Restaurantele din Varșovia au anunțat astăzi că își reiau activitățile. Acțiunea de prevenire a risipei de alimente și împărtășirea acestora cu cei mai săraci a fost întreruptă când a izbucnit pandemia. Iată cum funcționează acestea în timpul unei pandemii.
Pentru a reduce riscul contractării coronavirusului, distribuirea alimentelor a încetat să mai funcționeze. Punctele de donație de alimente (și există aproximativ 20 dintre ele doar în capitală), de unde puteți pleca și alege mâncare, au fost închise.
Restaurantele din Varșovia funcționează din nou
Acum voluntarii își reiau activitățile. La început, s-au deschis trei puncte: la ul. Comisia pentru educație națională, ul. Słowackiego și ul. Kolska.
Apropo, pe profilul de Facebook al Foodsharing Warszawa, au fost prezentate noi reguli de utilizare a cotei de alimente, create pentru timpul pandemiei. Toate acestea pentru a spori siguranța atât a donatorilor, cât și a beneficiarilor de alimente.
Site-ul web afirmă că ar trebui să abordați punctele individual sau să așteptați la coadă la distanța prescrisă. Când folosiți frigidere, trebuie purtate mănuși și măști, iar persoanele care împart mâncarea trebuie să se prefacă ambalate corespunzător pentru a asigura o igienă cât mai mare posibil.
Citiți: Cum să nu irosiți alimente? Sfaturi practice
CONGELAREA - un mod sănătos de păstrare a alimentelor
Ce este foodharing?
Împărtășirea mâncării este practica angajării de către indivizi sau grupuri de indivizi pentru a se asigura că hrana este dată celor care au nevoie, nu risipită. Prin urmare, un grup de voluntari creează puncte în care puteți lăsa eliminarea alimentelor care, în mod normal, ar ajunge în coș.
Cine poate dona alimente? Oricine are multe din ele. Cine le poate ridica? Oricine are nevoie de ea. Puteți găsi lista restaurantelor din Polonia pe profilul Foodsharing Warszawa și aici.