Bună ziua, am contact cu pacienții cu hemodializă zilnic, nutriția este o mare problemă pentru ei, este deosebit de dificil să faci față nivelurilor ridicate de fosfor și potasiu. Poate că ați putea furniza mai multe informații cu privire la acest subiect, voi fi obligat.
Fosforul este un element destul de comun în alimente. Cele mai mari cantități ale acesteia se găsesc în alimentele procesate, cum ar fi laptele condensat, laptele praf, brânza, supele praf, cârnații, măruntaiele, dar și crupele, dulciurile, ciocolata, leguminoasele, gălbenușurile de ou.
Pe site-urile pentru persoanele cu insuficiență renală, puteți găsi informații despre utilizarea lianților de fosfor în tractul gastro-intestinal în acest caz. Cu toate acestea, consultați un nefrolog.
La rândul său, prea mult potasiu în dietă poate provoca stop cardiac la persoanele cu insuficiență renală. Acest element este cel mai abundent în legume și fructe, inclusiv ciocolată, crupe, alimente concentrate precum laptele praf și produsele din cereale.
Vă îndemn să citiți capitolul din „Dietetică și nutriție clinică” (Payne, Barker, Elsevier) referitor la standardele de boală renală și nutriție, cu sfaturi practice. toate cele bune
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.
