definiție
Smochinele sunt fructe care au numeroase proprietăți. Conțin minerale (calciu, fosfor, magneziu și în special potasiu) și oligoelemente în cantități foarte mari. Pe de altă parte, smochinul conține un conținut ridicat de vitamine (în special din grupa B), flavonoide și în carotenoizi, substanțe cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante. În plus, dacă este bogat în fibre, smochinul favorizează digestia. De asemenea, este foarte zaharos (mai ales când este uscat), aduce multă energie pentru celule.
