fi mai predispuse la anumite tulburări ale sistemului imunitar, cum ar fi scleroza multiplă, lupusul și sindromul oboselii cronice. Cu toate acestea, urmărindu-le cu atenție, de obicei mențin o sănătate bună. Această dietă oferă oportunități excelente. Reprezintă „cel mai bun”.
din regatul animalelor și al plantelor ”. Alimentele care pot perturba modificările metabolice și pot contribui la creșterea în greutate sunt în primul rând leguminoase și
unele boabe și semințe (hrișcă, porumb). Glutenul derivat din grâu este, de asemenea, dăunător, deși nu la fel de mult ca în cazul persoanelor cu grupa sanguină 0. Dar când
Grâul se combină cu porumb, linte sau arahide, efectul este la fel de devastator.
Recomandat: majoritatea legumelor, carne (carne de oaie, vânat), chefir, brânză de vaci, ulei de măsline, ceai verde
Nerecomandat: păsări de curte, linte, creveți, majoritatea nucilor, semințe de in, uleiuri vegetale, grâu, făină de secară, orez sălbatic, roșii
Pro: Din dietele care sunt aranjate în funcție de grupa sanguină, acesta este cel mai echilibrat. În primul rând, nu elimină ingredientele necesare unei nutriții adecvate. Oferă toate produsele care permit organismului să funcționeze eficient: carne slabă și pește, produse lactate, grăsimi (în principal vegetale), produse din cereale, legume și fructe.
Contra: Este problematic să excludeți untul și, în același timp, nucile și semințele (de exemplu, floarea-soarelui, dovleacul), care ar fi o alternativă la unt. În timp ce lipsa untului la adulții sănătoși nu este o problemă, în cazul copiilor cu vârsta sub 3 ani, femeilor însărcinate și care alăptează, experții în nutriție recomandă utilizarea acestuia în cantități rezonabile. De asemenea, este alarmant faptul că dieta exclude complet roșiile, care sunt o sursă valoroasă de licopen - un antioxidant care întărește sistemul imunitar.
Nu experimenta cu sănătatea ta. Înainte de a adopta orice dietă, consultați un dietetician sau un medic.
lunar "Zdrowie"
