Din iunie, fiul meu de 3 ani vrea să bea un pahar mare de lapte cu băutură Instant cacao în fiecare zi la micul dejun. Am citit recent părerea că cacao conține acid oxalic, care reduce absorbția de calciu, magneziu și fier. În plus, poate declanșa ocazional alergii. Mă întreb ce crede nutriționistul? Cât de des poate bea un copil de această vârstă cacao?
Fiul tău nu trăiește din cacao singur, tot cu o dietă variată și variată, poate bea cacao de 1-2 ori pe săptămână și nu este amenințat cu un deficit de minerale, dar ... Această cacao pe care fiul vrea să o bea are mult zahăr, agenți anti-aglomerație și vitamine. Nu este o alegere bună, ci una gustoasă. Dacă i-ai schimba delicatețea pentru cacao fără aditivi, cu siguranță nu ar fi la fel de dorită și gustoasă, ci mai bogată în ingrediente precum fierul și magneziul. Din păcate, ele nu sunt, de asemenea, foarte digerabile datorită acidului oxalic și fitaților (același lucru este valabil și pentru ciocolată, din care fierul sau magneziul nu sunt absorbite).
De asemenea, trebuie să vă amintiți că cacao este un stimulent și conține alcaloizi, stimulanți. În plus față de excitare, acestea pot provoca inflamația mucoasei gastro-intestinale. Folosiți carobu în loc de cacao.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.
