Ce să bei și ce să nu bei pe vreme caldă? Cum să-ți potolești setea în zilele toride?

Ce să bei pe vreme caldă? Cea mai bună este apa minerală, care vă va potoli rapid setea și va preveni în mod eficient deshidratarea. O modalitate dovedită de a face față căldurii este, de asemenea, sucul, de preferință proaspăt stors din fructe și legume specifice, de exemplu roșii. Cu toate acestea, cafeaua este mai bine evitată, deoarece vă poate agrava sănătatea. Verificați ce să beți și ce să nu beți pe vreme caldă pentru a vă potoli setea în mod eficient.

Ce să bei și ce să nu bei pe vreme caldă? În primul rând, nu trebuie să permiteți deshidratarea - ar trebui să vă potoliți setea cu lichide adecvate, în cantitate de 2 până la 3 litri pe zi.

Pe vreme caldă, transpirația este un proces natural pentru a proteja corpul de supraîncălzire.

Din păcate, împreună cu transpirația, apa și sărurile minerale, în principal sodiu și potasiu, sunt eliminate din corp, a căror lipsă poate duce la un dezechilibru în homeostazia organismului (starea de echilibru).

Consecințele acestor procese vor include slăbirea sistemului sanguin (tensiune arterială crescută, risc crescut de infarct miocardic sau accident vascular cerebral) și stres asupra sistemului nervos (concentrație scăzută, apatie).

Paradoxal, în timpul celei mai mari călduri, puteți lua și lichide ușor calde, care vor reduce temperatura corpului încălzit la fel de eficient ca și băuturile reci.

Este important nu doar CÂT, ci și CEEA ce bem, nu fiecare fluid alimentează electroliții pierduți în căldură.

Ce să bei și să mănânci pe timp cald?

Apă minerală

Pe vreme caldă, cel mai bine este să ajungeți la apă extrem de mineralizată (de exemplu, Muszynianka, Piwniczanka, Staropolanka 2000) sau mineralizată mediu (de exemplu, Nałęczowianka, Cisowianka, Kinga Pienińska, Wielka Pieniawa), care conține o concentrație ridicată de minerale, în special magneziu (cel puțin 50- 100 mg pe litru) și calciu (150 mg / l) - de preferință într-un raport de 1: 2 (citiți etichetele - cel mai bun în acest sens este Piwniczanka: 87 mg magneziu și 180 mg calciu în 1 l).

Putem adăuga o felie de lămâie, balsam de lămâie sau frunză de mentă la un pahar de apă minerală, care ne va reîmprospăta în plus. Apa trebuie să fie la temperatura camerei sau ușor răcită.

Merită să ne amintim că principalii electroliți pe care îi pierdem cu transpirația sunt sodiul, clorul și - într-o măsură mai mică - potasiul, nu magneziul și calciul, astfel încât transpirația intensă și consumul de apă numai, chiar foarte mineralizat, nu le vor asigura concentrația adecvată (băut o cantitate foarte mare de apă slab mineralizată sau de izvor ne poate dăuna chiar și prin diluarea electroliților), de aceea trebuie să avem grijă de aceste elemente într-un mod diferit.

Cea mai ușoară modalitate de a compensa un deficit temporar de sodiu și clor este să consumați alimente sărate. Consumul de apă bogată în sodiu nu va rezolva problema, în ciuda conținutului crescut de sodiu, nu este suficient din acesta pentru a satisface cererea crescută pentru acest element în timpul căldurii.

Unii oameni vă recomandă să săriți ușor apa, dar dacă dieta dvs. este bogată în sare, nu este necesară.

Nu este nevoie să căutați potasiu în ape, care este necesar pentru buna funcționare a inimii, iar cererea pentru acesta crește rapid odată cu efortul fizic crescut. Cu toate acestea, nici o apă nu poate furniza cantitatea potrivită din acest element.

Ce să bei pe vreme caldă?

Suc de roșii

Sucul de roșii este un tezaur de potasiu (230 mg / 100 g), prin urmare un pahar de suc de roșii răcit va umple deficiența acestui element.

De asemenea, este bun pentru vreme caldă - supa de roșii spaniolă servită rece. Deoarece este un fel de mâncare sărat, vom furniza suplimentar organismului sodiu.

Fructe, nu numai sub formă de sucuri

Fructul este format din 80-90% apă, așa că, consumându-l, îți vei potoli rapid setea. Băuturile preparate din ele vor preveni, de asemenea, deshidratarea organismului.

Merită îndeosebi fructele bogate în potasiu: caise (260 mg / 100 g), cireșe (220 mg), piersici (190 mg), căpșuni (150 mg), pere (116 mg) și citrice.

Cocktail din castraveți proaspeți sau pepene galben

Castravetele este 95% apă și conține, de asemenea, mult potasiu (aproximativ 140 mg / 100 g). Supa de castraveti este perfecta pentru zilele caniculare.

De două ori mai mult potasiu - cu același conținut de apă - într-un pepene galben (280 mg în 100 g), dar nu mult în pepene verde, popular pe vreme caldă (70 mg / 100 g).

ceai de menta

Menta are un efect de răcire, deci vă va reduce rapid temperatura corpului. O infuzie slabă de ceai de mentă poate fi băută atât rece, cât și caldă.

Această metodă este folosită de arabi, de exemplu, consumând din când în când cantități mici de ceai verde fierbinte combinate cu mentă. La rândul lor, locuitorii din America de Sud beau Yerba Mate fierbinte pe timp cald. Ar trebui să le urmăm exemplul?

„Dacă bem ceai fierbinte, transpirăm mult mai mult, ceea ce ne poate răci corpul, dar nu îl vom simți imediat. Lichidele care sunt doar la temperatura camerei sunt mai bune. Nu sunt nici prea reci, nici prea fierbinți ". spune newsrm.tv Hanna Stolińska, dietetician la Institutul pentru Alimente și Nutriție.

Băuturi izotonice

Deficiența de electroliți apare atât în ​​timpul activității fizice, cât și în vreme caldă. În ambele cazuri, băuturile izotonice vor ajuta la echilibrarea nivelului apei și la refacerea deficitului de electroliți din organism.

Acestea conțin nu numai bioelemente valoroase în proporțiile potrivite, ci și vitamine și cantități mici de carbohidrați.

Ce să nu beți pe vreme caldă?

Alcool

Pe vreme caldă, razele soarelui dilată excesiv vasele de sânge și astfel reduc eficiența sistemului circulator. Alcoolul funcționează similar, prin urmare această combinație provoacă fluctuații periculoase ale presiunii.

Prin urmare, o persoană care consumă alcool pe timp cald poate dezvolta, de exemplu, tulburări ale ritmului cardiac. Pe vreme caldă, crește și tendința de formare a cheagurilor de sânge și accidente vasculare cerebrale. Alcoolul, dar numai sub forma unui pahar de bere sau a unui pahar de vin, este disponibil seara.

Citește și: Berea rece se răcorește și potolește setea?

Cafea

Cofeina conținută în cafea crește tensiunea arterială, care este un diuretic, eliminând potasiul din corp. Pentru cei care nu își pot imagina o zi fără o ceașcă de cafea, pe vreme caldă, medicii recomandă un pahar de cafea latte răcită sau cafea decofeinizată.

Ceai tare

Ceaiul conține o cantitate mare de teină, care acționează ca cafeina și, prin urmare, promovează îndepărtarea electroliților din corp.

Băuturi de cocsă și băuturi energizante

Băuturile cola conțin cofeină, care spală corpul cu elemente minerale valoroase, în special magneziu și potasiu, responsabile pentru echilibrul apei și electroliților organismului.

Pe vreme caldă, băuturile dulci trebuie evitate. Zahărul face ca fluidele furnizate corpului să fie mai puțin absorbite și să pătrundă mai încet din tractul gastrointestinal către celulele întregului corp, prin urmare nu îl hidratează.

Ceai, apă sau băuturi carbogazoase? Ce este mai bun pentru vreme caldă?