Dieta ușor digerabilă

Am doar 24 de ani și am probleme semnificative de sănătate, adică pietre la rinichi, stomac și probleme duodenale. Gastroscopia a arătat că există un bazin de mucus în stomac, puternic colorat cu bilă, iar mucoasa este hiperemică și pufoasă. Nu știu ce dietă să folosesc, știu doar că trebuie să fie ușor digerabilă și habar n-am ce anume este inclus în această dietă.

Nefrolitiaza este o boală destul de frecventă. Este păcat, totuși, că nu scrieți ce fel de pietre sunt. Există 4 tipuri de urolitiază, adică urolitiază oxalată, urolitiază, urolitiază cu fosfat și urolitiază cu cistină. Recomandările dietetice variază în funcție de ceea ce este precipitat în rinichi și de ce pH avem nevoie pentru a ajusta urina (acidifiați sau faceți-o mai alcalină). Cu toate acestea, regula care se aplică tuturor soiurilor acestei boli este necesitatea de a crește cantitatea de lichide cu aproximativ 3 litri pe zi. Aceasta crește diureza și astfel diluează componentele urinei cristalizabile. Acest lucru este deosebit de important în perioadele postprandiale și noaptea. Deci, trebuie să bei aproximativ 3 pahare de apă noaptea. În plus, ar trebui să limitați aportul de proteine ​​care acidulează urina. Cu alte cuvinte, limitați cantitatea de carne, albușuri și pește.
Cel mai adesea întâlnesc urolitiază oxalată, așa că voi scrie mai multe despre aceasta. Dieta se bazează pe reducerea oxalatului din dietă, deoarece este cel mai simplu mod de a reduce concentrația acestui nutrient în urină. Ar trebui să evitați spanacul, rubarba, măcrișul, sfecla roșie, sfecla roșie, ciocolata, cafeaua tare și ceaiul. Cu toate acestea, este important să consumați alimente bogate în calciu, cum ar fi lapte, lactate, broccoli. Mesele proaspăt pregătite trebuie servite frecvent și în porții mici, de preferință 5 mese pe zi. În plus, tratamentul pe care ar trebui să-l folosiți este gătitul în apă, abur sau sub presiune. De asemenea, puteți fierbe și coace fără a adăuga grăsime într-un vas termorezistent, hârtie pergament sau folie de aluminiu. Nu ar trebui să pregătiți supe cu decocturi de carne grasă, oase sau ciuperci. Grăsimea, adică untul, uleiul trebuie adăugat crud la mesele gata preparate. Ar trebui să evitați alimentele prea dulci, grase și sărate. Majoritatea vaselor ar trebui să fie gătite. Vă rugăm să evitați legumele crude, tărâțele, cerealele și cerealele integrale, bogate în fibre. Cu toate acestea, vă rugăm să aflați exact ce tip de urolitiază aveți și apoi să luați legătura.

Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.

Proprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl