Bună ziua, socrul meu a suferit o intervenție chirurgicală de cancer pancreatic, 1/3 din stomac, duoden, vezică biliară și cap pancreatic au fost îndepărtate. Mă întreb ce feluri de mâncare de Paște pot pregăti pentru micul dejun de Paște?
Totul depinde de durata operației și de starea tractului gastro-intestinal. Mi-e teamă, totuși, că nimic nu este potrivit pentru socrul meu, deoarece este o vacanță excepțional de „greu de digerat”. Ouăle și maioneza cad, la fel și salata de legume, ca să nu mai vorbim de carnea prăjită sau de cârnații albi și prăjituri. Cel mai bine este să-l întrebi pe socrul tău despre dietă și despre ce mănâncă și să pregătești ceva ușor digerabil, sau poate chiar semilichid: o supă amestecată cu legume și carne. Se pare că cheesecake-ul (nu foarte gras și dulce) și tortul din aluat de drojdie vor fi potrivite. Este întotdeauna un accent de Paște. toate cele bune
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.
