Superalimentele ar trebui să facă parte din dieta de fertilitate a fiecărui cuplu care încearcă să conceapă. Ar trebui să hrănești bine corpul pentru a susține producția de spermă, pentru a îmbunătăți calitatea ouălor și pentru a ajuta la menținerea echilibrului hormonal. Acestea pot fi introduse în smoothie-uri, supe, creme și alte mese - consultați meniul pentru creșterea fertilității.
Se estimează că fiecare al cincilea cuplu din Polonia în vârstă de reproducere are o problemă cu conceperea unui copil (aproximativ 20% din cupluri, în total 1,5 milioane de bărbați și femei; unele statistici menționează chiar și 3 milioane de polonezi infertili). Aceasta este o problemă care se înrăutățește în fiecare an. Se crede că 40% din problema infertilității depinde acum de o femeie și în 40% de un bărbat, iar în 20% afectează ambii parteneri. O dietă pro-fertilă este o pregătire adecvată pentru sarcină, reducând riscul de avort spontan și sporind fertilitatea. Trecerea la acesta este una dintre cele mai bune schimbări pentru sănătatea părinților și a viitorului lor copil. Acest lucru este dovedit de numeroase studii. Nutriția afectează sănătatea corpului și a sistemului reproductiv. Unele produse merită o atenție specială într-o dietă care îmbunătățește fertilitatea.
Mai jos sunt superalimente pentru fertilitate, recomandate de nutriționistul clinic Sylwia Leszczyńska, autorul cărții „Dieta pentru fertilitate”.
1. Fulgi de amarant și hrișcă
Fulgii de amarant, hrișcă și alte produse din cereale integrale sunt surse de fier, zinc, vitamine B și fibre. Acestea vor ajuta la menținerea stabilă a nivelului de glucoză și insulină din sânge, ceea ce este benefic pentru menținerea echilibrului hormonal. Fulgi de hrișcă și amarant sunt unul dintre cele mai bogate produse în fier (pentru o mai bună absorbție, combinați-le cu legume roșii și verzi și fructe bogate în vitamina C), care reduc riscul de avort spontan și sunt deosebit de importante la persoanele cu hipotiroidism. Produsele din cereale integrale sunt bogate în vitamine B și zinc, deosebit de importante pentru procesul de spermatogeneză.
2. Lintea
Lintea este o sursă de proteine vegetale, seleniu, acizi omega-3, vitamine B, fier și colină. Proteina vegetală din leguminoase îmbunătățește parametrii de fertilitate la femei și bărbați, seleniu și zinc - aceștia sunt antioxidanți, necesari în procesul spermatogenezei. Un pahar de linte va asigura peste 50% din necesarul zilnic pentru acest ingredient. Afectează calitatea spermei, tulburările de potență și infertilitatea ovulatorie la femei. Lintea este una dintre cele mai bogate surse de seleniu. Fasolea - o sursă de proteine vegetale și fier - reduce riscul de infertilitate din cauza tulburărilor de ovulație. Fierul este necesar pentru producerea hormonilor tiroidieni, absorbția acestuia poate fi crescută prin înmuierea boabelor înainte de preparare și prin combinarea cu alimente bogate în vitamina C.
3. Germeni de grâu, ulei din germeni de grâu
Germenii de grâu și uleiul obținut din aceștia sunt o sursă de vitamina E și coenzima Q10. Sunt benefice mai ales în cazul endometriozei, tulburărilor de ovulație și susțin fertilitatea masculină.
4. Ardei
Deja o jumătate de cană de cuburi de boia de ardei poate acoperi mai mult de 100% din necesarul zilnic de vitamina C. Cu cât este mai roșie, cu atât conține mai multă vitamina C. Acest produs este ridicat pe scara ORAC, ceea ce indică capacitatea sa de a elimina radicalii liberi. Ardeii furnizează, de asemenea, beta-caroten și fibre.
5. Fructul se vindecă
Fructele Goji oferă o doză mare de antioxidanți antiinflamatori, luptă împotriva stresului antioxidant, care dăunează fertilității, îmbunătățesc spermatogeneza și calitatea spermei și au un efect benefic în disfuncția erectilă (de exemplu, având un efect benefic asupra sistemului circulator) și ciclurile neregulate de ovulație.
6. Kale, spanac și broccoli
Legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza, spanacul și broccoli, sunt perfecte pentru cocktailuri. Sunt o sursă de acid folic, magneziu, fier, vitamina B6, vitamina E și coenzima Q. Femeile care au grijă de cantitatea corectă de acid folic din dieta lor sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta cicluri anovulatorii. Legumele cu frunze verzi conțin o doză mare de magneziu (care este o componentă a pigmentului verde - clorofila) și sunt bogate în antioxidanți.
7. Somon, șprot, sardine
Acestea oferă proteine, acizi grași omega-3, vitamina D și calciu. Acizii grași omega-3 îmbunătățesc fertilitatea prin reglarea echilibrului hormonal, reglarea ciclurilor menstruale și îmbunătățirea mucusului cervical. Acestea influențează favorabil procesul de ovulație și, în general, îmbunătățesc calitatea uterului prin creșterea fluxului sanguin către organele de reproducere, scăzând riscul bolilor cardiovasculare și, prin urmare, fiind benefice în disfuncția erectilă; Șproturile și sardinele, datorită faptului că sunt consumate cu oase, sunt o sursă suplimentară de calciu. Merită să știm că cu cât peștele este mai mic, cu atât este mai puțin contaminat.
8. Stridii, scoici, fructe de mare, caviar
Acestea sunt produse cu cea mai mare densitate nutrițională, bogate în ingrediente fertile, benefice atât pentru femei, cât și pentru bărbați. Sunt o sursă de vitamina D, acizi omega-3, zinc, seleniu, vitamina B12 și coenzima Q10.
9. Ghimbir
Ghimbirul conține zinc, antioxidanți și magneziu. Îmbunătățește funcția sexuală, inhibă procesul inflamator, scade concentrația citokinelor pro-inflamatorii TNF-α și IL-1ß, îmbunătățește circulația sângelui și fluxul sanguin către organele de reproducere și îmbunătățește fertilitatea la bărbați și femei. Ghimbirul face parte din curry picant.
10. Cacao natural
Cacao este o sursă de flavonoide, magneziu, fier, zinc și acizi grași nesaturați. Are un efect antioxidant - un ingredient benefic pentru fertilitatea feminină și masculină. Chiar și o singură administrare de cacao fără zahăr (805,2 mg de flavonoide în două linguri de cacao natural) are un efect benefic asupra funcțiilor endoteliului, afectarea căreia este una dintre principalele cauze ale disfuncției erectile. Efectul său poate fi contracarat prin adăugarea de zahăr, astfel încât pudra de cacao îndulcită nu va fi o alegere bună.
11. Ouă
Ouăle oferă vitamina D, B12, proteine, colină și aminoacizi esențiali. Gălbenușul este cel mai valoros, deoarece conține cele mai multe ingrediente care susțin fertilitatea. Cu toate acestea, în proteine, veți găsi toți aminoacizii esențiali pe care organismul nu le poate sintetiza.
12. Boabe
Afinele, zmeura și murele sunt bogate în antioxidanți, fibre, vitamina C și flavonoide. Ele sigilează vasele de sânge, combate radicalii liberi dăunători și inflamațiile, pot reduce riscul de avort spontan, protejează celulele sensibile ale spermei și îmbunătățesc spermatogeneza. La fel ca rodia, sunt benefice în disfuncția erectilă. Aceste fructe sunt ridicate pe scara ORAC, ceea ce indică capacitatea lor de a elimina radicalii liberi.
13. Spirulina, alga kombu, wakame
Sunt surse bune de magneziu, iod, omega-3, fier și clorofilă. Pudra de Spirulina este un plus excelent pentru cocktail-uri cu legume cu frunze verzi. Puteți pregăti o salată din alge. Aceste ingrediente oferă doze mari de iod, pot reduce riscul de avort spontan și sunt necesare pentru producerea hormonilor tiroidieni. S-a observat un deficit ridicat de iod la femeile cu fertilitate afectată. 100 g de alge vor asigura peste 100% din necesarul zilnic de fier.
14. Orzul tânăr
Orzul tânăr conține antioxidanți, vitamina E, glavozidă flavonă, fier. Protejează acizii grași omega-3 împotriva oxidării, are un efect benefic asupra nivelului lipidelor plasmatice, scade concentrația de LDL-colesterol, așa-numitul „Colesterolul rău”, are efect anti-aterosclerotic, protejează vasele, poate fi benefic în disfuncția erectilă, are și un efect benefic asupra fertilității feminine, inclusiv datorită conținutului ridicat de fier. Se poate adăuga la piureurile de legume și legume și fructe.
15. Nuci și semințe
Nucile și semințele oferă acizi grași omega-3, zinc, vitamina E și proteine. Cel mai bine este să le consumați neprelucrate deoarece omega-3 și zincul sunt sensibile la temperatură.
- Cele mai bogate în omega-3: nuci, semințe de in, semințe de cânepă, semințe de chia.
- Cele mai bogate în zinc: semințe de dovleac (1/4 cană - 2,7 mg), semințe de susan (1/4 cană - 2,8 mg).
- Cele mai bogate în vitamina E: semințe de floarea soarelui (1/4 cană - 18,1 mg), migdale (1/4 cană 8,97 mg). Le puteți îmbunătăți performanța combinându-le cu citrice sau alimente bogate în vitamina C - legume și fructe roșii și verzi.
- Cele mai bogate în fier: semințe de dovleac (1/4 cană - 5,16 mg), semințe de susan (1/4 cană 5,24 mg).
- Cel mai bogat în seleniu: nuci de Brazilia (chiar și o singură nucă poate acoperi necesarul zilnic pentru acest element).
Un specialist în tratamentul dietelor de infertilitate și fertilitate redusă. Absolvent al Universității Medicale din Varșovia și al Universității de Științe Sociale și Umaniste. Conduce Institutul de Nutriție Sănătoasă și Dietetică Clinică „Sanvița”.
Cartea „Dieta pentru fertilitate” este un fel de compendiu de cunoștințe pentru viitorii părinți, răspunzând la următoarele întrebări:
- ce afectează sănătatea ovulelor și a spermei?
- Ce componente alimentare sunt necesare pentru ca organismul să secrete hormoni și să funcționeze?
- De ce dieta este crucială în încercarea unui copil?
- care produse au un efect pozitiv și care pot fi dăunătoare?
Mâncarea în conformitate cu liniile directoare atunci când vă planificați copilul și urmați o dietă fertilă este ceva ce oricine poate face, indiferent de locul în care locuiți, indiferent unde locuiți, fertilitatea sau tulburările actuale, vârsta, timpul și banii. Mâncăm cu toții, deci de ce să nu folosim alimente pentru a vă îmbunătăți starea de bine, pentru a îmbunătăți sănătatea bebelușului și a viitorului bebeluș, a evoluției corespunzătoare a sarcinii sau pentru a crește fertilitatea?
„Dieta pentru fertilitate” include și sfaturi ale altor specialiști, cu care autorul colaborează zilnic, important în contextul fertilității: Jakub Rzepka, MD, dr., Spec. ginecologie și obstetrică; Małgorzata Jolanta Kaczyńska, psiholog; Dr. med. Piotr Miśkiewicz, spec. endocrinologie și medicină internă; Natalia Wawszczyk, kinetoterapeut, spec. uroginecologie și obstetrică; arc. adâncitură. Eliza Ganczarska-Kaliszuk. În carte veți găsi și un meniu echilibrat bazat pe rețetele lui Mateusz Gessler.
Poradnikzdrowie.pl este patronul mass-media al cărții - o recomandăm!
