Am 15 ani și sunt subponderal. Este vegetarianismul bun pentru mine în aceste condiții? Ma poate face rau? Ce să înlocuiască carnea?
Corpul tău se dezvoltă și crește foarte intens acum. Prin urmare, are într-adevăr nevoie de toți nutrienții necesari în cantități potrivite. O dietă vegetariană strictă este o dietă cu deficit, deoarece există mai multe ingrediente care pot fi obținute numai din produse de origine animală. Deficiențele în vârsta de dezvoltare, pe de altă parte, pot duce la tulburări, probleme de sănătate, frumusețe și învățare. Prin urmare, mai ales dacă sunteți deja subponderal, aș sugera o dietă semi-vegetariană în care este exclusă doar carnea roșie și, pe lângă alimentele vegetale, mâncați și ouă, lapte, păsări de curte și pește.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iwonna Niegowska
Absolvent al Facultății de Nutriție Umană de la Universitatea de Științe ale Vieții din Varșovia. Membru al Societății poloneze de științe nutriționale și al Grupului european de nutriționiști Unilever Health Institute din Olanda. De peste 3 ani lucrează pentru Unilever, unde este responsabilă de aspectele nutriționale, printre altele, ale produselor Knorr și de sprijinul pentru programul „Jem colorat”.
