Apa nu numai că umple toate celulele organismelor vii, ci și le înconjoară. Știți că apa are un volum similar - aproximativ 75%. - atât pe suprafața Pământului, cât și în corpul uman? Deci, ce este apa, care sunt tipurile ei, cum o pierdem și ce fel de apă pentru a hidrata corect corpul?
Apa este necesară pentru respirație, umezește aerul inhalat și protejează organele vitale. Nu conține calorii, deci nu este o componentă energetică, dar vă permite să transformați alimentele în energie. Proprietățile uimitoare ale apei ar putea fi multiplicate.
Cuprins
- Apa: compoziție, forme, trăsături
- Apa: unde se găsește?
- Apa: tipuri de apă din natură
- Apa: rol în corpul uman
- Cum funcționează exact apa în corpul uman?
- Apa: cât de mult avem nevoie pentru a trăi?
- Câtă apă ar trebui să bem în fiecare zi?
- Apa: tipuri de apă potabilă
Apa: compoziție, forme, trăsături
Apa este una dintre cele mai frecvente substanțe chimice din natură. Formula sa este: H₂O (oxid de hidrogen), adică o moleculă de apă constă din 2 atomi de hidrogen conectați de 1 atom de oxigen.
Apa este sub forma unui lichid transparent (la temperatura camerei), dar ia și alte stări:
- gaz, adică vapori de apă - la temperatură ridicată,
- ca un solid, adică gheață - la temperatură scăzută.
Apa are o structură polară. Moleculele de apă se pot atrage reciproc pentru a crea fenomene frumoase precum fulgi de zăpadă și cristale de gheață, dar pot afecta și moleculele altor substanțe. Apa este un solvent utilizat în mod obișnuit. Substanțele cu o structură similară, de exemplu zaharină sau oțet, se dizolvă bine în apă. Substanțele cu o structură diferită nu se dizolvă, dar atunci când sunt amestecate cu apă, formează suspensii - de exemplu făină sau ulei.
Apa nu are miros. De asemenea, este incolor, dar numai în cantități mici. În volume mai mari, capătă o nuanță ușor albastră. Această culoare este rezultatul absorbției luminii vizibile de către apă.
Merită știutProprietățile fizice ale apei
- Punct de îngheț - TK = 3,82 ̊C
- Punct de fierbere - TW = 101,42 ̊C
- Densitate - 1 kg / l
- Căldura vaporizării - 2257 kJ / kg
- Căldura de fuziune - 333,7 kJ / kg
- Reacție - 7.0
Apa: unde se găsește?
Apa este prezentă în multe obiecte planetare, în materia interstelară și, bineînțeles, pe planeta noastră. Pe Pământ, apa vine sub următoarele forme:
- vapori de apă și nori,
- ghețari,
- oceane
- mări
- râuri,
- lacuri,
- rezervoare artificiale (inclusiv alimentarea cu apă),
- panza freatica.
Citiți mai multe: Apa de la robinet este sănătoasă?
Apa este o componentă importantă a mantei Pământului, adică stratul Pământului cu o grosime de aproximativ 2900 km între scoarța Pământului și miez.
Apa: tipuri de apă din natură
Apa care apare în natură nu este pură, ci este un amestec de gaze și săruri minerale. Cele mai abundente dintre aceste săruri sunt: apa de mare și apa minerală obținută din izvoare naturale, care este una dintre cele mai sănătoase băuturi pentru oameni.
Verificați ce este apa minerală și cum afectează sănătatea >>
De asemenea, merită știut că conținutul de săruri minerale face apa moale (are puțină) sau tare - se caracterizează printr-un conținut ridicat de săruri de calciu și magneziu.
Atât apa moale și tare, cât și apa distilată, adică fără procesul de distilare a substanțelor care pot fi dăunătoare sănătății, aparțin grupului de ape numit utilitate. De asemenea, include cea mai importantă apă pentru oameni, adică apă potabilă, care se obține din fântâni, ape și depozite minerale.
Apele de izvor, precum Żywiec Zdrój, sunt cea mai optimă băutură de băut în fiecare zi, de asemenea pentru femeile însărcinate și care alăptează.
Apa de izvor clară, cristalină, a Żywiec Zdrój conține o compoziție optimă de minerale care au fost infuzate cu natura Żywiec. Apa își datorează gustul delicat filtrării naturale prin straturile de gresie ale flysch-ului carpatic.
Merită știutCe este apa grea?
Aceasta este apa care se obține în procesul de centrifugare a apei obișnuite. Apa grea este bogată în izotopul greu al hidrogenului sau al deuteriului și este utilizată în principal în tehnicile nucleare. Apa grea este foarte toxică pentru organismele vii!
Apa: rol în corpul uman
Apa este o substanță din care 70-75 la sută. corpul uman este alcătuit. De exemplu: plasma sanguină este formată din 90% din apă, creierul - 80%, iar mușchii - 75%.
Apa acționează ca un transportor al nutrienților, enzimelor și hormonilor din corpul nostru, reglează temperatura corpului, asigură buna funcționare a metabolismului electroliților și, cel mai important: permite metabolismul, adică implementarea tuturor reacțiilor care conduc la utilizarea energiei și a nutrienților din alimente și la menținerea procesele vieții.
Citește și:
- Verificați ce este metabolismul și cât de important este pentru viață! >>
- Poți supradoza cu apă?
Cum funcționează exact apa în corpul uman?
- Datorită ei, sângele circulă în vasele de sânge și ajunge la toate organele.
- Apa este un fel de „lubrifiant” - ca componentă a mucusului, împiedică frecarea organelor interne unul de altul și oasele din articulații.
- Protejează împotriva rănilor, de ex. glob ocular, creier, măduva spinării, făt.
- Este un solvent pentru majoritatea substanțelor și compușilor chimici - fără acesta, reacțiile din organism nu ar fi posibile.
- Permite digestia și absorbția - se află în saliva necesară pentru mestecarea și formarea mușcăturilor în gură și în enzimele digestive care acționează în celelalte părți ale tractului digestiv.
- Deșeurile se dizolvă în apă și pot fi îndepărtate din corp.
- Este termoreglatorul nostru - absoarbe căldura și îl distribuie uniform. Permite răcirea suprafeței corpului datorită evaporării transpirației.
Apa: cât de mult avem nevoie pentru a trăi?
În fiecare zi excretăm aproximativ 2 litri de apă din corp. O pierdem cu:
- urină - 53,6%,
- ulterior - 21,4%, în funcție de condițiile meteorologice și de activitatea fizică,
- aer expirat - 19,6 la sută,
- fecale - 5,4 la sută
Efortul fizic intens la temperaturi ridicate poate duce la pierderea a până la 5 litri de apă. Semnele deshidratării sunt somnolență sau agitație și neliniște.
Lipsa apei de 10%. greutatea corporală provoacă slăbiciune, probleme cu respirația, salivația și presiunea. Iar deshidratarea cu 20% poate duce la inconștiență, umflarea limbii și chiar moarte, în special la vârstnici și sugari.
Cauza deshidratării nu este numai nu apa potabilă, ci și:
- dieta draconiana,
- alcoolism,
- Diabet,
- diaree bruscă
- hemoragie,
- vărsături,
- Arsuri,
- febră prelungită.
Cu deshidratarea pe termen lung, riscăm otrăvirea din cauza acumulării de produse metabolice toxice.
Citește și: Deshidratarea corpului - simptome și tratament >>
ImportantPentru ca corpul nostru să funcționeze corespunzător, trebuie să-i oferim câtă apă cât am excretat într-un timp scurt!
Câtă apă ar trebui să bem în fiecare zi?
Cantitatea minimă de apă care face ca organismul să funcționeze corect este de 800-1000 ml / zi. Cantitatea maximă nu trebuie să depășească capacitatea excretorie a rinichilor. În total: 1 adult pentru fiecare 1 kg de greutate corporală are nevoie de aproximativ 30 ml de apă pe zi. Nutriționiștii recomandă adulților să bea minimum. 2 litri de apă și chiar 3 litri pe zi pe vreme caldă. Cea mai mare parte a acestei nevoi ar trebui să fie apă naturală. Desigur, apa se găsește și în alte băuturi, dar acestea nu sunt cea mai bună sursă de hidratare și ar trebui să fie limitate în dietă.
Articol recomandat:
ECHILIBRUL APEI: cât de mult trebuie să beți pentru a evita deshidratareaApa: tipuri de apă potabilă
Cel mai bun produs pentru a vă menține corpul hidratat este pur și simplu apă. Multe ape potabile sunt disponibile în magazine. Există atât de multe tipuri pe care le împărțim de obicei în: carbogazoase și necarbonate, distingând între ele mărcile preferate. În mod colocvial, ne referim și la orice apă cumpărată într-o sticlă drept apă minerală, ceea ce nu este adevărat. Apele disponibile spre vânzare sunt împărțite în:
- izvor natural
- mineral natural
- veselă
- vindecarea
Aruncați o privire aici dacă doriți să aflați mai multe despre tipurile de apă! >>
În ultimii ani, așa-numitul ape aromate care conțin extracte de fructe, din care preparăm zilnic limonade de casă, adică cu lamaie, lime, mar, portocala, grapefruit, piersica, mango, capsuni, pepene verde si menta. Datorită faptului că au un conținut scăzut de calorii (adică au mai puțin de 5 g zahăr în 100 ml) și conțin cel puțin jumătate din cantitatea de calorii ca băuturile îndulcite în mod regulat, cum ar fi băuturile din fructe sau băuturile cola, „apele aromate” pot deveni o alternativă bună pentru ei. pentru a reduce energia pe care o bei cu băuturi.
Apele aromate vor funcționa mai ales în dieta acelor oameni care nu au băut deloc apă și au consumat în principal băuturi bogate în zahăr și bogate în calorii. Astfel, prin reducerea treptată a preferințelor lor de gust dulce, îi pot ajuta să-și schimbe obiceiurile și să fie o punte către apa potabilă.
Apele aromate sunt, de asemenea, folosite cu nerăbdare de persoanele care iau o dietă sănătoasă în fiecare zi, apa este principalul lichid din dieta lor, dar din când în când își doresc puțină dulceață într-o ediție cu conținut scăzut de calorii. Este, de asemenea, o propunere bună pentru persoanele care doresc să limiteze caloriile în dieta lor, dar le este greu să renunțe la gustul dulce. Oferta „apelor aromate” include produse fără zahăr și fără calorii (de exemplu, Sparkles sau Żywiec Zdrój cu un indiciu de fructe Zero Sugar), precum și produse cu un conținut redus de zahăr, în care zahărul a fost parțial înlocuit cu stevia.
Dacă apele aromate vor deveni un supliment sănătos la o dietă echilibrată, este important ca acestea să nu înlocuiască apa naturală, ci să fie un pas către introducerea ei în dietă. Desigur, merită să acordați atenție compoziției - lăsați variantele selectate să fie nu numai gustoase, ci mai presus de toate sărace în calorii sau fără calorii, fără coloranți, conservanți, arome artificiale sau sirop de glucoză-fructoză.
Fă-o neapăratCum să vă mențineți corpul hidratat:
- aveți întotdeauna apă la îndemână - lăsați-o să constituie cel puțin jumătate din lichidele pe care le beți,
- beți apă în mod regulat, în cantități mici, în înghițituri mici - astfel pătrunde mai bine în țesuturi; prea mult lichid băut la un moment dat este excretat rapid de rinichi și corpul nostru nu le poate folosi eficient
- bea apă la temperatura camerei atât în vreme caldă, cât și în zilele geroase,
- dacă doriți să vă reduceți pofta de mâncare - beți un pahar cu apă cu 20-30 de minute înainte de masă.
Fragmente ale articolului provin din „Zdrowie” lunar