Lalele: Petale, tulpini și frunze otrăvitoare comestibile

Lalelele sunt una dintre cele mai neașteptate intrări în seria plantelor otrăvitoare. La urma urmei, petalele acestei flori populare sunt chiar folosite în rețete. Din păcate, unele părți ale lalelelor reprezintă un pericol pentru sănătate. Ce părți ale lalelelor sunt otrăvitoare? Care sunt simptomele otrăvirii cu lalele și cum să oferiți primul ajutor?

Cuprins

1. Lalele: Bulbi toxici
2. Lalele și toxinele alergice
3. Lalelele sunt periculoase pentru animale de companie

Lalea (tulipa), floarea din genul bulbilor și familia crinului au flori mari, impunătoare, de multe culori. Există aproximativ 120 de specii de lalele și mii de soiuri ale acestora.

Lalelele sunt o plantă atât de populară, atât de des văzută în vaze și ghivece, atât de bine plăcute în același timp încât este dificil să le atribuiți asociații proaste.

Mai mult, cei mai familiarizați cu artele culinare vor enumera rețete în care petalele de lalele sunt un plus gustos la deserturi sau salate. Deci, de ce le punem pe lista plantelor otrăvitoare?

Lalelele conțin alcaloizi și compuși glicozidici care sunt toxici și pot fi periculoși pentru sănătatea noastră și chiar pentru viață. Doar petalele de lalele nu conțin compuși otrăvitori, consumul lor (cu excepția cazurilor de reacții alergice) este sigur.

Lalele: Bulbi toxici

Probabil că niciunul dintre noi, văzând flori de lalele așezate într-o vază pe masă, nu se gândește dacă sunt potrivite pentru consum. Cu toate acestea, au existat momente în care aceasta era o întrebare importantă.

În Olanda, în timpul celui de-al doilea război mondial, oamenii mureau de foame, așa că au început să încerce să mănânce bulbi de lalele care au fost crescuți pentru comerț.

Probabil un bulb de lalea asociat vizual cu o ceapă obișnuită a dat ideea de a încerca să-l folosiți ca hrană. Cu toate acestea, ideea s-a dovedit nu numai greșită, ci chiar periculoasă pentru sănătatea celor care au încercat.

Se întâmplă ca toate părțile acestei plante, cu excepția petalelor, să nu fie comestibile.

Alcaloizii toxici și compușii glicozidici sunt concentrați în principal în becuri. Consumul lor poate declanșa:

• ameţeală
• greaţă
• dureri de stomac
• uneori convulsii
• în cazuri extreme, chiar și moartea

În cartea de David Spoerke și Susan Smolinske intitulată „Toxicitatea plantelor în ghiveci” putem citi descrierea conform căreia persoanele care au mâncat un fel de mâncare gătit care conține bulbi de lalele au avut dificultăți de respirație, transpirație, au avut vărsături și salivare în decurs de 10 minute de la mâncarea vasului.

Lalele și toxinele alergice

Oamenii de știință care studiază plantele otrăvitoare suspectează că prezența compușilor toxici în bulbi și tulpini de lalele este forma lor de apărare împotriva erbivorelor. Apropo, însă, și în fața oamenilor care sunt la fel de sensibili la efectele lor toxice.

Indiferent de geneza apariției acestor substanțe periculoase, merită să fii precaut atunci când ai de-a face cu această plantă.

Laleaua este cea mai populară plantă ornamentală din lume, intrăm în contact cu ea în multe situații și locuri, de multe ori o avem în grădinile noastre, așa că nu uitați să purtați întotdeauna mănuși de protecție atunci când aveți grijă de plante.

Ideea este că nu numai consumul de bulbi de lalele poate fi dăunător pentru oameni.

Această plantă are și un efect alergic, motiv pentru care alergiile cutanate sunt adesea observate după contactul cu bulbii sau tulpinile sale.

Alergenii din lalele pot provoca o erupție pe piele la unii oameni, care este adesea observată la cultivatorii de lalele.

Reacția la alergeni poate fi, de asemenea, furnicături în vârfurile degetelor și chiar creșterea fragilității unghiilor.

Persoanele sensibile pot prezenta, de asemenea, simptome alergice în pasajele nazale, iritații ale ochilor, conjunctivită și edem al pleoapelor.

Lalelele sunt periculoase pentru animale de companie

Multe pisici roiesc plante din casele sau grădinile lor. Acesta este un obicei periculos care poate avea ca rezultat intoxicația severă a animalului de companie.

Lalelele sunt dăunătoare pentru pisici și câini, dar mușcă florile mai rar și dezgropă bulbii pentru distracție.

Simptomele otrăvirii cu substanțe toxice pot apărea târziu, nu imediat după ce animalul a mâncat planta. Acestea sunt vărsături și / sau diaree.

Adesea, un simptom al otrăvirii lalelelor sunt probleme în activitatea sistemului nervos și a ficatului, ceea ce este deosebit de periculos pentru viața animalului de companie.

Prin urmare, dacă bănuiți că pisica sau câinele dvs. au mâncat părți din plante otrăvitoare, duceți-le la veterinar.

Citește și:

• Plantele de apartament otrăvitoare

• Croton a văzut - un otrăvitor fermecător
• Dieffenbachia: un otrăvitor din Brazilia
• Narcisi: toți otrăvitori
• Monstera: pe cât de frumoasă, pe atât de periculoasă
• Dracaena: periculos pentru copii, toxic pentru animale
• Spurgeons: frumuseți otrăvitoare
• Steaua din Betleem, adică frumoasa spurge
• Crinul păcii: decorativ, dar otrăvitor
• Passiflora - floarea pasiunii exotice
• Iedera comună (hedera helix) - otrăvitoare, deși vindecătoare
• Ciclamen: frumusețe otrăvitoare
• Anthurium: exigent și periculos
• Clivia - bogată în alcaloizi otrăvitori
• Hoja plin de suc toxic
• Ficus - ficus otrăvitor
• Amaryllis: belladonna otrăvitoare
• Oleander comun - oleander este otrăvitor?