Deja în a 9-a săptămână de sarcină, am fost diagnosticat cu diabet gestațional. Până în prezent mi s-a recomandat să-mi testez glucometrul pe stomacul gol și după mese, precum și o dietă. M-am săturat să vomit mult timp, iar acum în a 13-a săptămână, deși problema s-a încheiat, sunt încă incapabil să înghit. Mănânc în principal pâine, din păcate nu mă pot uita decât la cele albe, aproape toate legumele și fructele, laptele, ocazional ouăle, brânza, dar nu galbene, uneori tăiței și rareori crupe și orez. Sunt vegetarian. Mesele sunt pregătite de soțul meu, pentru că nu pot face față, deși este ciudat - bucătăria și mirosurile ei mă irită. Prin urmare, când soțul meu este plecat, mănânc mai ales sandvișuri. La început, zahărul era normal, iar acum sar. Este dieta mea prea săracă? Aș dori să adaug că mă țin de orele fixe de mese, deși puterea lor calorică este de obicei mai mică decât cea recomandată. Cum mă pot ajuta?
Ar trebui să obțineți tabele cu indicii glicemici și, mai ales, să mâncați regulat. Mananci peste? Dacă da și dacă în timpul sarcinii nu au o aromă prea intensă pentru tine, atunci ar trebui să le consumi de cel puțin 2-3 ori pe săptămână. Puteți face paste cu ouă și legume.
Este important să mâncați alimente bogate în proteine din leguminoase (soia, linte, naut etc.) și, dacă tolerați bine, ouă și lactate. Puteți prepara diverse feluri de mâncare din leguminoase, de exemplu cotolii de naut, incluzând în dieta dvs. tofu, humus, linte sau pastă de fasole, kefiruri, brânză de capră și iaurturi naturale. Proteinele sunt esențiale pentru dezvoltarea copilului. De asemenea, provine din ouă (ouă fierte, amestecate) și puteți prepara și o omletă sau clătite cu brânză de vaci. Clătitele se pot face pe făină integrală sau pe tărâțe amestecate. Din păcate, consumul în principal de pâine și pâine albă contribuie la creșterea nivelului de glucoză din sânge. Nu este necesar să-l excludeți complet, dar trebuie înlocuit cu făină integrală. La fel și cu pastele sau orezul - ar trebui să mănânci integrale. De asemenea, este important să consumați crupe, de exemplu, hrișcă sau orz. Când vine vorba de legume, cel mai bine este să mănânci o mulțime de verdeață, cum ar fi spanacul, broccoli. În plus, puteți crește și consumul de nuci, de exemplu, nuci, migdale.
Ar trebui să existe 5 mese pe zi și să fie variate și consumate la fiecare 2-3 ore. Volumul lor nu trebuie să fie prea mare.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
