Dieta pe bază de plante în timpul izolării: recomandă PAN - nutriționiștii spun: nu neapărat

Academia Poloneză de Științe (PAN) a publicat recomandări pentru întărirea imunității organismului în timpul pandemiei de coronavirus. Printre acestea se număra indicația că cel mai bun mod de nutriție în timpul izolării este o dietă pe bază de plante. Dr. Justyna Jessa, dietetician clinic, expert al platformei dietetice „Jesz Co Lubisz” indică avantajele și dezavantajele unei astfel de diete într-un moment de activitate redusă.

Publicația Academiei Poloneze de Științe conține multe sfaturi despre cum să ne protejăm împotriva infecției cu virusul SARS-CoV-2. Imunologii semnați după articol recomandă îngrijirea igienei, inclusiv spălarea mâinilor cu apă și săpun cel puțin 30 de secunde, precum și evitarea persoanelor care tusesc, strănut și au febră, au grijă de activitatea fizică regulată cât mai mult posibil în timpul perioadei de izolare la domiciliu;

Tu stii:

• Care sunt valorile nutriționale și proprietățile laptelui?
• Cum să faci mișcare în timpul perioadei de izolare pentru a rămâne imun?

Auzi cum să te protejezi de coronavirus. Acestea sunt recomandările OMS. Acesta este material din ciclul BINE ASCULTARE. Podcast-uri cu sfaturi.

Pentru a vizualiza acest videoclip, activați JavaScript și luați în considerare actualizarea la un browser web care acceptă videoclipuri

Este o dietă bazată doar pe legume și fructe o modalitate de nutriție benefică pentru organism în perioada de activitate spontană redusă, adică zilnică și de antrenament?

Dr. Justyna Jessa
Dietetician clinic, expert pe platforma dietetică „Jesz Co Lubisz” și Una Medica - Centrul de Medicină Funcțională și Stil de Viață.

Din punct de vedere științific, nu neapărat. Evitând carnea crudă sau laptele nepasteurizat, desigur, ne protejăm împotriva intoxicațiilor alimentare, cum ar fi Listeria Monocytogenes. Cu toate acestea, excluderea acestor ingrediente din dietă nu afectează imunitatea noastră generală împotriva virușilor.

Este adevărat, însă, că dieta afectează funcționarea sistemului imunitar. Desigur, nu ne va proteja de coronavirus, dar ne va afecta imunitatea generală.

Prin urmare, este important să eliminăm alimentele procesate din dieta noastră actuală, cum ar fi mezelurile, dulciurile, prăjiturile și băuturile îndulcite.

În același timp, trebuie să oferim organismului ingredientele necesare pentru buna funcționare a sistemului imunitar, adică acizi omega-3 nesaturați, magneziu, zinc, acid folic și alte vitamine B.

Pentru a face acest lucru, trebuie să ne compunem dieta astfel încât să fie bogată în legume și fructe proaspete, pește, nuci, semințe, semințe și crupe.

Acest lucru nu înseamnă, totuși, că trebuie să trecem complet la o dietă pe bază de plante sau să eliminăm complet carnea din meniul nostru. Dimpotrivă - ar trebui să evităm eliminarea excesivă, deoarece malnutriția organismului reduce drastic funcția imună.

Autor: Time S.A

O dietă echilibrată este cheia sănătății și a unei mai bune stări de bine. Utilizați JeszCoLubisz, sistemul dietetic inovator online al Ghidului pentru sănătate. Alegeți dintre mii de rețete pentru preparate sănătoase și gustoase folosind beneficiile naturii. Bucurați-vă de un meniu selectat individual, de un contact constant cu un dietetician și de multe alte funcționalități astăzi!

Articol recomandat:

Pentru a vizualiza acest videoclip, activați JavaScript și luați în considerare actualizarea la un browser web care acceptă videoclipuri

#TotalAntiCoronavirus