Isopul este o plantă relativ puțin cunoscută, cu proprietăți excelente de vindecare și aromă. De obicei vine sub forma unei plante uscate care poate fi preparată. Extractele de isop sunt, de asemenea, adăugate la ceaiuri și diferite tipuri de produse cosmetice. Aflați ce proprietăți are isopul și care este utilizarea sa. Care sunt contraindicațiile pentru utilizarea acestuia?
Isop (latină. Hyssopus officinalis) este un subarbust mic de până la 30 cm înălțime cu flori albe, roz sau albastru-violet care atrag insectele polenizatoare. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de: izop / izap, józefek și józefka.
Inițial, isopul a fost găsit în Africa de Nord, în bazinul mediteranean și în Asia de Vest. Numele său provine probabil din limba arabă (azzof) sau ebraică (vedea) și înseamnă „plantă sacră”. În trecut, datorită proprietăților sale dezinfectante, erau făcute din ea mături de apă sfințită.
Cuprins
- Isop - proprietăți
- Isop - în ce formă apare
- Isop - aplicație
- Isop - contraindicații
- Isop - se folosește în bucătărie
Isop - proprietăți
Isopul este apreciat în principal pentru abundența de uleiuri esențiale, taninuri, săruri minerale și antioxidanți. Calitățile sale erau deja apreciate de grecii și romanii antici. Pe vremuri, isopul nu avea doar o semnificație medicinală, ci și rituală - se credea că are proprietăți purificatoare, așa că era presărat cu locuri pentru temple noi.
În Evul Mediu, a fost cultivat în principal de călugări, au răspândit și isop în Europa. Această plantă a apărut în ierburile poloneze în secolul al XVI-lea.
Isop - în ce formă apare
Frunzele, florile și tulpinile de isop sunt utilizate în medicina naturală. Partea supraterană a plantei care este tăiată la începutul înfloririi se numește plante de isop. Și este cel mai des utilizat în medicina pe bază de plante.
Iisopul de isop este uscat într-un loc întunecat și aerisit, la o temperatură de până la 30 de grade C. După uscare și măcinare, cel mai bine este să-l păstrați într-o pungă de lenjerie sau hârtie.
Planta uscată este transformată într-o infuzie de isop, care este utilizată atât intern cât și extern. În magazinele de plante, putem găsi și isop sub formă de ulei (îl putem pregăti singuri din uscat). Este, de asemenea, un ingredient din ceaiuri, suplimente alimentare, amestecuri de plante, unguente, creme și geluri.
Citește și:
- 7 ierburi pe care le iubesc toate femeile
- Catnip - cum afectează oamenii și pisicile?
Infuzie de isop - cum să o preparați?
Pentru a face o infuzie de isop, se toarnă o cantitate mică de uscate (1-2 lingurițe) cu apă fierbinte și se lasă acoperită timp de aproximativ 10-15 minute. Infuzia trebuie băută la o jumătate de pahar de trei ori pe zi după masă. După răcire, puteți clăti și gâtul și gingiile cu el. Pentru un efect mai bun, puteți adăuga salvie la isop.
Isop - aplicație
- Isop pentru tuse
Isopul are proprietăți antiinflamatorii, antivirale și expectorante, datorită cărora calmează toate bolile tractului respirator superior și inferior, cum ar fi răcelile, gripa, bronșita, pneumonia și astmul bronșic, și susține, de asemenea, sistemul imunitar.
Ajută la scăderea secrețiilor din plămâni și bronhii, de aceea este eficientă în cazul tusei persistente. Aceste proprietăți ale isopului au fost deja apreciate de Hipocrate, care l-a prescris pacienților în caz de catar al căilor respiratorii superioare. La rândul său, clătirea gurii cu perfuzie de isop ajută la durerea în gât și angina pectorală.
- Isop pentru digestie
Isopul promovează secreția sucurilor gastrice și stimulează mișcările peristaltice ale intestinelor, de aceea este adesea utilizat în indigestie, arsuri la stomac, flatulență și constipație. Are, de asemenea, un efect diastolic.
În plus, ajută la menținerea senzației de sațietate mai mult timp, de aceea este recomandat ca auxiliar în slăbire. Herba de isop are un efect pozitiv asupra florei bacteriene intestinale, calmează diareea și ajută la restabilirea echilibrului în corpul nostru, de exemplu, după terapia cu antibiotice.
- Isop pentru a te calma
Atunci când este utilizat sub supravegherea unui medic, isopul poate reduce efectiv tensiunea arterială. În plus, uleiul din acest arbust aromat are un efect calmant și relaxant, așa că ar trebui să adăugați câteva picături din acesta la o baie fierbinte sau să beți un ceai care conține isop înainte de a merge la culcare. Isopul ameliorează, de asemenea, nevralgia și durerea care însoțesc menstruația.
- Isop pentru reumatism și micoză
Herba de isop ameliorează durerile articulare, de aceea este recomandată persoanelor care suferă de boli reumatice și artrită. Calmează afecțiunile asociate cu leziuni sau leziuni ale oaselor și articulațiilor. Isopul are, de asemenea, un efect antifungic (tratează piciorul atletului) și antiseptic - accelerează vindecarea rănilor și poate fi utilizat și pentru arsuri, abraziuni și vânătăi.
În acest scop, este suficient să aplicați frunzele și florile umezite direct pe piele (sau prin ele învelite în tifon) sau să înmuiați o cârpă de bumbac în infuzie de isop. Această plantă are și proprietăți antiparazitare.
- Alte utilizări ale isopului
Această plantă valoroasă este, de asemenea, utilizată în tratamentul și prevenirea diabetului, deoarece reduce absorbția carbohidraților și în tratamentul virusului herpes. În plus, isopul inhibă secreția glandelor sudoripare, are efect diuretic și contribuie la menținerea unui ciclu menstrual normal și regulat. Mirosul său caracteristic (frunze ușor care amintesc de mentă, flori - anason) respinge molii și alte insecte, iar comprimele de isop calmează mușcăturile de insecte.
Citește și: Uleiul hoților - la ce servește acest amestec misterios?
Isop - contraindicații
Prea mult isop poate fi periculos pentru sănătatea noastră. Se presupune că o cantitate sigură pentru uleiul esențial (cea mai condensată formă de isop) este de 15-20 de picături. Dozele excesiv de mari de pinocampon și izopinocampon conținute în isop au proprietăți toxice și pot provoca convulsii (de aceea nu pot fi luate de persoanele cu risc de epilepsie) și sângerări vaginale. Din acest motiv, nu trebuie utilizat de femeile însărcinate, deoarece dozele prea mari pot cauza avort spontan.
Isop - se folosește în bucătărie
Datorită gustului său caracteristic amar-tart și a aromei puternice care amintește de camfor sau anason, isopul este, de asemenea, excelent ca condiment în bucătărie, în special pentru preparatele blande.
Datorită proprietăților sale digestive, poate fi adăugat cu succes și la marinatele din carne, precum și la leguminoasele, care sunt greu de digerat. Herba și uleiul de isop sunt, de asemenea, utilizate ca condimente pentru vinuri și lichioruri. Florile de isop sunt, de asemenea, comestibile și pot fi adăugate la diferite tipuri de salate.
Citește și:
- Borage și ulei de borage: proprietăți
- Lovage - un afrodiziac natural. Proprietățile și aplicarea lovage
- Angelica angelica - proprietăți vindecătoare și aplicare
- Savory - proprietăți de sănătate și aplicare