Cei care suferă de această patologie sunt pacienți cu o vulnerabilitate psihică anterioară care îi face să „ia prea în serios” maximul unei diete sănătoase
O dietă sănătoasă și consumul de alimente ecologice nu au întotdeauna un beneficiu pentru sănătate. În ultimii ani, cazurile de ortorexie, o tulburare alimentară „incipientă” cauzată de „obsesia alimentelor sănătoase, cresc în consultații. Acești oameni depășesc linia sănătoasă și devin obsedați de alimentația „sănătoasă” și sfârșesc prin a-și dăuna corpului. În cazurile cele mai extreme, acești pacienți ajung să nu poată merge la un restaurant, la o masă de serviciu sau la prieteni, deoarece nu controlează conținutul nutrițional al alimentului.
Nu vă obsedați de alimentele ecologice
Este important să aveți grijă de mâncare, atât timp cât nu ajungeți să vă obsedați.
Câteva mituri legate de mâncare
Mâncați doar fructe și legume
Fructele și legumele au multe vitamine necesare pentru buna funcționare a organismului. Există însă persoane care suferă de deficiențe de fier și proteine atunci când nu includ niciun fel de carne de animal în dieta lor. Când o persoană decide că vrea să fie vegetarian, trebuie să meargă la o vizită cu un nutriționist pentru a-l sfătui cu privire la ce să compenseze această lipsă de nutrienți de care organismul are nevoie și el.
Nu consumați grăsimi
Grăsimile au o reputație foarte proastă, în special în rândul femeilor. Nu toate grăsimile sunt rele; De fapt, există grăsimi care nu sunt numai bune, dar necesare pentru organismul nostru. În general, alimentele cu conținut scăzut de grăsimi au o cantitate mai mare de zahăr pentru a compensa gustul produsului. Este, de asemenea, adevărat că consumul acestora în cantități mari crește colesterolul și șansele de a face un atac de cord.
Cumpărați mâncăruri „sănătoase”
Vorbim despre oameni al căror stil de viață ocupat îi obligă să cumpere mâncare rapidă sănătoasă. Desigur, acest tip de mâncare este mai sănătos decât mâncarea convențională, dar nu va înlocui mâncarea făcută acasă.
Nu vă obsedați de calorii
Nu contați calorii!
Cel mai bine este să nu te gândești la cantitate, ci la calitatea celor ce se mănâncă.
