Cu dieta potrivită, puteți face față cu ușurință stresului. Știați că stresul poate fi cauzat de iritabilitate, palpitații, insomnie sau zvâcniri ale pleoapelor? Un meniu bogat în zinc, calciu, triptofan, magneziu și vitamina B va ușura simptomele stresului, se va calma și va îmbunătăți memoria și gândirea.
Dieta pentru stres: vitamina B
Toate vitaminele B întăresc sistemul nervos. Vitamina B1 reglează creșterea celulelor nervoase, previne depresia, se calmează, B2 adaugă energie și B6 este implicat în sinteza serotoninei, ameliorează anxietatea și susține absorbția magneziului.
Unde să cauți Vitamina B1 este în crupe, fasole, semințe de floarea-soarelui, B2 în broccoli, varză, pâine integrală, avocado, B6 în carne de vită, păsări de curte și pește. O dietă variată acoperă necesitatea acestei vitamine.
Dieta pentru stres: flavonoide
Flavonoidele sunt substanțe naturale care conferă plantelor culoarea lor. Acestea protejează celulele împotriva radicalilor liberi. Acestea afectează sistemul nervos central și periferic.
Unde să cauți Cele mai multe dintre ele se găsesc în fructe și legume proaspete: mere, mandarine, portocale, grapefruit, banane, struguri, ardei, castraveți, cicoare, țelină, ceapă și varză. Pentru a nu rămâne fără ele, mâncați legume și fructe de 5 ori pe zi și jumătate din sucurile proaspăt stoarse.
Dieta pentru stres: magneziu
Magneziul stabilizează funcțiile sistemului nervos și activitatea creierului. Cât de mult avem, depinde de alimentarea cu energie a celulelor gri. Se calmează, îmbunătățește memoria și procesele de gândire.
Unde să cauți În hrișcă, fasole, nuci, mazăre, spanac, banane, brânză, ciocolată. Dacă mâncați o bucată de ciocolată, nu vă veți îngrasa și vă veți îmbunătăți starea de spirit. Femeile au nevoie de 350 mg magneziu, iar bărbații 370 mg. Dacă mănânci sănătos, nu ar trebui să ratezi.
Cum să ameliorezi stresul?
Dieta pentru stres: carbohidrați complecși
Prin eliberarea treptată în sânge, carbohidrații complecși mențin constant nivelul glucozei. Creierul produce apoi cantitatea potrivită de serotonină (hormonul fericirii), care te calmează și îți îmbunătățește starea de spirit.
Unde să cauți În produsele din cereale integrale: pâine, paste (în principal grâu dur), crupe, orez, fasole, cartofi. Dacă le includeți împreună cu mesele, primiți carbohidrați cât de complecși aveți nevoie.
Dieta pentru stres: zinc
Zincul este necesar pentru producerea multor enzime și hormoni, inclusiv a celor care controlează sistemul nervos. Face parte din fiecare celulă a corpului. Afectează funcția creierului. Prin întărirea sistemului nervos, ajută la gestionarea stresului.
Unde să cauți În fructele de mare, carne slabă, carne de pasăre, măruntaie, fasole, mazăre, pâine din grâu integral, germeni de grâu. Necesarul zilnic (16 mg) este de 20 de grame de ficat sau de o stridie afumată.
Dieta pentru stres: calciu
Dacă nu există suficient calciu în organism, celulele nervoase devin hipersensibile. Participă la eliberarea neurotransmițătorilor și la producerea de hormoni feminini care afectează starea mentală a unei femei. Rezistența la stres depinde de aceasta. Absorbția este împiedicată de excesul de proteine, cofeină și alcool.
Unde să cauți La lactate, sardine, broccoli, soia, fasole. Brânzeturile galbene conțin mult din ele, dar sunt bogate în calorii, așa că mâncați-le cu moderare. Norma zilnică (1000 mg) este acoperită cu 3 pahare de lapte și 10 grame de brânză albă.
Dieta pentru stres: triptofan
Triptofanul este un aminoacid necesar pentru producerea neurotransmițătorilor serotonină și melatonină, care sunt implicați în controlul dispoziției și al somnului. Vă ajută să faceți față stresului. Organismul nu îl poate produce, trebuie să fie furnizat în alimente.
Unde să cauți La peștele de mare (în principal halibut), semințe de dovleac și floarea soarelui, arahide, ouă, avocado, banane, carne slabă, lapte, cereale pentru micul dejun. Dacă dieta dvs. este variată, nu ar trebui să lipsească.
lunar "Zdrowie"
