Fiica mea are 12 ani, 147 cm înălțime și 54 kg. Poate că nu este obez, dar cu siguranță este supraponderal. Recent, am observat că începe să o deranjeze foarte mult. Știi, ea crește și vrea să-i placă. Medicul a spus că aceasta este obezitatea tipică a făinii, adică prea multe produse din făină. Practic l-am eliminat din dietă și mănânc pâine brună, mai multe lucruri fierte și fierte, dar nu întotdeauna. Are mult exercițiu pentru că este foarte activă. Piscină, antrenament pentru teakwondo, lecții de educație fizică, după școală, bicicletă și fotbal. Nu sta toată ziua la computer. Poate că problema este cu mesele neregulate și gustările sau cu mâncarea obișnuită pe care o cumpărați la școală. Am încetat să îi mai dau bani la școală doar sandvișuri, dar cel mai adesea le scot din rucsac pentru că spune că nu i-a fost foame.
La astfel de tineri, cu siguranță nu ar trebui să limitați cantitatea de produse consumate, ci mai degrabă să aveți grijă de calitatea lor. Când vă planificați meniul, ar trebui să luați în considerare consumul a 5 mese pe zi, la fiecare 3 ore, de preferință la ore fixe (ceea ce vă permite să accelerați metabolismul și, de asemenea, să preveniți foamea între mese). De asemenea, trebuie să vă amintiți că mesele dinaintea prânzului (micul dejun și al doilea mic dejun) ar trebui să ofere la fel de multă energie ca prânzul, iar mesele după prânz (ceaiul de după-amiază și cina) cu mai puțină energie decât prânzul. Nu uitați să furnizați corpului proteine, carbohidrați și grăsimi.
Sursele bune de proteine sunt: laptele și produsele sale, carnea slabă, peștele, carnea slabă, ouăle și leguminoasele (naut, fasole). Carbohidrații care ar trebui incluși în meniu sunt pâinea integrală (pâine, chifle de secară sau graham), paste integrale, crupe, orez, fulgi (de exemplu, fulgi de ovăz preparate cu apă sau lapte și evitați cerealele îndulcite pentru micul dejun). De asemenea, ar trebui să vă amintiți să furnizați corpului grăsimi sub formă de ulei (adăugat, de exemplu, la salate), precum și nuci și semințe de floarea soarelui sau dovleac. Este important să rămâneți hidratat și să beți 1,5-2 litri de lichide pe zi - de preferință apă minerală sau ceaiuri de fructe neîndulcite. Ar trebui să eliminați din meniu: dulciuri, deserturi, miere, gemuri bogate în zahăr, băuturi dulci și. Cu toate acestea, ar trebui să creșteți consumul de legume și fructe, care sunt o sursă de vitamine și minerale, precum și de fibre dietetice, care măresc volumul de alimente, vă oferă o senzație de sațietate, nu oferă mai multă energie. De asemenea, merită luată în considerare forma variată a meselor servite. Dacă fiica ta aduce acasă sandvișuri nemâncate, atunci poate merită să încerci să-i dai mesele la școală într-o formă diferită, de exemplu, clătite din fulgi de ovăz, tortilla din cereale integrale cu legume și carne sau fasole, hummus cu legume mărunțite sau salate din legume și crupe sau orez și carne sau pește. Mult noroc
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
