De ceva vreme lupt împotriva supraponderalității. Mi-am schimbat obiceiurile alimentare și încerc să mănânc sănătos. În fiecare zi mănânc terci la micul dejun, îl diversific adăugând fructe sau condimente. Cu toate acestea, de ceva timp nu mă mai pot uita la ea. Ar putea fi înlocuitorul mei gătit în apă cu fructe?
Da, desigur. Cu toate acestea, meiul are un IG destul de ridicat, așa că aș adăuga nuci, semințe și brânză de vaci. De asemenea, puteți introduce quinoa. Quinoa are un IG scăzut și este o sursă de proteine sănătoase, acizi grași sănătoși, multe vitamine și minerale, flavonoide (în principal quercetină și campferol). Prin urmare, are proprietăți antioxidante. Proteina quinoa, ca una dintre puținele proteine vegetale, conține toți aminoacizii exogeni, adică aceia care nu sunt sintetizați în organism și trebuie furnizați împreună cu dieta. Merită diversificat micul dejun, adică consumul de omletă cu legume, omletă cu legume, tofu cu legume, naut, naut, orez brun și salate de legume etc. Baza este diversitatea :)
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Agnieszka ŚlusarskaProprietar al Clinicii Dietetice 4LINE, dietetician șef la Clinica de Chirurgie Plastică a Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
