Dieta pentru cancerul pulmonar

Buna! Am o întrebare despre dieta pe care ar trebui să o urmați atunci când aveți cancer pulmonar.

În timpul cancerului, trebuie să urmați o dietă ușor digerabilă, cu o cantitate crescută de proteine. O.K. 2/3 din proteine ​​ar trebui să provină din produse de origine animală precum: lapte, brânză de vaci, carne slabă, carne slabă, ouă. Este important să mâncați mese mici la fiecare 2-3 ore, și noaptea, dacă vă este foame. Vasele ar trebui să fie aburite sau fierte în apă, coapte în folie sau pergament și, de asemenea, înăbușite fără rumenire. Cu toate acestea, produsele care sunt prăjite, coapte în mod tradițional, tradițional înăbușite, la grătar și prăjite ar trebui eliminate.

Produse și feluri de mâncare recomandate: * băuturi: lapte proaspăt și fermentat <2% grăsime, lapte-fructe, cafea din cereale și ceai cu lapte, zer, lapte, unt apă, ceai slab, ceai de fructe, ceai de plante, sucuri de fructe și legume, compoturi * pâine: pâine și chifle din grâu, burete, pâine semi-cofetărie * aditivi pentru pâine: unt, brânză de vaci slabă, carne gătită, carne slabă, șuncă, sfâșiat de pasăre, ouă fierte moi * supe și sosuri: lapte, bulion de legume, legume, cartofi, fructe , supă de orz, condimentată cu o suspensie de făină și pâine, crutoane, orez, gri și orz, paste, găluște turnate, prăjituri, cartofi; sosuri blânde - mărar, lămâie, roșii, tocăniță, fructe, cu smântână dulce * feluri de mâncare din carne: vițel slab, carne de vită, păsări de curte, iepure, pește slab (cod, polen, roșu, flet, crap tânăr, păstrăv, șarpantă, știucă, șarpantă , biban, dorată, roach), gătit, chiftele, budinci, tocănițe * feluri de mâncare semi și fără carne: budinci din crupe, legume, paste, carne, risotto, găluște leneșă, găluște de biscuiți * grăsimi: adăugate crude, uleiuri vegetale, ulei de măsline măsline, unt, smântână dulce (18%), margarine moi, neintărite * legume: tinere, suculente, fără piele - morcovi, dovleac, dovlecei, patisons, pătrunjel, țelină, roșii, feluri de mâncare gătite, mărunțite, piure, piure de apă, condimentat cu suspensii, cu adaos de grăsimi crude, sucuri crude * cartofi: fierți, piure, coapte * fructe: coapte, suculente, decojite, fără semințe 0 mere, fructe de pădure, struguri, citrice, măceșe, piersici, caise, banane, mărunțite, rase deserturi fierte * la cuptor: jeleu budinci, jeleuri de fructe, jeleuri de lapte, compoturi, musai, sufleuri, bezea, biscuiți și sucuri, piureuri de fructe * condimente: suc de lămâie, suc de lămâie, zahăr, pătrunjel verde, mărar, maghiran, mentă, nasturel, balsam de lămâie, vanilie, scorțișoară, sare (până la 5g).

Produse contraindicate: * băuturi: băuturi alcoolice, cacao tare, cafea, ceai, ciocolată lichidă, apă carbogazoasă, băuturi cola * pâine: pâine și chifle de secară, pâine integrală, pâine crocantă, pâine cu semințe și tărâțe * aditivi pentru pâine: untură de porc, grasă brânzeturi de coacere, brânză procesată, conserve, carne grasă, carne, cârnați de sânge, pate * supe și sosuri: grase, groase, pe decocturi de carne, oase și ciuperci, prăjite, picante, condimentate cu smântână, din legume crucifere, leguminoase, castraveți, bulionuri tari, bulionuri, cu găluște, semințe de leguminoase, sosuri: ceapă, ciuperci * feluri de mâncare din carne: tipuri grase de porc, miel, gâscă, rațe, pește gras (anghilă, crap mare, dorată, somon, somn, halibut, hering). * grăsimi: untură, slănină, slănină, seu, smântână smântână, margarine tari * legume: fibroase vechi, cu coajă - plante crucifere, ceapă, usturoi, praz, leguminoase uscate, castraveți, suede, ridichi, napi, rau; sub formă de salate râpate grosier, salate cu maioneză și muștar, legume murate, sărate * cartofi: prăjiți, cu grăsime, cartofi prăjiți, chipsuri * fructe: necoapte, vechi, cu piele.

Dacă aveți diaree în timpul chimioterapiei, trebuie să urmați o dietă fără lactate, fără gluten și cu conținut scăzut de fibre.

Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.

Proprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl