Cum să oprești deplasarea emoțiilor? Cum să luați legătura cu propriile sentimente? Cum să nu cad în capcana depresiei? Și poate cel mai important: ce să faci când ai intrat în asta? La toate aceste întrebări se poate răspunde în cartea „Depresia. Hrana care vindecă” - a treia parte a seriei dedicată tratamentului nu numai prin alimente de Karolina și Maciej Szaciłło.
Karolina și Maciej Szaciłło, experți în nutriție sănătoasă și stil de viață ecologic, folosind cel mai vechi sistem medical ayurvedic și dietetica modernă, sfătuiesc despre cum să contracareze depresia, cum să mărești energia vieții și cum să distingi depresia de o scădere periodică a dispoziției.
"Depresie. Mâncare care vindecă": Ce este în carte?
Organizația Mondială a Sănătății estimează că până în 2020 depresia va fi a doua cauză de deces în lume! Peste 150 de milioane de oameni suferă de aceasta. Și, deși numărul exact este greu de spus, un lucru este sigur. Scara fenomenului crește în fiecare an. Afectează persoanele mai tinere, din ce în ce mai neputincioase și ... triste. A câștigat chiar numele infam al epidemiei din secolul XXI. O epidemie despre care se spune că ne afectează femeile de două ori mai des.
După cum scrie Alexander Lowen, un psihiatru, psihoterapeut și creator de bioenergetică de renume mondial, la care ne vom referi foarte des în cartea noastră, depresia nu provoacă tristețe. Cauza principală a acestei boli este lipsa de contact cu propria tristețe. De asemenea, lipsa de contact cu durerea menționată mai sus, frica și furia care o urmează. Într-un cuvânt, fără contact cu propriile emoții. Dislocându-i, „măturându-i sub covor”, prefăcându-se că nu există.
Karolina și Maciej Szaciłło în capitolele următoare ale cărții "Depresia. Alimentele care vindecă" ghidează cititorii prin această boală dificil de diagnosticat, care este depresia. Ele arată cum să reveniți la echilibrul vieții folosind multe instrumente naturale. Pentru că, așa cum subliniază medicina orientală, este condiția sănătății și ... a fericirii.
Tratamentele prin amestecuri selectate în mod corespunzător de ierburi și tratamente cu uleiuri, sugerate de Ayurveda de peste 5.000 de ani (cea mai veche știință a sănătății) sunt doar câteva dintre domeniile care pot afecta susținerea dispoziției.
Autorii acordă multă atenție în carte lucrării cu emoții. Privind în interior, confruntându-ne cu ceea ce este frumos și dificil în noi. Privind diferite mecanisme complicate și condiții emoționale care au fost modelate cel mai adesea în copilărie. Mecanismele care stau la baza ... lipsa iubirii. O dorință disperată de a fi iubit.
Ca și în cărțile anterioare, cartea „Alimentele care vindecă” sau „O tiroidă sănătoasă. Calea ta către echilibrul hormonal”, Depresie. Consumul care vindecă este cu mult peste ghidul obișnuit de alimentație sănătoasă. Supravegherea legată de conținut pentru întregul meniu prezentat în carte a fost luată de Emilia Lorenc, diagnostic de laborator, consilier dietetic și biolog molecular.
La rândul său, înțelepciunea veche a medicinei orientale este reprezentată de Przemek Wardejn, un prieten de lungă durată al autorilor și, în plus, consultant ayurvedic cu 15 ani de experiență, antrenor interpersonal, profesor de meditație și instructor de yoga.
În cartea Depresiune. Mâncăruri care vindecă le puteți găsi, printre altele:
- 80 de rețete pentru mese principale și gustări, precum și pentru însilozare, amestecuri de condimente, suplimente naturale și băuturi care stimulează energia
- Cartea este completată cu exemple de tehnici de respirație, meditație și tratamente cu ulei.
Despre autori
Karolina și Maciej Szaciłło sunt experți în alimentația sănătoasă și un tip de viață ecologic. Împreună, ei organizează cursuri, antrenamente și ateliere de gătit sănătoase, precum și exerciții de meditație și respirație.
De ani de zile, Maciej gătește pentru telespectatori în programe TV cunoscute și populare. Au scris (împreună sau cu alți autori) mai multe ghiduri dietetice axate pe alimente sănătoase, detoxifiante. Ei sunt autorii unor ghiduri dietetice populare, incl. „Hrană care vindecă”, „Tiroidă sănătoasă”, „Diet Raw Food” (toate articolele publicate de Editura Zwierciadło).