Ți-e teamă că Crăciunul și o dietă de slăbit vor fi greu de conciliat? Ai dreptate! Cina tradițională de Ajun de Crăciun, deși post, este o puternică bombă calorică. Se întâmplă să consumăm chiar și 5000-6000 kcal, deci de câteva ori mai mult decât necesarul zilnic al organismului. Cum să sărbătorim sănătos Crăciunul și să menținem o dietă?
Dieta de slăbit este compatibilă cu Crăciunul? Sărbătorile sunt o perioadă extrem de dificilă pentru persoanele care urmează o dietă redusă și care respectă principiile unei alimentații sănătoase. Atmosfera de familie de la masa festivă, parfumată cu preparate de casă și produse de patiserie, nu ne încurajează să urmăm cu strictețe dieta stabilită. Cum să supraviețuiești Crăciunului cu o dietă fără stres și relativ sigură, fără a uita de alimentația sănătoasă?
Cum să mențineți o dietă în timpul vacanței?
În primul rând, gândiți-vă dacă bucuria asociată sărbătorii este într-adevăr legată doar de mâncare și de ceea ce este cu adevărat important pentru dvs.: să mâncați sau să vă întâlniți cu cei dragi. Mâncarea, chiar și în zilele speciale, are de fapt o importanță secundară. Nu vă simțiți de parcă trebuie să fiți presat de cei din jur. Împărtășiți-vă noile obiceiuri cu familia. Atunci îi va fi mai ușor să-ți respecte eforturile.
Dieta de slăbit în vacanță: mese obișnuite
Adesea, în graba îndatoririlor de dinainte de vacanță, uiți de mese. De asemenea, este o greșeală să crezi că dacă nu mănânci nimic toată ziua, îți vei putea permite mai mult în timpul cinei. Tot în această zi, ar trebui să planificați cinci mese pe tot parcursul zilei. Ar trebui să-ți începi masa cu un pahar cu apă și apoi să-ți pui pe farfurie ceea ce vrei să mănânci. Dacă vedeți o farfurie plină, veți mânca mai puțin. Amintiți-vă că, în ciuda renunțării parțiale la dietă, nu ar trebui să vă schimbați dimensiunea meselor, alegând felurile de mâncare cu cel mai mic nivel caloric posibil. Merele, portocalele, mandarinele și grepfruturile sunt deosebit de populare la Crăciun. Acestea nu sunt doar sărace în calorii, dar oferă și multe vitamine și minerale, iar fibrele și acizii conținuți în ele facilitează digestia. De asemenea, asigurați-vă că nu mâncați chiar înainte de a merge la culcare - nu sărbătoriți după Pasterka.
Dieta de slăbit în vacanță: moderare
În timpul sărbătorilor, este ușor să uităm că moderarea este principalul aliat în reducerea greutății. Să presupunem că veți încerca toate felurile de mâncare de Ajun de Crăciun pe masă, dar va fi doar cu adevărat degustant. Concentrați-vă pe mâncărurile tipice de Crăciun pe care le așteptați pentru tot anul și renunțați mai des la cele pe care le aveți pe masă (de ex. Cartofi). Nu uitați să includeți și legume proaspete, cu conținut scăzut de calorii pe masă în timpul sărbătorilor, oferind o mulțime de vitamine și minerale.
Citește și: Câte calorii au preparatele din Ajunul Crăciunului? Mâncăruri dietetice de Ajun de Crăciun sau cum să „slăbim” mâncărurile de Ajun de Crăciun?
Slăbiți preparatele tradiționale de Crăciun
Chiar și în timpul sărbătorilor, nu fi timid să ceri versiuni mai ușoare ale mâncărurilor tradiționale. Fără amestec, pește, kutia dulce, mulți dintre noi nu ne putem imagina o vacanță adevărată. Cu toate acestea, încercați să pregătiți preparatele din Ajunul Crăciunului într-o versiune „mai ușoară”, astfel încât, în ciuda multor tentații de Crăciun, să respectați regulile unei diete adecvate. În loc de pește prăjit, faceți-l să fiarbă (fără pesmet, presărat doar cu un vârf de sare, piper și ierburi). Pentru a nu fi plictisitor, îl puteți stropi cu fulgi de migdale, semințe de susan sau semințe de floarea soarelui, care vor adăuga valoare nutrițională și vor diversifica felul de mâncare. Oferiți familiei versiuni mai ușoare de salate și salate - în loc de sosuri grase, puteți adăuga iaurt natural sau ulei de măsline. Renunță la smântâna adăugată la supa de ciuperci sau borșul roșu. Când reîncălziți alimentele, evitați prăjirea adâncă, de exemplu, încălziți găluștele în apă, nu într-o tigaie. În loc de carne de porc, puteți adăuga carne de pasăre la bigos sau o puteți prepara într-o versiune vegetariană. În loc de hering în cremă, le puteți pregăti într-o variantă de iaurt sau cu un măr.
Dieta de slăbit de Crăciun: principiul slow food
Amintiți-vă vechea regulă conform căreia fiecare masă trebuie consumată încet și savurați gustul. La numai aproximativ 15-20 de minute după ce a început să mănânce, hipotalamusul (centrul din creier responsabil de senzația de foame și de sațietate) trimite un semnal către stomac că organismul a primit suficientă hrană pentru asta.
Citește și: Pierderea în greutate - cum să reduci pofta de mâncare și foamea?
Mișcare după masa de Crăciun
De obicei, sărbătorile sunt asociate cu a sta la masă. Înainte de a vă răsfăța din nou cu pasiunea pentru mâncarea de Crăciun, oferiți-vă și familiei dvs. un pic de antrenament pentru a vă îmbunătăți aspectul și bunăstarea. Acest lucru vă va ajuta să ardeți cantități inutile de calorii consumate și să faceți timpul de vacanță mai plăcut.
Citește și:
Cum să revii în formă după Crăciun? Primii pași în clubul de fitness
Cum să recâștigi rapid ușurința de a fi după plăcerile păcătoase?
Pentru a îmbunătăți digestia, nu uitați să beți apă minerală. Ceaiul roșu, menta și balsamul de lămâie, cunoscute pentru proprietățile lor care stimulează secreția de bilă și sucurile digestive, pot fi de asemenea utile în timpul sărbătorilor. Acestea fac mai ușor pentru stomac să facă față alimentelor grele. De asemenea, este demn de remarcat faptul că masa nu rămâne fără compot tradițional uscat, care merită consumat cu fructe. Când nu îl îndulciți cu mult zahăr, este sărac în calorii și foarte util (mai ales dacă este gătit cu prune uscate) cu flatulență și constipație care enervează în timpul vacanței. O strategie fatală este să te înfometezi câteva zile după Crăciun sau să folosești o monodietă riguroasă pentru a arăta mai subțire de Revelion. În acest fel, nu veți scăpa de grăsimea acumulată în timpul sărbătorilor, ci vă veți deshidrata doar semnificativ. Cel mai bine este să vă întoarceți la obiceiurile alimentare sănătoase și să vă măriți doza de efort.
Vă recomandăm ghidul electronic
Autor: Materiale de presă
În ghid veți învăța:
- Cum să sărbătorim sănătos Crăciunul
- Ce feluri de mâncare să servim în ajunul Crăciunului
- Cum să slăbiți felurile de mâncare de Ajun de Crăciun
- Cum se pregătește hering și pește
- Ce să întâmpinați oaspeții în prima și a doua zi de Crăciun