Dieta când suferiți de sindromul intestinului iritabil

Dureri abdominale, flatulență, diaree alternată cu constipație? Așa se poate manifesta sindromul intestinului iritabil. O dietă care calmează intestinele și ajută la ameliorarea afecțiunilor neplăcute poate ajuta.Dacă dieta, atunci când suferiți de sindromul intestinului iritabil, este cel mai mare aliat al dumneavoastră în lupta împotriva bolii. Ce produse sunt recomandate și care sunt recomandate în dieta dvs. atunci când aveți sindrom de colon iritabil?

Rush și tensiune constantă, lipsa de timp pentru relaxare, diete nesănătoase - toate acestea sunt provocări dificile pentru intestin, care se micșorează din ce în ce mai des decât de obicei ca răspuns la acest stil de viață. La rândul său, aceasta provoacă dureri abdominale recurente, greață, flatulență, diaree sau constipație, care sunt simptome tipice ale sindromului intestinului iritabil (IBS). Deși este o afecțiune comună, cauzele exacte sunt încă necunoscute. Se știe că simptomele se înrăutățesc sub stres și nu apar noaptea și când suntem relaxați, de exemplu în vacanță.

Sindromul intestinului iritabil poate fi cauzat de supraalimentare

Mesele mari, mai ales dacă sunt consumate în grabă, fac ca intestinele să acumuleze o cantitate excesivă de nutrienți într-un timp scurt. La rândul său, acest lucru perturbă procesele digestive și de asimilare. Mâncarea nedigerată se deplasează în intestinul gros, unde fermentează excesiv și produce gaze, ceea ce la rândul său provoacă gaze și balonare.

De asemenea, promovează diareea. Acestea sunt adesea precedate de dureri abdominale inferioare severe, care se agravează după masă și care scad după o mișcare intestinală. Aceste simptome sunt doar una dintre numeroasele forme de iritabilitate intestinală.

Unii pacienți suferă de dureri asemănătoare crampelor la nivelul intestinelor și constipație, alții se plâng de flatulență și dureri abdominale, de obicei după ce au mâncat alimente bogate în grăsimi și fibre. La unii pacienți, pot alterna perioade de diaree și constipație. Majoritatea se plâng de disconfort după masă. Prin urmare, dieta joacă un rol cheie în tratarea bolilor intestinului iritabil.

NOTĂ: Sindromul de colon iritabil are simptome similare cu cele ale intoleranței la lactoză (zahăr din lapte) și este adesea confundat cu acesta. Pentru a exclude această intoleranță, ar trebui să eliminați din dietă laptele și toate produsele care conțin chiar și o cantitate mică din acesta timp de 3 săptămâni.

Înlocuiți-le cu brânză de vaci slabă, chefir sau iaurt natural, care au un conținut scăzut de lactoză și vedeți dacă simptomele se ameliorează. După această pauză, puteți bea 2-3 linguri de lapte. Dacă apar simptome, durerea este probabil legată de intoleranța la lactoză.

Intestin iritabil - mâncați din ce în ce mai rar

Urmați o dietă ușor digerabilă - poate fi modificată în funcție de forma bolii. În orice caz, însă, ar trebui să mâncați regulat, de preferință 4-5 mese mici pe zi. Consumați-le pe îndelete, așezându-vă, într-o atmosferă calmă. Este indicat să fierbeți în apă și să aburiți, să coaceți în folie, să fierbeți fără sau cu puțină grăsime. Prăjirea și grătarul trebuie evitate. Se recomandă carnea slabă, mezelurile și peștele. Utilizați condimente ușoare: suc de lămâie, balsam de lămâie, mărar, pătrunjel, maghiran, cuișoare, vanilie, busuioc, tarhon, ierburi provensale, cimbru, chimen, anason.

Dieta pentru diaree

Apoi, ajungeți la orez și cartofi, deoarece amidonul conținut în ele leagă excesul de apă, deci este constipant. Morcovii fierți și dovleacul, mărul crud ras pe răzătoare și banana au proprietăți similare. Mănâncă pâine de grâu, legume rădăcinoase fierte, cicoare, salată cu unt. În loc de lapte dulce, beți chefir sau iaurt simplu. Puteți mânca câte 1-2 felii de brânză uneori - are o mulțime de proteine ​​și calciu, care constipează. Renunțați la produsele care au un efect laxativ, de exemplu zahăr, dulciuri. Evitați sucurile de fructe (în special sucurile de mere și struguri) - conțin fructoză, un zahăr din fructe care, în cantități mari, poate provoca crampe intestinale și diaree.

Dieta dacă aveți constipație

Mergi după alimente bogate în fibre. Se recomandă să consumați 40-50 g din ea pe zi. Introduceți-l treptat în meniu și urmăriți dacă nu cauzează niciun disconfort. Ajutați mai des la pâine integrală, integrală și mixtă, înlocuiți pastele obișnuite cu integrale. Gatiti crupe, ovaz, orz, secara, mancati o lingura de tarate de ovaz de 2-3 ori pe zi. Asigurați-vă că aveți o porție de legume în fiecare masă. Și limitați carnea grasă și mezelurile, brânza. Dimineața, pe stomacul gol, beți un pahar de apă fiartă sau mâncați 2-3 prune înmuiate în apă.

Dieta când te-ai săturat de flatulență

Uneori este recomandat să consumați 1-2 linguri de tărâțe de grâu pe zi, dar uneori poate face mai mult rău decât bine. Acestea conțin în principal fibre insolubile, care contribuie la formarea gazelor și pot provoca gaze și durere. În acest caz, renunțați la tărâțe, făină integrală și pâine de secară. În mod similar, cu leguminoase, legume crucifere, usturoi, ceapă, praz, ardei, ciuperci și fructe (în special mere, struguri și pere). Mâncărurile grase și condimentate care împovărează intestinele, precum și băuturile carbogazoase sunt, de asemenea, sfătuite.

Produse recomandate pentru diaree

• paine de grau, pisici, eventual graham, crupe mici (porumb, krakowska, gris, perla), orez, cartofi fierti
• infuzie de fructe de pădure uscate, cacao pe apă, pahar de vin roșu uscat, jeleu, jeleu, morcov fiert, măr ras
• legume radacinoase (morcovi, patrunjel, telina), salata verde, cicoare
• iaurt natural și chefir
• carne și pește fierte slabe

Produse recomandate pentru constipație

• pâine integrală și amestecată,
• paste integrale, crupe groase,
• cereale
• tărâțe de ovăz
• legume crude (salata, rosii, cicoare, morcovi, patrunjel, telina, sfecla rosie, ardei)
• compot de prune, bulion de legume, infuzii de ierburi (mentă, urzică, mușețel sau fenicul)
• prune uscate, caise, stafide

Produse recomandate pentru flatulență

• ierburi proaspete (mărar, pătrunjel, cimbru, busuioc, mentă)

Autor: Time S.A

O dietă selectată individual vă va permite să mâncați sănătos și gustos, chiar dacă medicul dumneavoastră v-a prescris o dietă terapeutică. Utilizați JeszCoLubisz, un sistem dietetic online inovator din Ghidul de sănătate și aveți grijă de sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Bucurați-vă de un meniu compus profesional și sprijin constant de la un dietetician astăzi!

Evitați acest lucru cu diaree:

• produse cu un gust foarte dulce (miere, suc de struguri, suc de mere, suc de pere, prune proaspete și uscate, pere, cireșe, piersici)
• guma de mestecat, niște bomboane
• de exemplu, jeleuri, jeleuri, gemuri

Evitați acest lucru cu constipație:

• legume crucifere și leguminoase,
• ceapa, usturoiul și prazul
• brânzeturi galbene, albastre și prelucrate, carne grasă și mezeluri
• orez, ciocolată, alimente uscate, ceai tare, afine, cacao

Evitați acest lucru cu flatulență:

• feluri de mâncare grase și greu de digerat
• condimente picante (piper,
• chili, ardei iute, muștar,
• hrean, oțet)
• varză fiartă, tocată și prăjită, leguminoase, ceapă, usturoi, praz, feluri de mâncare cu ciuperci, pâine integrală și pâine de secară
• bauturi carbogazoase

Fibre dietetice pe zi - 50 g de fibre pe zi tratează constipația și reglează funcția intestinală. Pentru a acoperi această cerere, trebuie să mâncați, de exemplu, 2 felii medii de pâine integrală, 4 linguri de muesli multi-cereale, 2 mere medii, banane medii, 2 portocale medii, o mână de stafide și 7 prune uscate.