Gustările sănătoase și consumate la timp vă vor împiedica să răsarați între mese. Cu toate acestea, trebuie să-ți alegi gustările cu înțelepciune. Iată idei de gustări pentru persoanele supraponderale și obeze care urmează o dietă de slăbire, au sindrom premenstrual sau menstruație, trăiesc sub stres, fac sport, lucrează din greu intelectual sau renunță la fumat.
De obicei, nu tratăm gustările ca pe o masă completă. Și în mod greșit! Mâncând gustări fără control, putem oferi organismului până la 900 de calorii suplimentare pe zi.
Cheia pentru o bună sănătate și bunăstare este ritmul corect al mesei. Adecvat, adică unul care vă va permite să mențineți nivelul corect de zahăr din sânge pe tot parcursul zilei. Pentru a realiza acest lucru, este necesar să se evite perioade lungi fără hrană, adică fără a furniza organismului energia necesară pentru a trăi. Prin urmare, nutriționiștii recomandă să consumați porții mai mici, dar mai des - de preferință de 5 ori pe zi. Pauzele între mese nu trebuie să depășească 2-3 ore. Deci, gustările între cele trei mese principale sunt necesare într-o dietă adecvată. Cu toate acestea, este important ce mâncăm. Deci, să controlăm valoarea nutritivă a gustărilor și conținutul lor caloric (nu trebuie să depășească 200 kcal). Să le alegem și pentru stilul de viață și activitatea.
Gustări - Când aveți PMS sau menstruația:
- Un ou fiert tare conține vitaminele B6 și B12, care ameliorează simptomele tensiunii menstruale. Există, de asemenea, fier în gălbenuș, pe care îl pierzi mult în timpul menstruației.
- Alunele sunt bogate în proteine, vitamine E, PP și B6 și fosfor. Aceste substanțe au un efect bun asupra pielii, părului și unghiilor, în special fragile în zilele dificile.
- Portocalele conțin acid folic, care împreună cu vitamina B12 este implicat în formarea celulelor roșii din sânge.
- Sucul de grepfrut furnizează multă vitamină C, care întărește corpul, susține tratamentul anemiei și crește absorbția fierului chiar și de 2-3 ori.
Gustări într-o dietă reducătoare sau de slăbit:
- Prunele conțin pectine care încetinesc absorbția zaharurilor și a grăsimilor.
- Grapefruitul este bogat în potasiu, magneziu și fibre. Reglează digestia și îmbunătățește rata metabolică.
- Țelina are o mulțime de fibre, care accelerează mișcările intestinului și metabolismul.
- Castravetele este valoros datorită compușilor săi alcalini, care au un efect pozitiv asupra digestiei și deacidifică organismul.
- Pâinea crocantă este o umplutură bună, deoarece conține niște carbohidrați și multe fibre.
- Sucul de sfeclă este hematopoietic, purifică sângele, reglează și îmbunătățește digestia.
- Phu-erh, ceaiul roșu și cel verde întăresc imunitatea, protejează împotriva radicalilor liberi, scad colesterolul, îmbunătățesc sistemul circulator, au efect diuretic.
Gustări - când ești stresat:
- Caisele uscate sunt o sursă de beta-caroten - elimină radicalii liberi care atacă corpul stresat. De asemenea, au mult potasiu, care are un efect calmant și scade tensiunea arterială.
- Curmalele uscate conțin taurină - un bun ajutor pentru somn, are un efect antidepresiv.
- O felie de somon afumat este o porțiune de acizi grași omega-3 care îmbunătățesc activitatea creierului și a calciului pentru a preveni insomnia și pentru a calma anxietatea. În plus, peștii conțin zinc și seleniu, care cresc secreția de endorfine - substanțe naturale care ameliorează simptomele stresului cronic.
- Sucul de portocale oferă acid folic - îmbunătățește funcționarea sistemului nervos și reduce tensiunea.
- Semințele de floarea soarelui au magneziu pentru a preveni iritabilitatea și nervozitatea, iar vitamina B6 - facilitează absorbția magneziului, este necesară pentru producerea de serotonină, dopamină și norepinefrină. Deficiența lor poate provoca depresie și reduce performanța mentală.
Gustări în timpul efortului intelectual, de ex. Înainte de examen:
- Ciocolata neagră are multă glucoză - combustibil pentru creier - și magneziu, care întărește sistemul nervos.
- Nucile conțin o mulțime de vitamine A, E și B, precum și acizi grași nesaturați esențiali (EFA) pentru a proteja inima.
- Semințele de susan conțin fenilalanină, care îmbunătățește memoria și performanța intelectuală.
- Migdalele conțin mult magneziu, mangan, vitamine E, PP și vitamine B. Îmbunătățesc memoria și concentrarea și, de asemenea, întăresc vederea.
- O felie de brânză este o sursă de vitamina B12, ceea ce face ca sistemul nervos să se regenereze mai repede.
Când brusc vă este foame între mese - nu ezitați să ajungeți la:
- o mână de caise uscate (acestea trebuie mai întâi turnate pe o sită cu apă clocotită pentru a îndepărta conservantul);
- un baton sau biscuit cu cereale și fructe uscate;
- clementină sau mandarină;
- o sticlă mică de apă minerală (de preferință încă) îmbogățită cu magneziu.
Gustări - când renunțați la fumat:
- Stafidele îți țin mâinile ocupate și conțin multe ingrediente valoroase, incl. vitaminele A, C, E și grupul B, precum și potasiu, calciu, zinc, fier și magneziu. Ele întăresc imunitatea fizică, îmbunătățesc activitatea inimii și creierului, au un efect pozitiv asupra plămânilor și ameliorează stresul.
- Merele sunt bogate în pectine care purifică sângele. În plus, după consumul acestui fruct, dorința de țigară dispare de obicei.
- Morcovii sunt un tezaur de sodiu, potasiu, magneziu, calciu, fier, fosfor, vitaminele A, B, C și E. Este ușor de digerat și are un conținut scăzut de calorii. Ajută la detoxifierea organismului.
- Sucul de coacăze negre conține multă vitamină C și vitamina B, caroten și bioflavonoizi, adică antioxidanți care elimină radicalii liberi din organism.
- Kefirul, datorită conținutului de acid lactic, are proprietăți detoxifiante, permite buna funcționare a tractului digestiv și susține digestia.
Gustări - când faci mișcare la sala de sport:
- O batonă de cereale cu miere și nuci este o porție de carbohidrați care, fără a împovăra stomacul, dă putere mușchilor și ajută la depășirea oboselii.
- O felie de brânză de vaci slabă asigură calciul necesar pentru munca musculară și proteine - elementul lor principal de construcție.
- Banana conține zaharuri care sunt absorbite rapid în fluxul sanguin, oferind energia de care au nevoie mușchii.
- Sucul de roșii este un tezaur de potasiu - reglează echilibrul hidric al organismului, este necesar pentru buna funcționare a mușchilor (previne crampele).
- Ananasul sau sucul de ananas conține o enzimă - bromelină, care relaxează mușchii și facilitează digestia proteinelor.
Poradnikzdrowie.pl susține un tratament sigur și o viață demnă a persoanelor care suferă de obezitate.
Acest articol nu conține niciun conținut care discriminează sau stigmatizează persoanele care suferă de obezitate.
lunar "Zdrowie"
