Stomatologii vor fi atenți la ceea ce mănâncă și bea pacienții lor. În cadrul Zilei Mondiale a Sănătății Gură (20 martie), organizatorii campaniei „Polonia spune #aaa!” îndeamnă părinții și îngrijitorii să se abțină de la adăugarea de zahăr, inclusiv siropuri de fructe și miere, la mese și gustări în primii doi ani din viața unui copil.
Aproape fiecare al doilea copil la vârsta de 3 ani (date: Monitorizarea sănătății bucale a Ministerului Sănătății) din Polonia suferă de cariile dentare. Unul dintre motivele cheie pentru aceasta este „greșelile” alimentare făcute de părinți și tutori. Zahărul ca aditiv, zahărul la culcare și hrănirea necorespunzătoare: natural și artificial, mai ales la culcare - acestea sunt principalele păcate. Aceste comportamente cresc riscul apariției cariilor timpurii în copilărie atunci când copilului i se administrează alimente care conțin zahăr. Iar zahărul nu este doar zahărul de masă. Sunt, de asemenea, zaharuri conținute în: siropuri și sucuri de fructe, siropuri de glucoză-fructoză, siropuri de agave, miere și multe altele. Organizatorii campaniei „Polonia spune #aaa” solicită copilului să nu adauge zahăr sub nici o formă la mese și gustări în primii 2 ani de viață.
- Copiii sunt destul de dulci, nu trebuie să îi îndulciți. Părinții și îngrijitorii ar trebui să evite alimentele sau băuturile cu zahăr, atât cele adăugate de producător, cât și singuri. Acest lucru este important mai ales în primii ani de viață și cu siguranță va aduce nu numai beneficii pentru sănătate, ci și va facilita dezvoltarea preferințelor gustative care sunt benefice pentru sănătate. Merită să ne amintim că cea mai bună băutură pentru a-ți potoli setea este apa.Puțini copii sau adolescenți înțeleg că beți până la 40 de grame (aproximativ 8 lingurițe!) De zahăr în timp ce beți o cutie de 355 ml de sodă îndulcită. Și totuși, consumul frecvent de astfel de băuturi este una dintre cauzele nu numai a cariilor dentare, ci și a obezității la copii și adolescenți și, în consecință, a riscului de diabet și boli de inimă. Lucrările de distrugere sunt completate de acizi: acid citric, malic, carbonic, ortofosforic și ca antioxidant - acid ascorbic, care contribuie în plus la eroziunea smalțului. Nu există nicio îndoială în știință - cantitatea și frecvența consumului de zahăr sunt importante în carie, iar această corelație este puternică. Creșterea consumului de zahăr cu 1 kg de persoană la vârsta de 12 ani pe parcursul anului, rezultând o creștere a frecvenței cariilor cu aproximativ 1%. - explică prof. univ. Dorota Olczak-Kowalczyk, consultant național în domeniul stomatologiei pediatrice, vicepreședinte al Societății poloneze de stomatologie pediatrică, cofondator al proiectului „We treat milkers”.
De ce este cea mai importantă dietă cu conținut scăzut de zahăr în primii ani ai vieții unui copil? Stomatologii amintesc că bacteriile cariogene apar în gură cu primii dinți. De obicei provin de la părintele cu carii netratate, de obicei de la mamă. Transportul lor este facilitat prin sărutarea bebelușului pe gură, lingerea tacâmurilor și a tetinelor, lipsa igienei orale după hrănire la culcare și noaptea, și pe termen lung (după ce copilul are 12 luni) și pietre de noapte cu sânul sau biberonul. De aici ideea de a crea site-ul www.leczymymleczaki.pl ca parte a sărbătorilor Zilei Mondiale a Sănătății Orale, unde au fost publicate sfaturi practice pentru părinți și tutori. Toate materialele, scrise într-un limbaj accesibil, au fost create pe baza recomandărilor actuale ale societăților științifice și ale echipelor de experți. Vom învăța de la ei, printre altele că: hrănirea bebelușilor nu trebuie folosită ca sedativ, înainte de culcare, pui de somn sau în timpul somnului, trebuie doar „hrănit” cu apă, nu scufundați suzeta într-o substanță dulce, rezervați consumul de dulciuri și băuturi dulci pentru „ocazii speciale”, nu păstrăm alimente / lichide substanțe cariogene în gură și bem băuturi îndulcite printr-un pai.
Decad pe farfurie
Prof. Marzena Dominiak, președinta Societății dentare poloneze, nu are nicio îndoială că sănătatea bucală începe pe o farfurie și într-un pahar. Acest lucru se aplică în mod egal copiilor și adulților.
- Mesajul pentru adulți este simplu. Cariile pot transforma o viață dulce într-o tragedie extrem de amară, dar uneori acesta este doar începutul problemelor. Consumul excesiv, în special de băuturi îndulcite, crește riscul de obezitate, boli cardiovasculare, diabet și cancer. Relația dintre bolile orale și bolile cronice este deja un fapt științific. Acesta este motivul pentru care îndemnăm dentiștii să acorde o atenție sporită la ceea ce consumă și beau pacienții lor. La întrebarea „ce ar trebui să mănânc?” merită să faceți referire la piramidele actuale de alimentație sănătoasă și activitate fizică dezvoltate de Institutul pentru Alimentație și Nutriție, pregătite pentru copii, adulți și seniori - spune șeful celei mai mari societăți științifice dentare, inițiatorul campaniei „Polonia spune #aaa!”.
Ca parte a sărbătorii din acest an a Zilei Mondiale a Sănătății Orale, medicii stomatologi amintesc că obiceiurile dietetice adecvate, cariostatice, pe lângă igiena orală adecvată și vizitele regulate la dentist, combinate cu efectuarea tratamentelor preventive, sunt bazele sănătății orale. Instrumentele de igienă eficiente ar trebui să fie: pastă de dinți cu fluor, perii înlocuite în mod regulat, de preferință sonice sau electrice, clătiri, ață dentară, irigatoare și gume de mestecat fără zahăr utilizate după mese. Stomatologii promovează, de asemenea, Codul european împotriva cancerului, a 12-a modalitate de a rămâne sănătos și încurajează depistarea cancerului oral. Incidența deceselor ca urmare a cancerului de buze, gură și gât în Polonia este mult mai mare decât media UE.
Merită știutZiua Mondială a Sănătății Orale este cel mai important moment al anului pentru o discuție publică despre îngrijirea dentară. Campania „Polonia spune #aaa”, care este implementată de Societatea Dentară Poloneză împreună cu partenerii săi, este cel mai mare proiect din țară care inspiră inițiative locale pro-sănătate. Grădinițele, școlile, instituțiile publice și cabinetele medicale sunt implicate activ în campanie.
Campania se află, printre altele, sub Patronatul Onorific al Ombudsmanul pentru Drepturile Copilului, Capitolul Internațional al Ordinului Zâmbetului și Institutul Alimentar și Nutrițional. Ca parte a sărbătorii, au fost pregătite o serie de informații valoroase și materiale educaționale pentru a fi utilizate de părinți, tutori și educatori. Partenerul principal al sărbătorii este Philips Sonicare, iar partenerii de sprijin sunt producătorii mărcilor: Orbit (Mars) și Listerine (Johnson & Johnson). Ziua Mondială a Sănătății Orale din 2007 a fost aprobată de Federația Dentară Mondială FDI.
