În primul rând, a fost recomandat de medicina chineză, apoi, urmând exemplul său, de către medicii de natură și, în cele din urmă, a fost confirmat științific. O dietă alcalină (alcalină) care restabilește echilibrul alcalin-acid din organism este recomandată ca profilactic pentru sănătate. Dar ajută și în tratarea diferitelor afecțiuni.
Dieta alcalină este recomandată în special femeilor.O dietă dezacidificantă ajută la menținerea nivelului corect de calciu în oase și, astfel, previne osteoporoza. Această dietă nu contează caloriile, dar poți fi sigur că nu vei îngrasa.
Auzi despre dieta de deacidificare. Acesta este material din ciclul BINE ASCULTARE. Podcast-uri cu sfaturi.Pentru a vizualiza acest videoclip, activați JavaScript și luați în considerare actualizarea la un browser web care acceptă videoclipuri
Test - ai nevoie de o dietă alcalină?
Dacă răspundeți da la majoritatea întrebărilor ...
- Aveți adesea infecții bacteriene și virale, cum ar fi gripa și răcelile?
- Ai puțină energie și de multe ori te simți obosit?
- Te doare mușchii și oasele, ai dureri de spate?
- Suferiți de osteoporoză?
- Probleme ale vezicii biliare (de exemplu, pietre)?
- Pielea ta este uscată, părul își pierde strălucirea și cade?
- Nu este tenul tău perfect, cu pete, eczeme și roșeață?
- Ai o concentrare mai proastă și uiți mai des?
- Greutatea ta nu este stabilă? Te ingrasi usor, slabesti mai greu?
- Ai schimbări de dispoziție?
... ar trebui să utilizați o dietă alcalină.
Pentru cine dieta alcalină este ca un medicament
Testele clinice au confirmat că un corp dominat de compuși alcalini este mai sănătos decât unul care este acid. Și dacă dieta dvs. constă din carne, produse lactate, grăsimi animale, dulciuri, ouă, produse rafinate și conservele acestora (zahăr, făină, orez alb), riscați să vă acidificați corpul. Această dietă este recomandată și persoanelor cu artrită și schimbări de dispoziție depresive.
Care este fenomenul dietei alcaline
Pentru a menține o reacție alcalină sănătoasă, trebuie să consumăm 80%. alimente alcaline și doar 20%. de natură acidă. Cum ar trebui să arate o placă atât de bună „alcalină”? Este ușor. 20 de procente proteine și carbohidrați. Doar o porție mică de carne, carne de pasăre, pește sau fructe de mare, plus o porție mică de orez brun, hrișcă sau orz, 2 cartofi mici, restul farfuriei trebuie umplut cu legume, inclusiv verde (broccoli, varză de Bruxelles, țelină, spanac).
Adăugați lămâie în mâncare și băutură. Majoritatea oamenilor cred că, fiind acid, este și acid. Între timp, lămâia și lămâia sunt cele mai alcaline fructe din dieta noastră. O puteți stropi pe legume, pește, păsări de curte, adăugați în apă (ceea ce este recomandat să beți 8 pahare pe zi). Ajută la scăderea excesului de acizi din organism.
Interzis în dieta alcalină
- băuturi cu cofeină (cafea, cola)
- carnea grasă
- alcool
- junk food (inclusiv prăjituri, prăjituri, biscuiți și alte „gustări”)
- bauturi carbogazoase
- brânzeturi grase
- din care, de asemenea, tare (galben)
Ce ar trebui să mănânci?
Toate legumele, uleiul de măsline, fructele, în special pepenele galben, precum și grapefruit și kiwi, ceaiul verde, ceaiurile din plante, laptele de soia, sucurile naturale de fructe (preparate din fructe proaspete, de preferință acasă), mierea naturală (neprelucrată) - aceste ingrediente ar trebui să reprezinte 80% placa ta imaginară.
Idei alcaline de mic dejun
Compuneți 20 la sută din aceste ingrediente. „Alimente acide de bună calitate”:
- pâine integrală sau pâine din porumb
- pui, curcan,
- iaurt, brânză de vaci sau brânză de vaci
- ouă organice (de fermă)
- pește, în special somon, sardine, macrou (de asemenea, afumat)
- fasole, mazăre, orez brun, semințe de floarea soarelui
- Tortilla
- cireșe și cireșe
După două săptămâni de o astfel de dietă, veți simți o îmbunătățire semnificativă a bunăstării, iar simptomele nedorite ar trebui să înceapă să dispară. Dacă nu vă schimbați obiceiurile alimentare, nu renunțați la produsele acidifiante, merită să repetați dieta la fiecare 2-3 luni pentru a restabili echilibrul organismului și a elimina excesul de acizi.
ImportantCorpul unei ființe umane adulte conține aproximativ 40 de litri de lichide, reacția lor naturală fiind alcalină. Și, în timp ce stomacul are o reacție acidă ridicată datorită acizilor digestivi (pH 1,5 până la 2,5), alte fluide corporale sunt alcaline, într-un organism sănătos este în jur de 7,4. Din păcate, alimentele pe care le consumă omul modern (în principal produse foarte prelucrate, carne, produse lactate, cafea, alcool) afectează serios acest echilibru, astfel încât organismul, pentru a-l menține, ia substanțele necesare - calciu și magneziu din oase, determinându-le să se subțire mai repede. precum și din alte zone, care provoacă senzația de oboseală cronică, migrene, dispoziție scăzută și incapacitatea de a menține o greutate sănătoasă și stabilă. Dacă organismul trebuie să preia elementele necesare pentru a reduce aciditatea fluidelor de la sine, atunci apare deficiența lor, provocând perturbări suplimentare pentru sănătate, dereglare hormonală și buna funcționare a creierului este, de asemenea, perturbată.